毎年憂鬱になるラッキョウの収穫時期がやってまいりました。約170球からの収穫量がこちら、バケツは食用、てみは来年の種用で250球を確保しました。収穫量の判断は葉先が枯れ始め、ぴんと立っていた葉が倒れたのが合図です。食する収穫とは違い、来年の種用の収穫が間近です。一冬越したゴボウの花は、触ると痛そうですが、硬くはなくて掌で撫でると、クセになりそうです。こちらはセロリです。小さな花が可愛らしいですね。約1ミリに満たない種から、こんなに大きな株に育つ、セロリの生命力の強さは、栄養価も高いのでしょう。ラッキョウの収穫
今年の草刈り待望の光をもたらしてくれそうなアタッチメントをAmazonで購入したところ、とんでもない商品が届いたため返品対応することとなったので記事にします。水陸両用除草カッターなるものを購入。2つの異なるアダプターキットが付属となっていたが、届いたのは2種類のカッターとカバーのみ。装着しようと思っても赤いカバーの内径が仮払機の巻付防止カバーより大きく、すり抜けてしまいます。他社製品の製品と比較しても内径が大きく付属とされているアタッチメントが無いと装着できません。とりあえずカッターは装着できるので試しに刈ってみることにします。雑草や篠竹を刈ってみます。刈り心地は良いのですが、カバーが無いと土が飛びまくるため、使い物にまりません。雨でぬれた土でも使えそうと思い購入しましたが、残念ながら返品処理にしたところ...草刈りアタッチメントの失敗
今週は忙しくて先週末の写真をアップ出来ず、1週間後にアップとなってしまいました。去年はスズメにボロボロにされていましたが、今年は被害も少なく終了に期待が出来ます。自作のセンバコキで穂をこしとります。ノギなどのゴミを取り除いた収穫量です。ずっしりとした重量感から、去年の5倍ほど収穫できたでしょうか。六条大麦の収穫
今年も暑い日が続いてますが、畑も夏野菜が勢いよく伸びてます。キュウリは早くも実を付けて来週には収穫出来るかもしれません草丈は膝上くらいまで伸びて来たので、そろそろ下葉を掻き取りするようですね。ナスとピーマンの畝の様子ですが、草丈が伸びたので2箇所目の誘引を行いました。ピーマンもかわいい実を付けて、来週は早取りして株を育てます。小さな実の次は、カモミールの小さい花で癒されます。近づくとリンゴの様な爽やかな香りがたちこめます。嬉しいこともあれば悲しい事もあり、発芽したての落花生はカラスの餌食となった様です、テグスを張る高さが高かったのが原因かと思いますが、手袋の掛かっている高さから半分くらいまで下げました。干からびた落花生をよけて蒔き直してリスタートします。植付けから10日経ったさつまいもは完全に活着して、1...夏野菜収穫間近
ゴールデンウィークの最終日は雨にたたられ植え付けを遅らせましたが週末に半休取れたので植付ける事が出来て一安心です。陪土器で畝の頂点がV字になる様に畝立てして、溝に苗を置いて土を押さえて行きます。一川20本、合計7川、140本を植付けました。植付け後は散水して活着を促します。今年は畑を縮小するため、庭の花壇に花でも植えようと、花の種を購入しました。花の種は小袋に入ってました。ミニひまわりは小さいポットに一粒蒔きに夏の花は粒が小さいので箱蒔きに散水すると流れそうなので対面給水させました。さつまいもの植え付け
今年もニンニクの収穫時期がやって来ました毎年の事ですが、年に一回のため三つ編みの編み出しに戸惑います(^^;;一束10個で編み込み、合計13本出来ました。今年の収穫量は食用に編み込んだ130個+小ぶりの編み込んだ数個と葉が千切れた数個来年の種用が75株来年は300個を目指します。肝心な収穫のタイミングは葉がから始めから、下葉が数枚枯れ落ちた位が適期です。こちらは種用の株ですが、タマが膨らみ過ぎて葉が裂けています。あと1週間後になると葉を引き抜いて収穫すると、タマが土の中でバラけて回収が大変なので、まさに適期に収穫出来ました。適期と言えば新玉ねぎも葉が倒れ始め収穫が始まりました。2週間前に蒔いた落花生の発芽が始まり、これから毎週ずらし蒔きを行います。ニンニクの三つ編み
