おはようございます。ここ数日、私事でバタバタした日々を過ごしています。そんな時にかぎって断捨離とかミニマリストさんのYouTubeを見て、真夜中に冷蔵庫掃除を…
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夫と社会人の次女とマルチーズのモモとマンション暮らしをしています。 簡単おうち料理を中心に日々の出来事を綴っていきます。アラフィフならではの悩みもありますが、毎日笑顔で過ごせるように好きなことを沢山増やしていきたいです。みなさん、よろしくお願いします。
こんにちは昨日の晩ごはんです。酵素玄米と粕汁です。発酵料理教室で教えていただいた酵素玄米、なんだかお赤飯みたいで、もっちもち。3合炊いたので、小分け冷凍します…
おはようございます。昨日の晩ごはんです。一見普通のミートソーススパゲッティに見えますが、今回はミートソースにしょうゆ糀や味噌、甘酒を入れて作ってみました。一応…
こんにちは今日は朝から今年初の耳の注射に行って来ました😭そろそろ完治かと思っていたのですが、新たにしこりがひとつあり、その周囲を4カ所注射。久々の注射は痛かっ…
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。キムチがあったので、チヂミにしました。焼き時間が短いこともあり、お好み焼きよりお手軽に作れます。レシピです。生地★薄…
こんにちは朝から圧力鍋でぜんざいを作りました。酵素玄米を炊くために小豆を買ったものの、あまりにも多かったので、2/3をぜんざいにすることに決定。電気圧力鍋で作…
おはようございます。昨日の晩ごはんです。食べ過ぎの日が続いていたので、胃に優しく簡単なにゅうめんにしました。これも母が良く作ってくれていたメニューのひとつです…
おはようございます。昨日は朝早くから次女と待ち合わせをして、百貨店の「諸国じまん 駅弁とうまいもの大会」に行って来ました。諸国じまん 駅弁とうまいもの大会諸国…
こんばんは昨日はモモの今年初のトリミングでした。今年13歳になるモモ。今のところ病気もせず元気ですが、最近高いところから飛び降りたらよろよろすることが…と言っ…
おはようございます。昨日の早めの晩ごはんです。モモのトリミング中にスーパーでみつけたぶりのお刺身。今ぶりが新鮮でお安いですよね。そのままでも好きなのですが、今…
こんにちは昨日のお昼ごはんは、お婿さんのフィリピン土産のグリーンカレーを作りました。一番下の真ん中です↓（何気にお菓子類は全部食べました😅）作り方は裏に英語表…
こんな夜にこんばんはつい先ほどまで、こちらを読んでいました。先日本屋さんで見かけて衝動買いした雑誌です。普段本は基本図書館か、長女とお互い買って読んだものを交…
おはようございます。昨日はずっと興味のあった発酵料理教室に行って来ました。今年の目標ひとつ達成🙌教室はこちら↓です。大阪千林の酵素玄米と発酵居酒屋「糀とわたし…
おはようございます。昨日の昼ごはんです。前回の楽天お買い物マラソンで購入した米久さんの「豚ひれ肉のやわらか ローストポーク」があったので、玉ねぎソースを作って…
こんにちは私は甲殻類や貝が大好きで、特に牡蠣は大好物のひとつです。昨年も牡蠣食べ放題旅行に行きました。牡蠣三昧しました！『牡蠣三昧しました！』おはようございま…
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。簡単なのに映えるおにぎらず。今回は冷凍していた焼肉用のお肉を使って焼肉おにぎらずです。焼肉に卵焼き、小松菜のナムルを…
おはようございます。昨日の晩ごはんです。メインはピリ辛でご飯の進む韓国風ぶりの照り焼きです。レシピです。ぶりの切り身 2切れにんにく ひとかけ片栗粉 少々ごま…
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。カルディでみつけたこちら↓を作って食べてみました。ビャンビャン麺は中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺で、聞…
おはようございます。昨日の昼ごはんです。久しぶりの手作りコロッケです。1人分を作るのはなんだか面倒ですが、実際作って揚げたてを食べると格別ですね😊コロッケはわ…
こんばんは今日は秘密にしていたことを書きます。実は私、2022年の10月頃に（はっきり日付を覚えていません😓）コロナになりました。いきなり高熱が出て、一晩中唾…
おはようございます。昨日のブランチです。成城石井で買ったスコーンでワンプレートです。成城石井のスコーンはシンプルで素朴な味わいがお気に入り。購入後は冷凍してお…
