宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
香水の原料にも使われているニオイスミレ日本は国土の狭さのわりに数多くのスミレ属を産することで知られますが、スイートバイオレットはヨーロッパから西アジアが原産。葉っぱが少なくなりみてみると！変な毛虫が(；´Д`A＊画像/アースガーデンhttps://www.earth.jp/earthgarden/qa/hana/panji2.htmlこの毛虫に葉を食い散らかれ無残な姿に（>﹏...
板チョコで！！簡単！美味しいチョコレートカステラ。20cmx20cmのスクエア型1台分卵 6個グラニュー糖 150g板チョコ 2枚はちみつ 60gみりん 大さじ3強力粉 150g1.卵を溶きほぐし、グラニュー糖を加える2.湯煎にして、泡立てるハンドミキサーで5～7分ほど泡立てます3.はちみつとみりん、溶かしたチョコレートを 混ぜる4.薄力粉を加え、混ぜる5.160℃のオーブンで約60分焼きます。型から出し、ひっくり返してラップで包み保存します...
これも紫陽花☆花は、とっても小さい。珍しいタイプのあじさいです。日本のあじさいと違って常緑です。冬でも葉を落としません。中国の南部からベトナムなどの東南アジアが原産地といわれています。花は装飾花が無く花の中心にある雄しべと雌しべの両性花が固まって咲きます。花は白から青に変わります。固まって花を咲かせるアジサイです。地植えで約1メートル前後になります。うちは植木鉢なので、そこまで大きくならないと思いま...
簡単おつまみシャキシャキしたスナップエンドウが◎スナップエンドウ 1パックじゃがいも 3～4個数ベーコン 40gコンソメ顆粒 小さじ2塩・こしょう 適量オリーブオイル 大さじ1スナップエンドウは筋を取り下ゆでジャガイモは、くし切りにしてレンチン（600W5分）ベーコンは切り分けておく。フライパンに油を入れベーコンをさっと炒めじゃがいもを加える。スナップエンドウを加え、コンソメと塩・こしょうで味付けする。簡単...
クリスマスローズ ダブル グリーン人気のグリーンダブル八重咲きは、いろいろありますが！なかなかグリーンの八重ってないです。通販では、高額です。私はセールでお安く買いました♪大切に育てて大株にしたいです！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃クリスマスローズ＃グリーン ＃八重 ＃緑 ＃人気 ...
ショウガがポイント☆おやつやおつまみに！！豆腐 1丁紅ショウガ 好きなだけねぎ 5～6本片栗粉 大さじ6杯だしの素 大さじ1しょうゆ 小さじ1ごま油 小さじ2豆腐は水切りしてすべてを混ぜて形成。後は、焼くだけです。とっても簡単(*＾艸＾*)お豆腐の消費期限が迫ったら作ってみませんか？ソースを塗るとたこ焼きのような味わいになりますよ♪＃レシピ ＃豆腐 ＃おやき＃紅ショウガ ＃簡単 ＃消費 ...
スポット・八重咲き花弁の内側に細かな赤や茶色の粒がデザインされた花びらをスポットと呼びます。ユリの花のようですね(*＾艸＾*)ダブルのクリスマスローズは萼片が多弁化したもなんだそう。花が終わると雄しべが落ちると同時に散ってしまいます。そう言われれば、そうですね。いろいろな品種があるので育てる楽しみ、花を見る楽しみ～楽しみがたくさんです♪＃園芸 ＃花のある暮らし ＃スポット＃八重 ＃ダブル ＃クリスマス...
ビッグサイズのクロワッサン頂き物です(^-^)半分からナイフを入れて中に好きな具材を挟んでいただきます。きゅうりやタマネギのマリネ。チキンソテー（ケイジャンソース）冷蔵庫のあまり野菜を消費するにも◎ハムやチーズなどを挟んでパクパク食べよう！！クロワッサンはふわふわなので胃が重たく感じないので好きです！＃クロワッサン ＃サンド ＃あまり野菜＃マリネ ＃好きな具材 ＃手軽 ＃美味しい ...
ゼラニウム・ホワイトtoローズ白からピンクへと色が変わる珍しいゼラニウム半日日陰でも、よく育つ。白とピンクのグラデーションがとってもキュートです♪2012年ヨーロッパ草花審査会 金賞受賞品種のゼラニウムなんだそう。暑さや湿気に弱いので夏越できたら、後は管理も楽♪年に二度咲きますので楽しみもいっぱいです＼(^O^)／＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ゼラニウム＃ホワイトtoローズ ＃夏越し ＃金賞受賞＃グラデーション ...