せっかくのゴールデンウィークに雨が降り、予定通りに作業が進まない畑ですが、なんとかさつまいもの畝を作ることが出来ました。まずは整地してから約80センチ間隔で畝たてします陪土器を使って華麗に畝たてしましたが、苗の入荷が翌日で、さらに雨が降るため、おそらく雨に叩かれて植付けの遅れと、畝の整形で一手間かかりそうです。入荷したさつまいもの苗は、いつもながら良いコンディションの苗を頂きました。すでに発根して即植付け可能ですが、いつ植え付けられるか、仕事の都合で木曜日か金曜日に出来たらラッキーですね。畑ではジャガイモの花が咲き始めました。こちらはシャドークイーンの花です。こちらはキタアカリ。鑑賞用としても良さそうで。花は全て摘み取り2度目の土寄せを行いました。この時期の土寄せは栄養成長が終わるので、芋が土から出ない様...さつまいもの準備
14年飼っていたワンコが永眠して月命日が過ぎ畑で咲いているお花を摘んでお供えしました矢車草、菖蒲、かすみ草、カモミールなどなどたくさん摘み骨壺の廻りが賑やかになりました第1農場で繋いできたノラボウナが1週間で満開となり収穫終了となりました今後は種取りして新な畑の土で繋いで行くことになりますトップの写真に入っているカモミールも収穫が始まり味見程度に摘んで早速試飲させていただきましたアップで観るとなかなか可愛い形をしてましたこちらは実を付け始めたスナックエンドウです来週から収穫開始となりますソラマメも小さな実を付け始めました成育初期のツルなしインゲンはアブラムシが飛来して来ましたが強い味方のてんとう虫のご馳走となった様です畑で花の収穫
今週は一気に夏日となり今期初のファン付きベストを引っ張り出しての作業となりましたまず目に付いたのが六条大麦の開花です毎年黒いアブラムシが作りのですが今年からオルトランを使用したところ全くついてませんでした草丈が1メートル以上となり今年は成育の良さがわかります花芽は隣のニンニクも芽が出て来ました2週間後には収穫となりますまだ青々としていますが葉先が黄色くなったら収穫のサインです種蒔きから4週間経ったニンジンは最初の間引きです一箇所3〜4本に間引きしましたがあと2回で1本に絞りますジャガイモは芽かきと土寄せをするタイミングとなり2本立ちにしましたその他夏野菜の代表格のナスの植付けピーマンキュウリを植えました来年なら行灯にするのですが週間天気予報を見ると20度越えの日が続くので支柱で支えるのみにしました六条大麦の開花
今回の休日は、知人の別荘へ遊びに行くため平日に休みを取って作業しました第1農場の最後の里芋作りを行いました10年以上続けた畑なので感慨深いものがあります第2農場ではジャガイモが発芽していました来週は芽かき作業の予定です3週間前に種まきしたニンジンもそろそろ1回目の間引きです里芋の植付け
最近、ポット蒔きの量が加速しているため種蒔き陪土が残りわずかとなったため自家製種蒔き陪土作りを行いました資材はバーミキュライト、ピートモス、鹿沼土、籾殻薫炭です資材をフネに開けたらスコップでまんべんなく混ぜます完成後は市販の陪土の様に仕上がりましたさて、2週間前に種蒔きしたニンジンですが菜種梅雨のおかげで発芽揃いましたこちらは春大根を蒔きました来週はこの場所に里芋を植え付けます種蒔き陪土作り
