上田市鶏鴨料理かぶらや家族社中

岸田文雄が種子を蒔き 発芽に至らぬ石破茂の 土壌汚染解決は岸田の暫定的責任

 飲食店の主が政治蘊蓄を言えば営業に響くから敢えて言わない方が 良いことは重々承知ですが、昨今の日本を取り巻く国際状況や文化発展に大きくマイナス影響に繋がる。 民主主義の言論の自由も言えない(書けない)色々な ご意見合って然るべき事かと思う。 スポーツやTV話題ネタでツイートの方が営業受けは良いのだが… 人が生き延びるには『水、空気、温度』最低の必須 消費税最低減税。インボイス廃止。 岸田文雄が...

2024/10/31 00:02

石破内閣の支持率、32％に下落小泉氏は「自民党をぶっ壊す」と言って伸ばし 石破氏は無限実行で本当に自民党をぶっ壊した。

 石破茂首相（自民党総裁）が先の衆院選期間中、応援演説に駆け付けた与党候補者77人のうち小選挙区での勝敗は13勝63敗（残り1人は比例単独立候補で当選）と大きく負け越した。19人は比例復活当選を果たしたが、44人は落選。セールスポイントとされる「国民人気」に疑問符がつく結果となった。 総裁選で石破氏を推薦した議員も次々と落選：武田氏、牧原氏、小里氏、甘利氏、泉田氏、門山氏、八木氏、保岡氏、二階氏、 石破...

2024/10/30 00:33

やきとりお持帰り御礼申し上げます。非常に強い勢力で31日に沖縄に接近、その後、急カーブ 本州方面か?

 やきとりお持帰り御礼申し上げます。◆テイクアウト：オードブル・弁当は2日前迄 焼鳥(最低合計数10本以上) 一品料理1日前迄で承ります。 ご希望指定会食・テイクアウトの場合は電話にて承ります。 ☎0268―25－0015 余裕をもってご予約ください。 非常に強い勢力で31日に沖縄に接近、その後、急カーブ 本州方面か? いつ起こるか分からない天変地異に備えて、 しっかり準備をしておきたいものです。 この期に及...

2024/10/29 00:37

同志が敗れようと大将自ら自害しない。そんな大物議員落選の布陣に兵がついて行くだろうか？ あの小泉進次郎さえ辞任逃げ足の速さは天下一品、

 背水の陣で望んだ戦いに(好き勝手に始めた) 同志が敗れようと大将自ら自害しない。 そんな大物議員落選の布陣に兵がついて行くだろうか？ あの小泉進次郎さえ辞任逃げ足の速さは天下一品、 頭丸めて寺で祈りの座禅が良かろう。 高市総理誕生願うが今は我慢どき！ 今回の選挙で自民惨敗で、ルールを守る石破茂が引責辞任？ 石破氏が即座に辞任するかどうかは微妙だ！ 連立の枠組み拡大とまではいかないが、与野党が政策...

2024/10/28 14:10

ワールドシリーズ初戦 ドジャース6－3ヤンキース 嘘～オーマイガー 劇的すぎるね！まるでドラマだね！

 ワールドシリーズ 第1戦見終えて ドジャース6－3ヤンキース 録画時間が後わずかで延長後どう決まるか？ まさかフリーマンが右越えにサヨナラ満塁ホームラン 嘘～オーマイガー 劇的すぎるね！明日の投票日、第2戦と天気も崩れそうな？ 怒りで上がって諦めで低下？ 出口調査TVのお祭り騒ぎ！...

2024/10/27 00:00

一切皆苦（人生は思い通りにならない） 一切皆空（あらゆる現象や存在には実体がなく） 諸行無常（すべてはうつり変わるもの ） 諸法無我（すべては繋がりの中で変化してる）

 曹洞宗は、中国の禅宗五家の一つであり、 唐の時代の禅僧・洞山良价（とうざんりょうかい）を開祖とします。 一切皆苦（人生は思い通りにならない） 一切皆空（あらゆる現象や存在には実体がなく） 諸行無常（すべてはうつり変わるもの ） 諸法無我（すべては繋がりの中で変化してる） 一喜一憂 することなく心が安定した状態に 四苦八苦 と呼ばれる八つの苦しみが… 「天上天下唯我独尊 （てんじょうてんがゆいがど...

