先週の土曜日 いつもの灯台ポイントに行って来ました〜 午前中は雲が多めながらも好天。 波 胸〜肩 東寄りの風弱 面もよく、そこそこサー…
ゆったり流れる日々の中にある小さな幸せスローライフガーデニング愛犬グルメ創作雑貨など多種にわたる
平凡な主婦のモチベーションの維持や心のあり方を いろいろな角度から発信して行きます 全ての原点は家庭のあり方と育児子育てにある 結婚したら専業主婦になりたいと願い 専業主婦でいられる事に感謝を込めて(幸せのお裾分け)と考えて始めました 育児や家族関係で悩んだ時に このブログを観て ほっとしたり安心して頂ければ有り難いと思っています 退屈かもしれないけれど こんなブログも有っていいかなと思っています。
台風が接近中! 我が家地方は 今日〜明日にかけて一番注意が必要な時です。 お庭の鉢植えをかたずけて 台風準備! 被害が最小で通り過ぎてくれ…
ご近所さんや友人等 たてつずけにに3軒から栗を頂いて うれしい悲鳴ですが 旦那様は栗ご飯がNG!なので 一気にスイーツ用に下ごしらえ! 相変わら…
コストコで売っている イタリア製Gaibaniのマスカルポーネチーズ 500gも入っているので ティラミスが大量に作れます! 余分なものは入…
もう、5ヶ月になり 来月には6ヶ月に突入!のkateちゃん。 よだれも出て来たし そろそろ離乳食?! 最初はミネラルをーターから〜 小さなスプ…
粉物の中で 旦那様が一番好きなのは(もんじゃ焼き) 2番目がたこ焼き 3番目がお好み焼き! 切るだけで、手間がかからないので 週末に時々 順番に…
今週は、祭日が2日もあって あっという間に過ぎて行きました〜 娘たちが送迎付きで帰省していたので 笑っているうちに終わってしまいそうです。 昨日…
昨日、娘たちを送って来ました。 連日kateちゃんに笑顔をいっぱい貰って 楽しかったな、、、ありがとう。 また、来月ね! 今から、とっても楽しみ…
ミートソースを仕込んで ランチはボロネーゼ! フェタチーズを最後に入れて サッ!と和えたら 塩味も気にならなくなってクリーミーで美味しい〜 ご…
今年は、満月&十五夜が 数年ぶりに重なる年。 夜、テラスに行ってお月見。 後光が射しているような見事なお月様でした〜 十五夜の夜は けん…
涼しくなってきたので 焼き菓子作り! 今回は(サブレクッキー) ホロホロっと砕けて バターの風味が豊かなサブレが出来上がりました〜 (プレーン&チ…
ちょっと早いけれど お家の中をハロウイン仕様にしてみました〜 玄関のリースもう何年も使い続けていますが娘がプレゼントしてくれた思い出の品で…
今月のハンバーグは 王道のデミグラスソースでシンプルにね! 大好きなドライフルーツたっぷりのカンパーニュを添えてね! 前菜 フェタチーズのサラ…
涼しくなって オーブンの熱気も苦じゃなくなって来たので 焼き菓子! 先日作った(ドライイチジク)を使って パウンドケーキ2種。 ドライイチジ…
すっかり、秋になって 今年の夏は あっ!という間に通り過ぎて行きましたね?! お庭の夏のお花たちが 長雨で傷み 寒さで花を落とし お手入れをしな…
昨日の朝 いつものようにお庭のお掃除をしていたら プ〜ンと金木犀の香り〜 金木犀の木を見上げると 小さな黄色い花がいっぱい! また一つ、秋を見…
日曜日は、いつもより早起きして 久しぶりにお弁当を作りました〜 緊急事態宣言中は 海辺の美味しい外食ランチは封印して テイクアウトで ケンタッキ…
秋の気配とともに 食べたくなる!クリームシチュー。 今回は ゴロゴロベーコン&キノコのシチューを作って ブールに詰めてみました〜 もずく酢、無限ピ…
本当に、有り得ないほど 秋の訪れが早くて 朝、晩は一気に気温が下がって ちょっと、ガッカリ!な日々を過ごしています。 例年はお彼岸までは 残…
サシが入った見事なお肉ではないのですが 赤身の薄切り肉ですき焼き! 割り下が美味しければ美味しいかな? 週末は、下拵えする時間がなくて 簡単ご飯に…
昨日はお庭に出て 秋のお花の植え替えやお手入れ。 この時期に、手をかけておくと 秋〜冬に向かって 大きく成長してくれます。 久しぶりに汗をかい…