週末は雨で畑もポット蒔きも出来無いため一日中、永眠したワンコの火葬や酸素器具の返却などをしてました。日曜日は晴れましたが、第2農場は様子を見るに留めました。右側の六条大麦はすくすくと育ち、GWを過ぎると収穫となるでしょう。第1農場では育苗していたツルなしエンドウと枝豆を定植しました。暖かくなって来たので、落花生の試し蒔きをしてみようと思います。雨上がりの畑の
今年も無事に冬越ししまソラマメが開花しましたソラマメの花は個人的に好きな形なので、日持ちすれば観賞用としたいくらいです。これからはアブラムシ対策が必要ですがレモングラスを敷きわらにしたせいか？いまだにアブラムシの姿が見れないので経過観察して対策しようと思います。今週はノラボウナを初収穫しました。使い勝手が良く、何でいただこうか迷います。育苗していた枝豆を定植出来る大きさになったので畑に移しました。第1農場の長ネギ後作で、畝を利用したゴボウの種蒔きをしました。第2農場では落花生の後作で、ニンジンの種蒔きを始めました、こちらは6月と9月の3回に分けてずらし蒔きする予定です。ソラマメの開花
3月に入り、今年は雨の日が多く感じますこの時期は雨が少ないと玉ねぎニンニクの太りが良く無いので恵みの雨ですね早生種の玉ねぎの様子ですが順調に太り始めました里芋の冬越し状況ですビニールシートの下には古いカーペットを被せてますカーペットの下はレモングラスの株を乗せてますレモングラスをどかすとコンテナが出現一段下のコンテナに里芋が保存されてます食用の小芋と孫芋がコンテナに入ってます今年も腐ることなく冬越し出来ました今週の種蒔きは春菊の蒔きました待望の飛び石連休は土のコンディション次第で枝豆を定植しようと思います里芋の冬越し
先週植替えたサボテンが根付いたのでタップリと散水してあげました。今年は花が咲かなかったので、来年に期待したいですね。サボテンの植替えから一週間後
そろそろジャガイモを植付けたい気候となりましたが天気予報では再来週の半ばに最低気温がマイナスになる予報のため植替えは一週間延ばすことにしました窓際で浴光催芽でスタンバイOKの種芋たちです畑の方は植え溝を耕運機で作っていつでも植替え可能です。ジャガイモの準備
サボテンの植替え時期がやって来ました昨年、奥さんのお友達から頂いたサボテンが大きくなり植替え後の写真です右上のポットは頂いたサボテン1株と購入した多肉を3株寄植えしてみました植替え前はこんな感じでぎゅうぎゅうとしてました取り出して余分な根を切り植付け後は冒頭の写真となります楽しい反面、置き場が少ないので来年は間引くかもしれませんサボテンの植替え
春の種蒔き3種目となる山東菜をポット蒔きしました先週に引き続き枝豆も蒔いてしばらくは毎週枝豆は作ろうかと思ってます第1農場のソラマメ、スナックエンドウ、長ネギ苗には成育期に向けて追肥を行いました先月追肥を終えた第2農場では中晩生の玉ねぎが太り始めましたこちらは早生種の玉ねぎこちらの方がわずかに太く感じますニンニクも明らかに大きくなって来ましたさて、来週はコブシの花が咲けばジャガイモの植え付けですね種蒔きと追肥
2月も最後の週となり春作に向けて種蒔きを始めました今回は枝豆とツルなしインゲンです第1農場が今年で終わりなので輪作を考えなくて良いため豆類を沢山作りたいですね春の種蒔き開始
今週はラッキョウ、ニンニク、玉ねぎの収穫に向けて最後の追肥を行いました植穴に蛎殻石灰、鶏糞、油粕を一つまみまいたら土になじませますピンセットで土にさしながら肥料をなじませました第1農場では返却に向けて残渣置場の型枠材を焼却しましたしっかり乾燥しているので4時間ほどで焼却完了しました二次燃焼の炎は何時までも眺めていられますね追肥作業