こんにちは先日、1/11日からミスタードーナツとGODIVAがコラボしたドーナツ「misdo meets GODIVA」を食べて来ました。店舗によって1日の販…
おはようございます。今日の晩ごはんです。鶏胸肉で作ったミラノ風チキンカツです。アラビアブラックパラティッシオーバルのお皿にピッタリサイズの大きなカツですが、胸…
こんにちは昨日は久しぶりに梅田に行って来ました。用事が済んだ後で阪急百貨店で開催されている「金沢、加賀、能登展」に立ち寄ったのですが、すごい人でした。売り上げ…
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。生米から本格的なリゾットを作りました。以前挑戦したことがあるのですがイマイチの出来だったので、今回はプロの方のYou…
おはようございます。昨日の晩ごはんです。メインはカレイの煮付けです。定期的に食べたくなる好きな魚料理のひとつです。レシピです（2人分） カレイ2切れ（大きめ）…
おはようございます。きのうの早い晩ごはんです。圧力鍋で作ったビーフシチューです。今回はデミグラスソースがなかったので、ルーと赤ワインたっぷりで作りました。レシ…
こんにちは今日のお昼ごはんです。あるものでワンプレート。洗い物も少なく、カフェっぽくなるので一石二鳥です。まずは作り置きのナスと白ネギの焼き浸し。冷凍していた…
こんばんは今日は友達と初詣に行って来ました。まずはその前にランチを。焼肉ランチ。いいお肉を少しだけのコースにしました。つやつやの近江米と近江野菜サラダはおかわ…
こんにちは今日のランチです。沢山小分け冷凍している明太子を使って混ぜるだけの簡単たらこパスタです。レシピ（2人分）以前紹介したもの少しだけ変えています。 パス…
こんにちは今日のお昼ごはんは1日早い七草粥でした。食べすぎで疲れているお正月明けの胃腸をいたわり休める日ですが、今年のお正月はあまり食べていません。普段と変わ…
こんにちは今日の遅い昼ごはんです。九条ねぎと豚こまの焼きうどん。九条ねぎは「京の伝統野菜」に指定されていて、関西では比較的どこのスーパーにも売っています。葉は…
おはようございます。昨日の晩ごはんです。博多のめんたい重にする予定だったのですが、ほんの少しだけ残っていたおせちの残りも詰めて、お弁当のようにしました。エビの…
こんにちは関西では白味噌仕立てのお雑煮が主流で、年末になるとスーパーに白味噌コーナーができます。全く馴染みがなかったので初めは戸惑いましたが、今は大好きなお雑…
こんばんはまずは、昨日の能登半島地震で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。元旦ということもあり、家族団欒を楽しまれたり、帰省されたり、旅行で訪れていた…
新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。昨晩から少しずつ作った料理です。お正月はおせち料理ですが、喪中期間は「ふせち料理」なん…
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おはようございます。ここ数日、私事でバタバタした日々を過ごしています。そんな時にかぎって断捨離とかミニマリストさんのYouTubeを見て、真夜中に冷蔵庫掃除を…
こんにちは今日は大雨の大阪です。こんな日はあるものを使ってのんびり作り置き。作ったのはこの4品。まずはじゃがいもとカリカリベーコンのポテサラです。大きなじゃが…
こんにちは。昨日の早めの晩ごはんです。とてもリーズナブルなステーキ用の牛肉を使ってビーフカツです。たまにガッツリ系が食べたい時があります。牛肉は筋を切り塩こし…
おはようございます。先日孫たちと一緒に万博に行って来ました！孫たちは土曜参観の振り替えで平日がお休み。そんなわけで即決定🙌孫たちは3回目の万博。私と次女は2回…
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おはようございます。昨日の昼ごはんです。まずはレタスをたっぷり入れたチャーハン。レタスをパリパリに仕上げる方法は、大きく手でちぎっておいて、最後に加えてすぐに…
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おはようございます。昨日はモモのトリミングでした。帰って来た時のおすまし😊来月には14歳になるモモ。昔と比べると毛量が減りましたが、トリミングの後はサラサラ〜…
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おはようございます。昨日のお昼ごはんです。カニカマを使った天津飯と、タレのレシピです。オイスターソースを少し入れるとコクが増して美味しくなりますよ。しかし苦手…
