またの機会にお逢いしましょう

私の小さなお庭にも、お花がたくさん咲出して春がやってきました。庭の花を小さなかごに摘んでお部屋にも春を連れて来ました。春は卒業と新しい旅立ちの季節です。私も今…

広島の中学3年生のこと

広島県の中学3年の男子生徒が、学校の誤った万引き記録に基づく進路指導を受けた後に自殺しました。胸が塞がれるような、いたましい思いでテレビのニュースを見ました。…

河津桜と菜の花とマラソンと浜ダイコン

この前の日曜日、お父さんが入っているウオーキングの会に参加しました。横浜から京急の三崎口行きに乗りましたが、何と満席なんです。電車は三浦海岸に近づくに連れてど…

簡単水やりシステムを導入しました

今日は朝から暖かな良いお天気です。散歩をする服装もマフラーや手袋も無く、白い薄手の上着で行きました。休みの日に近くの川沿いを散歩するようになって14年になりま…

残りものに福あり

専業主婦だった頃はそれが私の仕事と思って、三度三度の食事を作っていました。私がフルタイムで働くようになってからも、夫は私よりもずっと忙しく働き夜も遅い為、家族…

引き継ぎ終わってヒマも困るよ

3月で仕事を辞めますので、去年からずっと業務の引き継ぎをしていました。引き継ぎはほとんど完了し、引き継ぎ書類も完成しましたので、会社に行ってもこの処すんごくヒ…

ついに造っちゃいました

米麹を造り、味噌を作ったとなれば行き付く先はやはり「コレ」です。「どぶろく？」「いやいやいやいや、密造酒は法律で禁止されておりますよ～」この場では、お米の清涼…

分かってます君が電話をくれた

去年の今頃、40代の営業マンが会社を辞めました。上司に注意されると「わかってます」と言ってしまうコマッタ君。私は「『わかってます』ではなくて『わかりました』で…

物造りはプロセスが楽しいね

ジャーン、蒸し米に種麹を混ぜてから48時間を経て、手作り米麹が完成しました。モフモフが板状にくっ付いていて、パラパラ手でほぐれる状態です。母が作った麹を見たの…

まずは麹から作らなくっちゃ

昨年秋に実家の兄嫁が新米を送ってくれた荷の中に、大豆も入っていました。浸し豆に数の子を入れてお正月に食べましたが、まだ1kg程残っています。「どうやって食べよ…