今週は予定通りらっきょうの収穫と漬け込みまで1日で完了しましたまずはらっきょうの収穫から開始です雨上がりのため抜くのに苦労しませんでしたが朝から夏日の暑さが体力を奪います次にらっきょうを切りながら種用を選別して200球確保しましたバケツの中でガシガシと研ぐように洗い薄皮と汚れを落としたところですこの後は奥さんにバトンタッチして仕上げの洗いと瓶に漬け込んで完成以前は塩漬けにしてから塩抜きして漬け込みでしたが去年からいきなり漬け込みする方法に変えましたが特に変わりが無いため手間を省く方法て定着したようですさて、収穫作業やら釣りやらでお世話が疎かになった里芋追肥と芽欠き作業をしましたいつもなら2〜3回芽欠き作業をするのですが遅くなったため、芽が出揃って1回の芽欠き作業で済み雑草も取れてきれい畝になりましたらっきょうの収穫と漬け込み
数年ふりにニンニクの三つ編みをやりましたが、久しぶりのためか最初のひと編みがうまくいかず手こずってしまいました我家の玄関に保存しているのですが、玄関を通るたびニンニクパワーを吸い込んでます。ニンニクの三つ編み
今年は玉ねぎとニンニクの収穫が重なり、タイミングが悪く釣りの予定とも重なったため、平日の出勤前に収穫作業だけでも済ませる事にしました。玉ねぎは全体の五分の一ほど葉が倒れ、ニンニクは葉先が枯れ始めました。雨上がりで抜きやすいかと思いきや、根がしっかりしているので出勤前に一汗かいてしまいました。収穫したニンニクは葉を3枚残して土の付いた皮を剥き、根はハサミで茎の部分からカットしました。写真右が種用で成熟して抜けずに土に留まった10玉と、形質の良い株を75玉確保しました。暖かくなり葉物野菜もモサモサと育ち、パクチー、春菊、バジル、小松菜の混植の畝の様子。こちらはキャベツと山東菜の畝、山東菜を一株収穫しました。好調に収穫していたソラマメは葉が落ち、豆のサヤが黒く変色する病気にかかり、やむなく撤収となりました。3日...玉ねぎとニンニクの収穫
先週植えたさつまいもは見事に1本も欠ける事なく活着しました。この先、梅雨明けまでは除草作業を行うだけで放任します。そして今年も待望の六条大麦の収穫がやってきました。自家製千歯こき、ふるい、てみで大方選別します。次に唐箕でゴミを飛ばします。このあとの作業は洗いと選別ののち乾燥させます。それにしても今年はスズメの大群が群がっていたので収穫量が3分の1程しか採れませんでした。収穫後の藁は長ネギの畝に突っ込みます。ギッシリ突っ込んだら土寄せのタイミングまて育てます。4月に種蒔きした落花生が発芽しました。開花したら追肥と土寄せを行います。そら豆は収穫のピークに差しかかって結構な量を収穫しました。春蒔きニンジンが最終の間引きとなります。こんなに小さくてもシッカリと風味と甘味が有りました。六条大麦の収穫
今年もやってきましたさつまいもの植付け、これが終われば植付け、種蒔きのピークは終了です。今年はGWに苗が入手出来ず10日に入荷したため、出荷ピークが過ぎたためか良い苗が入手出来ました。植付けには一番の消費者である奥様に手伝ってもらうことになりました。さて、六条大麦は大分枯れ始めたので来週収穫の予定です。さつまいもの植付け
今年のGWは奥さんの実家に帰ったりばあさんのお世話に行ったりしながら、スタンバイしていた苗を植付しまくりました。まず最初にキャベツと山東菜を連休初日に奥さんの実家から帰ってきてから、手前からキュウリ、ピーマン、唐辛子、ナスローゼル（第1農場に3株、自宅に4株）長ネギはバケツに入っているのは去年第1農場で育苗した苗、セルトレーは72セルと128セル各1枚右が畑で育苗した苗、左がセルトレーで育苗した苗、本葉2枚までなら72セルと128セルの違いはあまり感じませんでしたが、3枚目からは茎の太さにハッキリと違いが出てきます。第2農場で育てているラッキョウも大きな株に育ったので試しに抜いてみます。まだ球は太っていないので、収穫はあと2週間後位といったところでしょうか。GWは植付祭り