昨日は 久しぶりに真っ赤な夕焼けが見られました! お散歩中に ふと見上げると もう、木々の紅葉が始まっていて 落ち葉の季節!? 夏の終わりを感じず…
昨日は、朝一番にYahoo!ニュースチェック! 深夜のサッカーwカップ二次予選中国とのアウェー対戦。 ホームでの初戦は黒星スタートだったので も…
お魚屋さんで新鮮な(スズキ)発見! 丸ごと一匹ディスプレイされていて 迫力満点! 綺麗な切り身を購入して、ムニエルにしてみました〜 フワフワの秘…
めっきり涼しくなって キッチンに立つのも苦じゃ無くなって来ましたね?! 暑い時期は、朝の涼しいうちに お夕食の下準備をしておくのが日課でしたが い…
急に肌寒さがやって来た今年の秋。 まだ、kateちゃんの秋、冬物を揃えていないので 取り敢えず2着! お洋服を作ってみました〜 綿ブロード生地で…
昨夜は、イタリアン! フレッシュトマト&チーズの相性は抜群!ですね〜 (パプリカ、茄子、ピーマン、エリンギ、トマト、チキン)オリーブオイルにニン…
先日、旦那様が 新米を持って帰宅しました。 お仕事関係の方が、毎年いち早く! 届けてくださいます。 早速!和食で堪能しました〜 下処理して冷…
前回、久しぶりに作った(スコッチエッグ)を 旦那様がお気に召したようだったので再び!です。 肉種を卵の周りに載せて 形成するのがちょっと大変!…
ゴーヤを1本買うと 二人暮らしの我が家では 一度に食べきるのは難しい! 半分は定番の(ゴーヤチャンプル) もう半分はピクルスにしたりサラダにしたり…
先週の土曜日 いつもの灯台ポイントに行ってきました〜 日曜日になると、風が変わってしまう!という 旦那様の読みは正解! 快晴。 波、腰〜胸。 …
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先週の土曜日 いつもの灯台ポイントに行って来ました〜 午前中は雲が多めながらも好天。 波 胸〜肩 東寄りの風弱 面もよく、そこそこサー…
昨夜は 旦那様のリクエストで ジューシーメンチカツ! たっぷりの玉ねぎが甘さの秘訣。 前菜 タコ&アボカドのマリネ オニオングラタンス…
いつものランチ仲間の一人が お誕生日だったので 我が家にお招きして 恒例のランチパーティー! リクエストは(明太クリームパスタ) ふ…
毎年、戴くのですが 今年もご近所さんが大量にタケノコを掘ってきて 我が家にもおすそ分けして下さいました。 毎年、ありがたいです。 早速…
久しぶりに和風ハンバーグ! たっぷりの大根おろし&ポン酢で いただくハンバーグは、さっぱりして美味しい〜 箸休め自家製キクラゲ入りなめ…
週末は 仕込んであったワンタンスープで簡単ごはん! 旦那様には麺も入れて ワンタン麺。 お肉タップリ!手作りは美味しいね。 箸休め ホタ…
昨夜は エビ&ブラウンマッシュルーム、ミニトマトで アヒージョ! オリーブオイルにアンチョビ&ニンニクを入れて 塩加減も完璧です。 …
昨日は やっと!お買い物に行く事が出来て 近くのスーパーにサクッと往復1時間くらいで 行って来ました。 大粒の牡蠣を見つけて 旦那様の…
ちょっと前まで スーパーで出回っている筍は 九州産だけでしたが やっと!地物が出始めたので 早速購入して来て(筍ごはん) 旬の物をいた…
先日の日曜日も海辺の休日 風 東弱サイズ 肩〜頭 ラウンド中に風向きが変わり、セットも 中々来なくなったりだったよ…
昨日はお出かけしていて 夕方はバッタバタ! 牛肉を解凍してあったので 焼肉丼?とも思いましたが お野菜と一緒にソテーして 和風の味付…
昨夜は 冷蔵庫をガサガサと漁って? 海老発見! 海老マヨを作って、中華ご飯になりました〜 箸休め 菜の花のお浸し、辛子味噌掛け。酒盗…
昨夜は 下茹でしておいた牛すじでビーフシチュー。 前菜を大皿に盛り付けて 美味しいパンと一緒にね! 前菜アボカド、蛸、ブロッコリー…
この時期に 春〜夏にかけての準備も着々と! 昨日は、シューズクロークの冬物を 綺麗に磨いて箱に収納し 春夏用の靴を出しました。…
