日々のパン作りのことなど。2012年7月から自宅にてパン教室スタートしました。
日々のパン作りのことなどを綴っています。2012年7月から自宅にてパン教室スタートしました。
法事出席のため、実家へ。以前テレビで見て気になっていた、トラットリア バンビーナにも寄ってきました。2018年のキングオブパスタ受賞のエビジェのパスタをい...
※5月は新作メニューと過去に人気だったメニューの再レッスンを行います。初心者の方歓迎、子連れの方も、お気軽にお問い合わせくださいね。・黒蜜きなこパン（2個...
今日は卒業式出席のため、5年生の長女は小学校へ。その間、長男に漢字ドリルをさせながら、試作をしました。毎日子供たちが家にいるとなると、なかなか大変ではあり...
所用で長男と2人で銀座へ。銀座界隈に何店舗もある俺のBakery&Cafeが気になり、ついでに寄ってきました。とにかくボリュームが凄い！写真の白い...
今日から春休み。春休みは宿題がありませんが、我が家は漢字ドリルだけ、毎日取り組ませることにしました。さて、去年と同様、先週から我が家のアイスクリーム作りが...
バターフランスについて書いたの、一体何度目だろうかというくらい、我が家の子供たちの大のお気に入りがこのパン♡今日の夕飯に、じっくりコトコト煮て作ったハッシ...
今日は終業式。5年生と3年生の一年が、無事終わりました。これから2週間、お昼ご飯作りに励む生活です(^_^;)1ヶ月前から、おかずをそれぞれ小鉢や小皿に取...
今日はいいお天気ですね^_^ 張り切って、庭のウッドデッキや網戸、玄関の掃除をしました^_^そして、今日も夫と長男は男2人旅へ。長女は、お友達のお母さんが...
今年は、鼻炎のレーザー治療を受けました。おかげで、花粉症の酷いこの時期でも、ぐっすり安眠できています。目の痒さは、もちろん例年通りありますが、あと半月も我...
いつも土曜日は家族で、食料や日用品の買い出しに行きますが、日曜日はというと、夫と長男は2人でお出かけ。長女は学校のお友達と遊びに。私は自宅で一人でのんびり...
ひなまつりの今日はよく来て下さる、Mさん、Fさんとレッスン♪それぞれ違うパンを作ったので、4種類のパンが完成しました～どれもコツのいるパンですが、お二人と...
今日のレッスンは、ご新規のTさんとご一緒に。パン作りは自己流で何度か挑戦したものの、思ったようにできなかったと習いに来てくださいました。2品に挑戦しました...
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