ほうじ茶メロンパン焼きました。ビスケット生地にほうじ茶パウダーを混ぜたよ。ほんのり、ほうじ茶の苦みがあるけれど、たっぷりのグラニュー糖で、ちょうど良い感じ...
ベーコンエピ焼きました。もっと、麦の穂が大きくするように、カットすれば良かったかな？ちと焦げたけど、ポキポキ折って頂きます。地元のスーパーで見かけたお菓子...
だいぶ気温も下がって来て、パンを作りやすい気候に近づいて来たね。家の畑で採れたた、かぼちゃをマッシュして、生地と一緒に捏ねたよ。今年、うちのカボチャ、種を...
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