ランチに立ち寄りましたハンバーグは、ふわふわ♪一口ステーキは、柔らか。ぱっと見は、ファミレスのように見えますが、冷食などを使わずちゃんと手作りのものが出てきます。スープなども、美味しかったです。こんなお店があったとは知りませんでした。平和台の待夢とチェーン店なのですね。入ってすぐに、展示ようのガンプラ！どなたが作ったのでしょう(≧▽≦)ランチができるまで、このガンプラを眺めていました(^-^)地元の方に愛さ...
葉先が紅色オオモミジ系の品種イロハモミジの変種なんだそう。北海道～九州の主に太平洋側の山地に自生する落葉高木で日本固有種。イロハモミジの葉より一回り大きく直径7～11cm、掌状に7～9裂、やや浅めに裂けます。ヤマモミジの葉の鋸歯は不揃いですが、オオモミジの鋸歯は整うのが特徴です。普通は紅葉しますが、個体により黄葉するものもあるんだそう。春の若葉のころは葉色は黄色で葉先に紅が差します。次第に黄緑色になり葉...
ひきじと大豆・にんじん・ごぼうなど色々具材が入っている五目煮食物繊維豊富で、鉄分も摂れますので貧血予防や改善にお勧め。カルシウムも牛乳より豊富なのです糖尿病予防や改善にも◎食物繊維やマグネシウムが、摂取した食物を抱え込んで小腸までゆっくり進むことによって血糖値の上昇が緩やかになります。芽ひじき 1/2袋後の材料は、お好みで・・・適量醤油 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2強酒 大さじ2水 1カップ顆粒...
今年はオレンジ咲かない…今年のフラミンゴよく咲きます。次々に花を咲かせます。今年は、オレンジ色が咲かない。寒波で枝がずいぶん枯れて根本近くから新芽が展開してるけどなかなか成長しない・・・・咲いてくれるかな！？＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ハイビスカス＃フラミンゴ ＃二段咲き ＃赤 ＃夏の花 ...
新玉を使って春にたくさん貰った新玉飴色タマネギにして冷凍していました。そちらを使ったオニオンスープ飴色タマネギ 2個分 水 800ccコンソメ 小さじ4杯塩 少々黒こしょう 少々バター 25gにんじん 1/2本ジャガイモ 2個ベーコン 120g鍋にバターを入れてベーコンを炒めます。レンチンしたジャガイモとにんじんを入れてさらに炒めます。タマネギを入れて、炒めます。水と調味料を加える水、コンソメ、塩、黒こしょうを加え...
中途半端な大きさ刺身には、小さい。焼きにするのにも小さい南蛮にするには、大きいので。。。そんな16～20cm位の小アジ10尾ありましたので竜田揚げに。下処理をして醤油 大さじ1.5酒 大さじ1.5ショウガ 1カケポリ袋に上記の調味料とおろしショウガを入れて下処理をした鰺を入れて冷蔵庫で30～1時間つけ込みます。後は、魚に片栗粉をつけて揚げるか、揚げ焼きにしてください。パクパク食べられます。お魚が苦手なお子さんにも...
春に咲いたモンシュシュオレンジが目にあざやかなカップ咲き♪山口県柳井ダイヤモンドローズバラ・モンシュシュバラも夏バテします（>﹏...
河本ローズコフレ名前の由来は、名前はフランス語で宝石を入れる小箱から。ティにミルラとパウダーの香り外弁がグリーンで中は綺麗な藤色のロゼット咲き。一番花だったので緑の外弁は見当たらず(;^_^A来年の春に期待です！！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃河本ローズ ＃コフレ ＃グリーン ＃藤色 ＃香り ...
圧力鍋で簡単！圧力鍋を使えば、簡単にトロトロの煮込みが出来ます♪■材料豚軟骨 300g～400g水 1.5L卵（ゆで卵） お好きな程大根 1/2本酒 60ml醤油 60mlみりん 60ml砂糖 大さじ3白ネギの青い部分 1本分ショウガ 1カケニンニク 2カケ軟骨は、2度茹でこぼしして下準備。圧力鍋に水と調味料を入れて軟骨を入れて蓋をして30分圧を掛ける。その後、大根を入れて10分圧をかける。最後に卵を入れて、好みの味になるまで煮詰めていきま...
