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「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法 -モモ母さんのワザありレシピ130-」の先行予約中です。

夫と社会人の次女とマルチーズのモモとマンション暮らしをしています。 簡単おうち料理を中心に日々の出来事を綴っていきます。アラフィフならではの悩みもありますが、毎日笑顔で過ごせるように好きなことを沢山増やしていきたいです。みなさん、よろしくお願いします。

モモ母さん
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住所
大阪府
出身
山口県
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2012/05/08

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  • なんちゃって韓国風料理

    おはようございます。 蒸し暑い日が続いていますね。つい冷たいものばかり食べたくなりますが、ここはあえて熱々メニューを作りました。身体の芯から汗をかく方が痩せそ…

  • 夏のおやつはこれ!!

    View this post on Instagram 今日のおやつです😊 ヨーグルトに牛乳、マンゴーの缶詰のシロップ…

  • レトルトカレーをアレンジして豪華バージョンに!

    おはようございます。 昨日のランチは手抜きです😅朝から蒸し蒸しと暑く、さらにわが家のベランダに出る網戸が壊れてしまったのです😭網戸が壊れていると、もしも蛾…

  • 落ち着くごはん

    おはようございます。 昨日のお昼ごはんは久しぶりに和食。ホッと落ち着くごはんです。  ごはんにお味噌汁に焼き魚。こんなごはんもたまに恋しくなります。 ご飯には…

  • 孫とモモ

    View this post on Instagram 孫たちはモモが大好きです❤️特に弟くんは好きすぎて、わが家に来る…

  • トムヤムクンペーストを使って、簡単トムヤムヌードル

    おはようございます。 昨日のランチはまたまた私の好きなエスニック料理です。カルディでみつけたトムヤムクンペーストを使って、トムヤムヌードルを作ってみました。 …

  • 鱈とじゃがいものディップ

    おはようございます。 昨日の遅めのランチは、一切れ残っていた鱈を使って、バゲットと相性抜群のディップを作りました。  じゃがいもを入れて作ったら、たっぷり二人…

  • スパムおにぎりとオープンオムレツ

    おはようございます。昨日のお昼ごはんは、久しぶりにスパムおにぎりを作りました。  夏にさっぱりと食べやすいように、ごはんにゆかりとしば漬けのみじん切りを混ぜ込…

  • 手作りアイスキャンディー

    View this post on Instagram 手作りアイスキャンディー。 次女がアイスキャンディーを作るシリコ…

  • 鱈と大豆のトマト煮

    おはようございます。昨日のランチは鱈と水煮大豆をトマトで煮込んだものがメインでした。  すぐに火が通るものばかりなので、10分で出来上がる簡単メニューです。 …

  • ライスホットサンドに挑戦!

    おはようございます。昨日のランチは、あのホットサンドメーカーでライスホットサンドを焼いてみました。  このホットサンドメーカーです↓↓あまりにも気に入りすぎて…

  • サラダチキンで本格的なフォーが出来た!