2024/10/26 00:14

非公認候補の選挙運動に「使うことはできない」「党勢拡大」に充てるもの？究極の禁じ手を使用。

 政党交付金＝原資は国民の税金 自民、非公認議員に政党助成金2千万円を支給 「支部の通信・活動費」 「党勢拡大」に充てるもので、 非公認候補の選挙運動に「使うことはできない」と明記した。 究極の禁じ手を使用。 非公認者は返却すれば救われる道も有！ 財務省は国の借金ばかり国民に訴えるおかしいでしょう！ 財務省の力を削ぐのが一番の政策 それには財務省からの天下りを禁止し その根本のシステムの首根っこを...

2024/10/25 23:34

期日前投票へ上田市役所（つむぎラウンジ）選挙に行こう！衆議院選挙！ 小選挙区！ 比例！

午後14時頃、期日前投票へ 上田市役所（つむぎラウンジ） 私一人でした🥲 選挙管理委員の皆様 眠い時間帯で<m(__)m> 久しぶりの3623歩数でした。 無理のない範囲で適度に歩く高齢者 #選挙に行こう #衆議院選挙 #小選挙区 #比例 #最高裁判所裁判官国民審査...

2024/10/24 22:39

最後のついた大根がとても美味しいと・・・ はい、 シャモの肉汁が大根にからんで美味しいのは至極当然！

 シャモすき焼セットを予約され、 外国の女性連れでご来店。 最後のついた大根がとても美味しいと・・・ はい、 シャモの肉汁が大根にからんで美味しいのは至極当然！ 食材選びから下処理へ半加工し商品提供へスピード化が求められ 満足され本当に必要とされる魅力あるお店を目指していこうと、 少しずつ進めているところです。 今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 ご予約承り中！ #上田市 #かぶら...

2024/10/23 23:10

オリオン座流星群は、 秋の夜空を彩るロマンたっぷりの注目イベントですね！ 皆さんの所では見えましたか？

 オリオン座流星群は、 秋の夜空を彩るロマンたっぷりの注目イベントですね！ 皆さんの所では見えましたか？ 今日21日の朝は各地で今シーズン最も冷えましたが、 今夜も冷たい空気に包まれそうで、 明日22日午前0時の気温分布をみると、 観察日和となる北陸や甲信地方、関東北部などは山沿いを中心に 5～10℃くらいの予想になっております。 平野部でも薄い水色の10～15℃くらいまで下がるでしょう。 昔や良く夜空を見上げた...

2024/10/22 13:25

23日(水)は、全国的に気圧低下に伴う頭痛、首や肩のこり、めまいなどにご用心。

 暑くなったり寒くなったり、気温の変化の激しい秋ですね。 ハロウィンは10月31日だというのに、街はなんだか月初めからハロウィンの話題でテンションUP さて、今日はとってもお得なご宴会のおススメです。 ご宴会は前もってご予約を頂くのですから、少しでも私達の感謝の気持ちをお伝えしたいと考え お料理に一層の心をこめてお作りしております。 ご満足頂き、明日のエネルギーをお土産に笑顔でお帰り頂くこと‥‥...

2024/10/21 21:40

鴨汁に突き大根と〆のうどんで 一緒に召し上がるの最高の贅沢ですね！ 鴨肉の値上がり にびっくり！ 価格は据置きで提供頑張ります。

 鴨は鶏肉と同じようにヘルシーでオススメな食材。 健康に良い不飽和脂肪酸が多く含まれているので、 脂肪太りを防ぐ等の効果があります。 鴨汁に突き大根と〆のうどんで 一緒に召し上がるの最高の贅沢ですね！ 鴨肉の値上がり にびっくり！ 価格は据置きで提供頑張ります。  政治家・財務省も、国の為 地域の為 民の為に 知恵出し汗をかき働け！ あなた方を選ぶ選挙すらも税金で賄われている...