今週は自宅で育苗している苗と、畑で直播した野菜の間引きを集中的に行いました。第2農場ではニンジンを約160穴間引きました（～～；第1農場では春菊、パクチーを間引きました。自宅では長ネギ、キャベツ、山東菜のほか、カモミール、ワームウッドなどの細かい苗をピンセットで間引きを行いました。ニームオイルを使用したソラマメですが、今週はほとんどアブラムシが消えていましたが、わずかについていたアブラムシはニームオイル希釈液を噴霧器で撃ち落として、アブラムシが着いていない生長点は軽く噴霧しておきました。アブラムシが消えたのがニームオイルの作用かは不明ですが、来週以降は除去作業に手間がかからなそうです。ソラマメの下のほうを除くと実がついていて、来週は初収穫できそうです。ちょっと早いですが早生種の玉ねぎを3玉抜いてみました。...間引き祭り
今週は晴天の続きで予定通り作業が行えました。まずは第2農場でジャガイモの芽カキを行います。芽カキ後は1株2本にしてスッキリとしました。第1農場では冬越しした里芋を掘り出します。今年も冬越し成功で腐って無くなった芋は0でした。もう芽が出始めていて植え付け待ったなしです。スコップで穴を掘ったら親芋を逆さまに植え付けます。3月から発根処理していたレモングラスを植え付けました。発芽したカルナ菜豆の様子がちょっとおかしくて、よく見ると土が浮き上がり乾いているのでモグラに根を痛められてしまったようです。カルナ菜豆の畝隣にあるごぼうも発芽が始まりましたが、高畝のおかげでモグラの被害はありませんでした。里芋の植え付け
種まきから4日ほどで発芽したローゼルを屋外で育苗し始めました。こんな感じで色々と育苗していますが、これからの成長にワクワクします。こちらはワームウッドの発芽状況。<imgsrc="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/66/f9c4f4e62fd5ce372a3133513b9776d7.jpg"border="0"こちらはローゼルです。発芽率は種袋より多い68％でした。ローゼルの発芽
毎週末は何故か雨が多い天候で畑の作業も停滞気味ですが、ポット蒔きなら天候に左右されないので今週も種蒔きをします。初挑戦のローゼルとワームウッドです^^;ローゼルの種はハート形している可愛らしいタネです。2週間前に播いたニンジンが発芽しました。発芽が揃っているので乾燥防止のネットを外しました。来週はじゃがいもの芽かきを行う予定です。ローゼルの種蒔き
今年は3月に入ってから寒い日が続きましたが、今週は3月の最高気温を記録するほど暑い週末でした。先月種蒔きした長ネギの本葉が出揃ったので間引を行いました。1セル2本にして本葉3枚まで育てようと思います。天気予報では今週は暖かく雨も降る予報なので種蒔きを2品種行いました。まずはカルナ菜豆、2週間おきに計4回蒔く予定。次はてがるゴボウ、こちらはお試しなので発芽してくれると嬉しいですね。じゃがいもは芽出し効果もあって発芽が揃いました。今年取入れたニームオイルですが、アブラムシ避け効果はあまり実感出来ませんが、効果があると信じて噴霧器に入って、霧吹きのノズルを緩めて水圧でアブラムシを落としてます。種蒔き日和
週間天気予報をチェックすると、今週は暖かく降雨が期待出来るので、ニンジンの種蒔きを行いましたと。今年は固定種を育て、出来れば種取りもしたいと思います。1穴に6〜10粒程播いて軽く土をかけて雨を待ちます。ニンジンの種蒔き