季節外れのあじさいコガネムシに根を食われて瀕死の状態でした。コガネムシを駆除して植え替え・・・だめだろうな？と思っていましたが復活してくれたようで！葉っぱが展開してきました。7月末に花が咲き始め驚きました！本来の色は、こんな感じです大切に育てて、来年も花を見たいです＃園芸 ＃泉鳥 ＃色変 ＃黄緑 ＃水色＃切り戻し ＃八重 ＃ガクアジサイ＃花のある暮らし...
明日よりお盆休みに入ります誠に勝手ながら下記日時を休業させていただきます。8月13日(日曜)～8月16日(水曜)8月17日(木曜)より通常営業いたします。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。...
素敵なお店でしたこちら、前菜の盛り合わせいろいろな前菜。生ハムやリエット、ウナギINのフリッタータ。大満足の前菜です。こちらは、デザート。ゆうちゃんが低血糖起こす前にデザートを！と注文しました（笑）雰囲気がとてもよくて静かなお店。テーブル同士は、かなり距離がありコロナ対策もしっかりされていました。スタッフの方は、とても丁寧でお料理の説明もわかりやすくまた行きたいお店だと思いました。今度は、違うメニュ...
黒バラ黒真珠黒赤、半剣弁咲き、中大輪房咲きのバラ。ティの超微香です(*＾艸＾*)四季咲きで春と秋に咲きます。樹勢が強い！木立樹形のバラです。とげは、とても多いです(;^_^A切り花向きのバラですよ♪病気にもわりと強くて育てやすいです！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃バラ ＃黒真珠＃ハイブリッド ＃京成バラ園芸 ＃微香 ...
昨日に引き続き本日まで休業させていただきます。今回の台風、本当にノロノロでうんざりしています。気象庁の発表によりますと・・・台風第6号は、9日10時には、枕崎市の西南西約110キロにあって、1時間におよそ10キロの速さで北北西へ進んでおり、10日にかけて九州の西の海上を北上する見込みです。9日10時現在、宮崎県へ最も接近する時間帯となっています。source；MRT放送...
余ったバケットで！先日は、中にチーズを入れて甘くないフレンチトーストを作りました。バケットは真ん中に切れ目を入れてそこに、好きな具材を挟んで卵液に浸けます。バケット 2/3本トマトジュース 300ml（無塩）牛乳 100ml卵 2個塩 小さじ1/2乾燥バジル（生でもOK） 適量ピーマン 1個チーズ 適量バケットを切り分け、真ん中に切れ目を入れてそこに、チーズを入れる。ピーマンは刻んでおく。卵液を作ります。トマトジュ...
Information明日8月9日(水)は、台風6号の影響により、臨時休業をさせていただきます。明日は、営業の予定ですが台風次第で引き続き休業になる場合は、お知らせいたします。source；https://is.gd/dp4jBi...
ブラウンカラーのすてきなバラフロリバンダローズ茶色を帯びた黄色から茶色に色がかわっていく美しい品種です(^ー^* )広島県今井ナーセリーのバラ今井ナーセリーのバラは個性的なものが多くて大好きです♪テンダンス育ててみたいです(^_-)-☆＃園芸 ＃花のある暮らし ＃今井ナーセリー＃ラフィネポルテ ＃個性的 ＃バラ ...
たまには違う味付けで！ゴーヤは、チャンプルーでよく食べますが今度は、オイスターソース味(^-^)ゴーヤ 1本厚揚げ 1袋にんじん 1/3本赤ピーマン 1個挽肉 150g材料は切り分け火の通りにくい順から炒めていきます。調味料オイスターソース 大さじ2醤油 大さじ1砂糖 小さじ1みりん 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1ニンニク チューブ 3cm上記をすべて混ぜて素材に火が通ったら調味料を入れてなじませれば完成。簡...
スターシスターローズ＆ホワイトユニークな大輪花ですよ(^-^)ダリア スターシスター ローズ＆ホワイトは、丸い大きな花びらが一番外側を一周し、細長い白い花びらがその中を一周するユニークな半八重咲きタイプのダリアです。球根植物なので！管理も楽ですよ。ほかのカラーも欲しいです！！どのカラーもかわいい＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ダリア＃スターシスター ＃八重 ＃大輪 ＃矮性 ...