2024/10/20 20:54

｢政治家・財務省｣国の為 地域の為 民の為に 知恵出し働け！

 2024年は「あきらめ型」倒産ラッシュになる？ 倒産何万件確実の未来！倒産件数29ヶ月連続増加 経団連と自民党と財務省の策略で生まれた消費税！法人税を下げて、 減った税金を消費税で賄う政策！国民は疲弊するばかり！ これを改善しなくてはならない！ インボイス廃止、法人税も累進課税強化見直し求め！ ｢政治家・財務省｣国の為 地域の為 民の為に 知恵出し働け！...

2024/10/19 02:52

執着を捨て、他人の批判はせず、人の批判も受け取らず、 悪口ばかり言う人と決別し、自分のすべきことをし、感謝して生きる

若い頃のように情熱に身を任せ追い求めてきたが 無理が痛みや疲労として現れ体力だけでなく心にも思いがかかるので 自分自身の限界を見つめながら無理をしない程度に頑張ります。 執着を捨て、他人の批判はせず、人の批判も受け取らず、悪口ばかり言う人と決別し、自分のすべきことをし、感謝して生きる。 さまざまな困難に遭遇し、自分の思いどおりにいかず、思いが満たされないとしても、心が動揺せず、憂いなく、汚れを離れ、...

2024/10/18 11:08

忘年会・新年会のご案内 ご予約承ります！ ブランド商品軒並み値上がりですが価格据置きで貢献

 忘年会・新年会のご案内 【宴会プラン情報】ご予約承ります！ 一年の締めくくりと初めに、 節目にふさわしいお料理で楽しいひとときを…。 《完全予約制》 ★各ご宴会コース料理 ：3,500円から6,000円の大皿盛込み (7名様より20名様まで（少人数様の場合は品数減） ※プラス料金で鶏以外の料理も承ります。 滞在可能時間：2時間30分 ◆真田陣鍋セット会席会食 （初めてのお客様/接待）お好みのお鍋をお選び頂きます。10品 ...

2024/10/17 10:58

.『信州黄金シャモ会食』・ 「信州黄金シャモ鍋」「信州黄金シャモすき鍋」コースお一人様 税込5,000円～8,000円より承ります。

「信州黄金シャモ鍋」「信州黄金シャモすき鍋」コース お一人様 税込4,000円～5,000円より承ります。 うなずく旨さ！ 納得する歯ごたえ！ 懐かしさがよみがえる味わい！ ※信州黄金シャモ会食お一人様 税込5,000円～7,000円より 御座いますが、 ご接待用に料理内容等、お客様のご予算に 合わせて設定致します。 お好きな一品料理もご調整が可能ですのでご相談ください。 又、品数より質を重視されたいお客様には、 同価格設定で...

2024/10/16 11:12

ビーツはスーパーフード！！かぶらやでは栄養の宝庫であるビーツを時々サラダに入れています

 ビーツ肉質は柔らかく甘みが強く、作りやすい 来年はビーツ種子植えてみよう！彩りも良し、栄養満点良いことづくし👍✨     ビーツは「奇跡の野菜」「食べる輸血」などと言われています ビーツにはナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、 鉄といったミネラル成分が豊富に含まれています。 特に高血圧やむくみ予防に効果があるとされている カリウムはレタス、トマトの2倍以上の含有量とな...

2024/10/15 13:46

焼鳥(最低10本以上)一品惣菜1個より1日前頃迄で承ります。

 オードブル・串焼きテイクアウトのお客様 ありがとうございました🥰 食を愛し食を通じて笑顔がこぼれる皆様に愛される お店であり続けたいと思っております。 こだわりの安全食材を使用していますので、 安心してお召し上がりいただけます。 焼鳥(最低10本以上)一品惣菜1個より1日前頃迄で承ります。 当日の朝方でしたらお受け出来ることもあります。 お問い合わせやご予約もお電話にて承っております(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” ...

