美味しい手作りお菓子の教室アンシャンテのブログ。コツとポイントを覚えて失敗しないお菓子作りを。
パティスリー（ケーキ屋さん）に並んでいるような素敵なケーキ、ティータイムやお持たせにぴったりなお菓子など幅広くレッスンしています。初心者さんからプロ級の方まで楽しんでいただける内容です。 レッスンで作ったお菓子の写真以外にも美味しいものやフランスで生活していた時に見つけたものなどちょこちょこ載せています。
2023年1月
S.Y様 ご提案させていただいたお菓子の参考写真です。トリュフ（白いボール）ロッシェ（縦割りアーモンド×チョコレート） 一定期間経過後に削除します。
✦お菓子教室enchanté(アンシャンテ)✦ カヌレの焼き比べ 卵黄が大量に残っ...
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【イベントのご案内】〜焼き菓子マルシェ〜1/27 Fri & 28 Sat 12:00〜16:30Le Trèfle Kamakura にて焼き菓子マルシェ…
開催場所は横須賀と石神井（練馬区）です。詳細はHPをご確認ください。お申込みはレッスン日の1週間前までです。 レッスン日程、お申込み方法2022年秋～202…
2023年1月末にカフェオーナーの友人と一緒に焼き菓子マルシェをいたします。現在試作中！当日販売するお菓子は後日お知らせいたします。 #tartelett…
🎍あけましておめでとうございます🎍2023年、enchantéは20周年を迎えます。スタートした初月、お申込みをいただいた時の感動といったら･･･！！これ…
2023年1月
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