今年はハーブの品種を増やそうと思い立ち、固定種の種を購入しました。今年は種取りも視野に入れての固定種なので、早くも収穫後の選別作業が楽しみです。まずはカモミールと山東菜をポット蒔きして発芽を待ちます。約1ヶ月前に種まきしてコンテナで育苗している長ネギの発芽が揃ったので、そろそろ屋外で育苗開始しようと検討中です。脇芽を選定して6～8本にしたそら豆に着くアブラムシがあまり減らないので、ニームオイルを試してみることにしました。噴霧後に確認すると8割程のアブラムシが行動不能で、4日後の祝日に追加散布してアブラムシ防除の効果を検証したいと思います。今年の種購入
今週はじゃがいもの植付けるタイミングをお知らせするこぶしの花が咲いたので、じゃがいもを植付けました。自宅の出窓で日に当てながら芽出しをしたので、全量確実に目が出るでしょう。今年もキタアカリと自家採種を続けているシャドークイーンを植えました。春じゃがは沢山作っても夏を過ぎる頃にはシワシワになるので、このくらいの量で丁度良い位です。じゃがいもの植付け
暖かい年明けとは違い寒い日が続きますが、そら豆の開花が始まりました。分けつも進み来週は枝を8までに摘むようです。開花している株が3株ほど確認出来ました。菜花はのらぼう菜の収穫が始まったので収穫終了。ミツバチが集まって来たので、しばらくは貴重な餌場を提供しようと思います。先週から収穫が始まったのらぼう菜です。ネットを押し上げるほど草丈が伸びていたので、そろそろネットを外す時期です。里芋を埋けてる穴で越冬したレモングラスを発根させるため、株を整形します。5リットルのバケツに入れて、水を底面にはったら3週間ほどで植付けかのうとなります。そら豆の開花
今年ものらぼう菜の収穫時期がやってきました✧\(>o<)ﾉ✧サッと湯通しして頂きましたが、何もつけなくても甘くて美味しかった～！時間を持て余しているので種蒔き培土を作ります。資材はピートモス、鹿沼土、バーミキュライト、燻炭です。フネでよ～く混ぜたら完成。アブラナ科はポットに入れる際に肥料分を入れます。畑で育苗している長ネギは、虫の食害で数が少ないので自宅で育苗します。128セルと72セルの生育も観察してみようと思います。のらぼう菜の収穫
昨年収穫した六条大麦を焙煎する時間が出来たので、今週末に焙煎を済ませました。七輪で中華鍋をアオリながら煎るのですが、手を止めたら火が着くほど煎じます。出来上がった量は約9.5リットルほどの量となりました。麦茶造り
毎年頭を悩ませているさつまいものツルをどう処理するか、触ってみるとパリパリに乾いているので踏んで細かく粉砕するか燃やすか、考えた結果、燃やすことにしました。強風で散乱していたツルを集めて燃やし始めましたが、量が多いので1日では終わらず4分の1ほど残ってしまいました。このストーブの燃焼力は素晴らしくいい働きをしますが、こまめに灰を処理してあげると火力も維持できて冬の相棒となっています。さつまいものツル処理
新年から悲しいニュースが報じられていますが、気候は暖かい年明けのおかけで菜花が収穫の最盛期になりました。火を入れるとカサが減るのであっという間に食べ切りました。冬野菜のレパートリーを増やそうかな～と考えてます。菜花を収穫
あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いします。長い休暇を明けて騒がしい平日がやってきましたが、忙しさのあまり更新もせずに週末を迎えます。去年はアーティスティックな大根が結構とれたので、集合写真の様に並べてみました。大晦日は初詣を済ませて川越を奥さんとぶらぶら散歩しました。最近テレビを観てないけど、パン君は元気なのかな～などと会話しながら、菓子屋横丁で買物したあと、奥さんが「包丁が切れない」と言うので私「研ごうか?」と聞くと、「新しいのが欲しい」と言うので包丁を新調することとなりました。ストレスなく引くだけで野菜が切れる切れる(・o・)1年間乾燥した木を燃やしたり去年収穫した大麦を唐箕にかけたりしたら、あっという間にお休みが終了してしまいました（笑）年末年始
