サラ星井病

自粛明けたらテーブルウェアを買いにいこう。と強く思った。無職決定で落ち込んでるので、たまにはコンビニのおつまみも食べさせてください。(長皿の両脇)自作では牡蠣のソテーはもちろん美味しいけど、適当に作ったクミンシードのもやし炒めがことのほか、お酒に合う。この

自粛de無職そんでジャム

りんごジャム作ったりして。加熱用のりんごもらったので、レンジで簡単に作れるりんごジャムを。相変わらずお菓子とかジャムにおける砂糖や、パンにおけるバターとか、西欧のものを作るときに、材料を計量してはその量には毎回おののいてしまう。まあ、西欧のものに限らず、

緑おおめ

緑が過ぎるなって。親子丼、三つ葉と大根の味噌汁、キュウリの即席漬け、キュウリとキャベツの中華炒め、めかぶ。冷蔵庫にあるもので料理すると食材かぶりって、あるあるだよね。最近インスタライブとかYouTubeばかり見てる。で、よく料理研究家の人が、料理に飽きるよねって

最近の自炊とかとか

在宅ワークでもなく、ただの休業中の私です。やることと言ったら、ご飯作ることしかありません。スーパーで安くなっていたスペアリブをスパイスで焼いたり煮たりして、ちびりちびりとお酒飲んだり唐突にお弁当作ってみたり、適当に夕飯作ったりそんな感じです。私、30代おひ

チャーハンの肉

家のチャーハンってソーセージ入りがちラーメンに続きこのあるあるもうちだけだろうか…(キムチの入ったチャーハンです)

晩酌セット

ケンタッキー食べたいなー、 いや、ニンニク大量の唐揚げもいいなーと思って、間をとって(るのか謎だけど)手羽元で唐揚げ。 (手羽先揚げちゃうと山ちゃんだからね…)あとは長芋をめんつゆとお酢で漬けたやつに、たこと青じそをわさび醤油でまぶしたやつに、キムチ。副菜は

二回目の自宅待機

前回、投稿したあと、日曜夜、寝る直前に唐突に職場から「明日から在宅指示が出ました。」と連絡あり、今、一週間自宅待機してます。一週間どころかもっと伸びるかもなー。急に決まったので、会社に諸々置いてあるし、もちろん弁当は作っちゃったし、月曜の夜遅くに美

今週のつめおき弁当

今週の#つめおき弁当  ぶりの照り焼き風、玉子焼き、きのこの旨煮、ブロッコリーのオイマヨ炒め、ミニトマト、さつまいものバター蒸しコロナ怖いなーって思いながらも、いや今の状況で働けるだけでもありがたいしなあ、と葛藤しながら毎日出勤だー。