2024/10/14 21:02

田舎風パテとチキンサラミ ひき肉に砂肝・鶏油脂等を入れ筒状に巻き低温仕上げやっと出来上がった

無添加手作り品 製品工程2～3日掛かけ練ってマリネ 筒状か成型調理冷蔵➡蒸し焼きに仕上げた田舎風パテとチキンサラミひき肉に砂肝・鶏油脂等を入れ筒状に巻き低温仕上げやっと出来上がった...

2024/10/13 21:06

鴨すき焼き鍋コース バルバリー種（むね肉）割下、スープ、卵付の全10品

 鴨すき焼き鍋コース バルバリー種（むね肉）割下、スープ、卵付の全10品 1人前6,000円 ワンランク上の事前予約で楽しんで頂くためのものです。 地鶏『信州黄金シャモ』東御産 銘柄鶏『福味鶏』長和産 鴨『バルバリー種』青森産・フランス産など 鶏料理専門店らしく手ばらしのこだわりの素材を自慢のメニューでお楽しみください。 かぶらや各種会食ご予約スタイルです。（税込） 鴨すき焼きコース はご満足いた...

2024/10/12 17:04

水炊き鍋用骨付きぶつ切り・かしわスープ、手羽串・剣状薬研

 昨日の仕込み。かしわスープ、水炊き用ぶつ切りの炊き上げと串刺しでした。 鶏料理は「華やか、派手な、色彩の美しい。外観がよい」と言った ポジティブさが少なく、シンプルな料理といます。 見栄えから言えばネガティブな感じの方が強いゆえに 野菜類等の品で栄養や色彩に気をつけて盛り付けします。 水を追い足し〃の連続で鶏ガラからスープを取る。 作り方の工程はとってもシンプルで簡単ですが下処理をおろそかにする...

2024/10/11 22:25

信州黄金シャモすき焼き・水炊き・福味鶏鍋・鴨すき・鴨しゃぶ鍋 焼鳥・鶏の一品料理と色濃い専門職です。

かぶらやは、信州地場産にこだわり本格鶏鴨料理の専門店で お気軽に楽しめます。 上田駅前より1.5㌔離れた郊外型ですが上田城址公園に近く、 閑静な旧北国街道筋でひっそりと佇む、鶏鴨軍鶏料理専門店です。 鶏料理と言っても業種形態はいろいろですが、当店はコース料理始め 各種の鍋料理を扱っています。 信州黄金シャモすき焼き・水炊き・福味鶏鍋・鴨すき・鴨しゃぶ鍋 焼鳥・鶏の一品料理と色濃い専門職です。 開店当時...

2024/10/10 14:59

全国ご当地やきとり14店舗が信州上田に集結した やきとりJAPANフェスティバル2024㏌上田は

 全国ご当地やきとり14店舗が信州上田に集結した やきとりJAPANフェスティバル2024㏌上田は 天気にも恵まれ大盛況に終えたようですね！ 出店店舗様より信州黄金シャモ鍋会席ご予約頂きありがとうございました。 流石プロと言わんばかりの食べ方でしたね！ 朝夕は気温もグッと下がって、いよいよ『鍋物』が 美味しい時期になりましたね！😆👍 今夜は誰と乾杯しますか 上田市かぶらや初めてご来店のお客様へ   ...

2024/10/09 22:13

( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ 美味しい チキンメンチ

鶏挽肉だけだも美味しいチキンメンチ・ チキンメンチカツ お子様はもちろん美容にも良い。 家庭では具はある物でよし！！            パン粉に牛乳 バターで炒めた玉ねぎ     苔生の玉ねぎ・卵・チーズ・切り海苔 塩コショウ・しょうゆ・ナツメグ・キャバン・みりん    ...