    おはようございます。 昨日のランチはベトナムの麺料理のフォーです。  サラダチキンを作る工程でたっぷりできるチキンスープを使って、本格的な味を再現しました。 …

  • かぼちゃのコロッケのワンプレート

    おはようございます。 昨日のお昼ごはんは、作り置きとかぼちゃのコロッケでワンプレートにしました。  小さめのまん丸かぼちゃのコロッケは見た目も可愛く、自然な甘…

  • カルディでみつけたレモンライスとパリパリチキンソテー

    おはようございます。昨日の遅めのランチです。   お昼なのでボリューミー😅数日前にカルディでこちら↓↓をみつけました。レモンライス。裏の説明書きを見ていると…

  • 飽きの来ないホットサンド

    昨日のランチです。ホットサンドのワンプレート。ホットサンド、まだ飽きていませんよ〜   今回は厚切りハムとゆで卵、アボカド、チェダーチーズを挟んで焼きました。…

  • 地震

    昨晩新潟で大きな地震がありました。実は私、あまりにも肩凝りがひどく、昨日は病院でブロック注射をしていただいたのです。そのせいもあってか?とても眠く、早々に寝て…

  • お弁当とおやつ

    おはようございます。昨日はしんみりブログになってしまい、ごめんなさい🙇‍♀️こんなダメダメな私なのに、いつも多くの方から励ましのメッセージやインスタに沢山の…

  • 父の日のごはん

    おはようございます。 昨日は父の日でしたね。パパさんは私にとって父ではありませんが、イベント大好きなわが家は、娘たちが嫁いだ後も父の日は日頃の感謝を込めてお祝…

  • イタリアンランチ

    おはようございます。昨日の大阪は一日中降ったりやんだりの雨でした。夕方は肌寒かったです。気温の変化が激しいので、みなさまも体調に気をつけて下さいね。さて、昨日…

  • サッポロ一番味噌ラーメンで氷ラーメンに挑戦

    おはようございます。蒸し暑かった昨日は、今CMでも話題のサッポロ一番味噌ラーメンで氷ラーメンを作ってみました。  実は先に次女が塩ラーメンで作っているのをみて…

  • 汗をかきながら芋煮をいただきました

    おはようございます。 昨日のお昼ごはんは、芋煮を作りました。この暑さの中で芋煮・・・悩んだのですが、あまりにも綺麗で美味しそうな里芋を買ったので、ここはやっぱ…

  • ココナツミルクのケーキ

    View this post on Instagram こんにちは。 昨日冷凍庫の整理をしていたら、ココナツミルクの冷凍…

  • XO豆板醤で抜群に美味しかったジャージャー麺

    おはようございます。昨日のお昼ごはんは、  久しぶりのジャージャー麺でした。 先日友達から香港のお土産のXO豆板醤をもらったのです。これが具沢山で見るからに美…

  • 常備菜とししゃもの磯辺揚げ

    おはようございます。昨日のお昼ごはんは、  常備菜とししゃもの磯辺揚げです。 ししゃもって普通に焼いて食べても美味しいけど、パン粉で洋風にフライにもできるし、…

  • 鯖の龍田揚げとネバネバ丼

    おはようございます。 昨日の早めの晩ごはんです。晩ごはんはなるべく早く食べて、就寝前は空腹ぐらいで寝るようにしています。前はここでおやつを食べていましたが、今…

  • 定期的に食べたくなるスープとウィンナーパイなど

    おはようございます。 昨日は定期的に食べたくなるあのスープを作りました。  少し前に紹介したフィンランドのサーモンスープです。新鮮なサーモンがお安くなっている…

  • 中華定食

    おはようございます。まずはお礼です。私のブログのフォローが11万人を超えました。こんなに多くの方がフォローし、見てくださっていると思うと身が引き締まる思いです…

  • ミラノ風カツレツワンプレートと玉ねぎの丸ごと焼き

    おはようございます。 昨日のランチです。  冷凍庫に1枚だけとんかつ用の豚肉があったので、解凍してミラノ風カツレツにしました。 肉叩きでひたすらお肉を叩いて、…

  • モモのガン見

    今日は大雨の大阪です。外も真っ白に見えます。こんな日は、モモとおうちでゆっくりです😊 View this post on Instagram…

  • 完熟バナナのパウンドケーキ

    おはようございます。 昨日は、完熟バナナがあったので、パウンドケーキを焼きました。バナナが好きなので良く買うのですが、少なくても一房4本くらいありますよね。毎…

  • お久しぶりのモモです!

    こんにちは。今日も最強に蒸し暑い大阪です。そんな中、モモのトリミングに行って来ました。  トリミングの後は疲れるみたいで、ウトウト。  でもやっぱりぬいぐるみ…

  • 人参と豚こまの煮物とミョウガごはん

    おはようございます。 昨日のお昼ごはんは、沢山あった人参を豚こまと一緒に煮ものにしました。新鮮なミョウガも買ったので、ミョウガごはんも作りましたよ。  まずは…

  • 大好物のひとつ!天ざる蕎麦

    おはようございます。昨日は蒸し暑かったですね。ランチは、私の大好物のひとつ!天ざる蕎麦を作りました。   かぼちゃとササミ、しいたけ、平インゲン、ちくわをカラ…

  • 炊飯器で簡単!アスパラのピラフ

    おはようございます。 昨日から蒸し暑くなった大阪です。暑くなるとますます引きこもりになる私。家仕事をしたり、本を読んだり、DVDの映画を観たり…そんな過ごし方…

  • ナスのひき肉はさみ焼き

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。 メインはなすのひき肉はさみ焼き。豚肉でも鶏ひき肉でもなんでもいいのですが、今回は合挽きで作ったハンバーグのたねをそ…

  • いろんなおかずを食べよう!

    おはようございます。昨日の早めの晩ごはんです。食材が沢山あったので、 いろんなおかずを作りました。少しずついろんなおかずがある食事は、手間はかかりますが大好き…

  • 今日の朝ごはん

    おはようございます。 昨日は久しぶりに友達が集まり、みんなでパパさんを偲び、楽しくランチをいただきました。こんなひと時が過ごせたことが嬉しくて、友達の優しさや…

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