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おはようございます。先日孫たちが大阪万博に遠足に行きました。ちょうど3年と4年が一緒に行く日で、次女が朝から2つ作ったお弁当がこちら。ミャクミャクのキャラ弁で…
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おはようございます。昨日のお昼ごはんです。最近よくパスタを作っているのですが、昨日はわが家の定番ミートソースにしました。レシピです。あいびきミンチ300g玉ね…
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おはようございます。久しぶりに作った孫たち弁当。今回は上の孫のリクエストでうなぎ弁当です。うなぎはリーズナブルなニホンウナギをスーパーで買ったものです😅リーズ…
今夜20時から始まる楽天スーパーセール！北欧食器などのお買い得品まとめ。06/04 20:00 - 06/11 01:59アラビア（Arabia） パラティッ…
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。炊飯器で簡単に作れるシーフードピラフ。意外とパラパラに仕上がり、とても美味しいのです。レシピです。米 2合（無洗米を…
おはようございます。6月半ばですが、すでに暑さに参っています。昨日も野菜を買いに行ったのですが、たった数分でクタクタに🥵日傘をさしても暑いです。帰ってからも頭…
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。釜揚げしらす丼と、いつもは明太子をのせるのですが、昨日は叩いた梅です。大葉にしらすに梅、美味しいです。そしてメインは…
おはようございます。昨日は梅田で用事を済ませ、その後は欲しかったものを見に行って来ました。買ったものです（散財してしまった…😓）一つ目はこちら。テバ （TEV…
おはようございます。昨日の早めの晩ごはんです。冷蔵庫に少しずつ残っている野菜を沢山入れたスープです。ベーコンと焼肉用の牛肉も3切れ入れました。これで旨味がグッ…
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは牛肉と新玉ねぎのマリネです。新玉ねぎ（淡路産）が沢山あるので、玉ねぎ料理が多めです。しっかり味がついているの…
おはようございます。昨日はモモのトリミングでした。今回のモモ！！初めての黒リボン。モノトーンです😆すごーく私の好み。しかし…モモはやっぱり赤が似合うかな？？お…
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くおはようございます。昨日のお昼ごはんです。つい最近作ったばかりですが、あまりにも美味しかったので再度作った玉ねぎのかき揚げです。カリカリに揚げる方法です（か…
こんばんは先日スタバの新作「バナナ ブリュレ フラペチーノ」をいただいて来ました。新作は一応チェックしたくなります😅ベースはアーモンドミルクにカラメルソース（…
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。冷凍していた鶏ひき肉があったので、そぼろ丼にしました（お粥にもトッピングできて便利＝歯の治療中😭）小松菜の胡麻和えも…
昨日映画の感想を書いたら、モモ母さんの好きな映画は何ですか？というご質問をいただきました🙌パッと思いつくものをとりあえず書きます！ジャンルバラバラですが…💦プ…
おはようございます。以前紹介したこちらの乾燥カットわかめの残りが少なくなったので、またお取り寄せしました。数年前から買い続けている乾燥カットわかめ『数年前から…
こんにちは最近観た映画の感想。邦画ははとんど観ないのですが、Netflixで上位のものはたまに観ることもあります。まず「劇場版 ラジエーションハウス」私も数十…
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。今、歯の治療中で片側しか噛めない！という一時的な不自由さがありまして…😓そんなわけで柔らかめのメニューが続くかもです…
楽天スーパーセール！ タイムセールの続きです。06/05 18:00 - 20:59【6/5限定★確率2分の1/最大100%ポイントバック★要エントリー】【3…
おはようございます。人気ブロガーさんやインスタグラマーさんがよく紹介されているこちらのクッキー↓ずっと気になっていたのですが、ついに今回お取り寄せしてみました…