2024/10/08 00:00

133日のメスシャモには剣状軟骨はほとんどなし！ 骨盤のくぼみにわずかな赤身が希少部位がソリです。

 鶏肉は、時間との勝負！ しめた鶏肉のうま味（イノシン酸）は、 24時間を過ぎる頃から分解が進み失われます。 朝引き鶏(しめた)は理想の食べ頃！ 133日のメスシャモには剣状軟骨はほとんどなし！ 骨盤のくぼみにわずかな赤身が希少部位がソリです。 生産者さん達の意気込みも感じながら奮闘の毎日！...

2024/10/07 01:17

朝夕は気温もグッと下がって、 いよいよ『鍋物』が美味しい時期になりましたね！😆👍

 福味鶏水炊き鍋会席 ありがとうございました。 またのお越しを心よりお待ちしております。 朝夕は気温もグッと下がって、 いよいよ『鍋物』が美味しい時期になりましたね！😆👍 お客様のご要望をお聞きしながら癒しのひと時をお膳立てしてまいります。 「少人数で楽しむ」「おうちで記念日」「おうちで仲間と楽しむ」 「会社でオードブルを楽しむ」「お部屋(個室)を貸切り楽しむ」 お気軽にお申し出くださいませ。 ...

2024/10/06 00:12

お集まりの趣旨に併せて、お好みのプランをお選びください。

 上田城跡公園に近く、 北国街道沿いの閑静な場所でこぢんまりと ひっそりとやっトリます。 定休日ありませんが要予約営業中です。 ご予約のない日は仕込みで休みます。 専門店のこだわりの3,500円より ご希望・おまかせ会食から承ります。 ご会席セットや各種ご宴会コース料理がございます。 お客様のお好みの料理に変えるご指定会食など お集まりの趣旨に併せて、お好みのプランをお選びください。 かぶらや店内・テイ...

2024/10/05 00:23

御家族のお集まりの多い月です。お誕生日、記念日などにご利用下さい。

 御礼、 人生の大切な節目に如何ですか… 御家族のお集まりの多い月です。 お誕生日、記念日などにご利用下さい。 お問い合わせやご予約もお電話にて承っております(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” お盆休み中は台風の動きに注意が必要です。 #上田市 #信州黄金シャモ #信州福味鶏鶏 #鶏軍鶏鴨料理専門店 #かぶらや 総合食事メニュー https://uedakaburaya.web.fc2.com/imag/pdf/kaburayamenyu-toxtupu.pdf...

2024/10/04 01:08

第50回衆議院議員選挙 9月12日告示、 27日投開票を正式決定。

 自民党総裁選、 9月12日告示、 27日投開票を正式決定。   この日に運動会を予定している学校も多く、 通常学校に設置する投票所は思わぬ影響が… 富山県内は最大4選挙同日投票の可能性とか！ 皆さんの選挙区は投票したい議員＆党がありますか？ 第50回衆議院議員選挙（選挙ドットコム） 「国民の生命・財産を守る」と繰り返す口癖！ 息を吐くよな嘘を平気で言う。上田市は小選挙区を投票するにも党内でも右・左・リ...

2024/10/03 00:00

日米安全保障条約改定 新型コロナワクチン😱

 自民党の高市早苗と茂木敏充が予想外の1票を得た。 党内の反石破感情の根強さを伺わせる。 高市早苗へ斉藤健一郎議員 茂木敏充へ浜田聡議員「NHKから国民を守る党」投票とか？ 日米安全保障条約改定 新型コロナワクチン😱 ...

2024/10/02 15:51

鶏鴨軍鶏料理 かぶらや 10月営業カレンダー ご会食 ご接待 ご宴会承り中です。

   鶏鴨軍鶏料理 かぶらや  10月営業カレンダー   《 10月の営業の予定》神無月（かんなづき） 上田市今日の天気 気象庁 暮らしの歳時記 この月に日本中の八百万（やおよろず）の神様が、出雲の国（島根県）に集まり会議を開き、他の国には神様がいなくなってしまうことから「神無月」と呼ばれてきたようです。 神様の集まる出雲の国では「神在月（かみありづき）」と呼ばれています。 ...

2024/10/01 00:00