昨日は朝の涼しいうちに 隣の空き地の我が家の塀沿いの草取り。 まだ、雑草の季節ではない?と気を抜いていて ふと見たら雑草だらけ! 結…
先日の日曜日は海辺の休日。 夏日を思わせる陽気に 気分もルンルンです。 朝のうちは雲が多く面も悪かったけれど徐々に雲が切れ風向きが変…
昨夜は 旦那様の大好きな(トンカツ) 揚げたて!キャベツたっぷり! マカロニサラダ付き〜が我が家の定番です。 箸休め もずく酢 玉こん…
花壇の(ローゼンセマム)が あっという間に咲きだしました! ツボミをたわわにつけて、開花の時を待っていた?!寒の戻りの時期はツボミのま…
週末は お買い物ついでに(桜)鑑賞 花曇りの一日でしたがそれはそれで、風情があるかな〜 おうちごはんは ミートソースをコトコト煮込ん…
具沢山の豚汁を作って 和食ごはん。 根菜がたくさん入る豚汁は栄養満点! 箸休め酒盗 もずく酢 蒸し…
今日のお花 バンキングに(カリブラコア)何度も切り戻しをして、秋口までたわわに咲いてね! 以前にもお裾分けした 我が家の(モツ煮込み…
今日のお花 咲き終わったヒヤシンス&チューリップの後に(デルフィニウム)ヒヤシンスなどの葉が自然に枯れて真ん中に植えたデルフィニ…
昨日は、お出かけで お夕食の準備をする暇がなく お刺身を買って来て簡単!手抜きごはん。 いつものお魚屋さんのお刺身は ハズレが…
先週は 父の命日でお墓まいりに行ったり 甥っ子の所に入学祝いを届けに行ったり 忙しなく!バタバタ お出かけが多かったな〜 夏日の日も…
今日のお花 たわわに花を咲かせた(モッコウバラ)まだまだ、蕾がいっぱい! 4〜5日旅行等で お出かけする時って 冷蔵庫の中を空っ…
今日のお花 旅から戻ると(オダマキ)のお花が開花中〜冬越しをして、一段と株が大きくなりました! 昨夜のお夕食は 希少な小山牛のステーキ…
砂山ビーチ 宮古島で最初に海に入った海岸。日差しも強く!真夏感満載〜 留守の間に お花の水やりや雨戸の開け閉め等 いつもお世話してくだ…
13日のケイトちゃん2歳!のお誕生日のお夕食です。 海辺のオシャレイタリアン(ブルータートル)を予約して デザートに バースデイプレートを…
お天気にも恵まれて ホテル朝食バイキングの後は 連日!朝散歩! 大好きな滑り台を見つけたりブーゲンビレアの尾羽のの匂いをかいだりシー…
先週は 娘とケイトちゃんと私達で 沖縄、宮古島に行ってました! ケイトちゃんパパは お仕事で同行できなかったのですが ケイトちゃんのお誕…
初孫ちゃんの 2歳のお誕生日プレゼントは ベビーリングのネックレス! 本来は、お誕生の記念に贈るもので 娘の時にも贈ったのですが ケイトち…
今日のお花 チューリップ! お魚屋さんで見つけた カレイのむき身。 塩糖水に浸けて ふっくら!美味しいフライが出来上がりました〜 前菜…
今日のお花は(オーニソガラム) 花壇で風に揺られながらユラユラ〜 最近!まとめ買いに行く お肉の卸売のお店に いつもトリッパ(牛…
今日のお花は(アズーロコンパクト) こちらも、旦那様にいただいたお花の一つです。まだまだ、これからは葉も茂りこんもり!してくれるかな〜 …
今日のお花は(ローズマリー) 花壇のローズマリーの木にお花が!小さくて可愛いな〜 我が家のオリジナルレシピで作るカップケーキ! アーモンド…
今日のお花は(スターフラワー) 前庭の花壇で風に揺られて可憐に咲いています。 先日の日曜日は強風の為 海はお休み! ホームセンターに行…
今日のお花は(モッコウバラ) 2〜3日前に最初の一輪が開花!まだまだ、鈴なりに蕾がいっぱい。楽しみだな〜 昨夜のお夕食は 生鯖で竜田揚げ。 骨…
今日のお花は(ネモフィラ) この色と小振りな花がお気に入りです。今年は、桜だけでなく、いろいろな植物の成長が早い!らしいですが我が家も実…
花壇のキンモクセイの木の下で今年も開花してくれた(芝桜)冬の間枯れていた枝から新芽が育って蕾をつけて咲き出しました〜可憐な花なのに生命力の強さ…
今日のお花は(プリムラ) 薄〜いクリーム色のプリムラ。こちらもプレゼントしていただいたお花です。お花が開ききらない所がかわいい! …