食感が楽しいキーマカレー市販ルーを使用して楽ちんキーマ♪カレールー 4個タケノコ 1本（下処理済み）挽肉 300gタマネギ 1個トマト 3個人参 1本ニンニク 1カケ水 150mlウスターソース 大さじ2フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを入れて、香が立ったらタマネギのみじん切りも加えて炒めます。その次にタケノコを入れて炒めて挽肉を炒めます。お水・ソースを入れて沸騰させます。そこに、ジンジャー・ナツ...
国産薔薇しのぶれど国産薔薇 しのぶれど素晴らしい薔薇です。しのぶれどの特徴独特の青みを帯びた淡い藤紫色の奥ゆかしい雰囲気です。四季を通じて安定した丸いカップ咲きで、花弁数：25～30枚位で花径7～8cm位。特に春は株を覆うように咲き、あたり一面が藤青の波に覆われるような不思議な空間を作ります。香りは強くないけれど、かぐわしい香りです。ネーミングの由来が素敵❤三十六歌仙の一人である平兼盛の詠んだ「忍ぶれど ...
おつまみにピッタリ古参竹なのであく抜き不要。タケノコ 150~200gにんじん 1/3本にんにく 1かけ赤とうがらし 1本分塩こしょう 適量フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りが出たらたけのことにんじんを加えて、焼き色がつくまでいためる。塩・こしょう各少々で味を調える。あく抜きしなくてもよいので本当に楽ちんです。おつまみにぴったり！！パスタにも使える♪＃レシピ ＃タケノコ ＃古...
くすみカラーで綺麗作出はアメリカフロリバンダ花色は、オレンジ味を帯びた赤茶色。ちょっとめずらしい花色です(^-^)波打つ花びらが特徴的で、オールドローズ香♪強健で育てやすいです。このくすみカラーが気に入っています。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ホットココア＃バラ ＃オレンジ ＃くすみ ＃アメリカ ...
ピンチョスなら刺すだけ好きな素材を刺すだけトマトやキュウリ、チーズや生ハム。何でもOKおつまみにも◎好きな素材でピンチョス作りませんか。＃レシピ ＃野菜 ＃チーズ ＃ピンチョス＃簡単 ＃刺すだけ ...
「ブログリーダー」を活用して、藤花さんをフォローしませんか？
頂いたむかごで人参と油揚げ・椎茸+むかごのシンプルな炊き込みご飯お米 3合醤油 大さじ3酒 大さじ1砂糖 小さじ1人参 1/2油揚げ 2枚ムカゴ 小袋1つお米を洗って、釜にお米・調味料を入れてメモリのところまで水を入れます。具材を入れて軽く混ぜて、あとは炊飯するだけ。ムカゴは冷凍保存できますので旬以外でも食べることができます♪＃むかご ＃炊き込み ＃ムカゴ ＃シンプル＃旬 ＃以外 ＃簡単 ＃炊飯するだ...
(有)ジッポー ユーホルビア白雪姫ポインセチアや花キリンの仲間。ユーホルビアは、メキシコ南部からエルサルバドルの原産 現地では2～3mの大木もある。ユーホルビアという属名はアフリカ北西部の古代王国マウレタニアの医者「エウポルボス（Euphorbos）」にちなんだものといわれているそうです開花は、12月～1月頃。管理によってはもう一度、4～5月頃再度少量の花が咲きます。こちら、越冬が難しく何度も枯らしてしました。冬...
久々の韓国料理大好きなお店 焼肉とうがらしキムチやナムルもすごく美味しい♪お肉も、色々な部位がありますのでお好みで注文できます。牛タンについているネギサラダがとても美味しくて！おかわりしたい位（笑）スープなども美味しく何を食べても本当に美味しい。久々にお邪魔したら注文スタイルがタッチパネルに変わっていました(;^_^A美味しくてパクパク食べていたら写真を撮影するの忘れていましたまた是非お邪魔したいです。...
桜が終わっても！ソメイヨシノは終わりましたが八重桜は遅咲きなのでソメイヨシノが終わって藤の花が咲く頃に咲きますよ♪♪(*´▽｀*)ノ゛咲き始めは、真っ白です。八重咲きのふわふわ♡こちら、東京府江北村の荒川堤で栽培されていた品種だそう。昔、奈良にあった名木といわれ花色も優れた豊満な八重桜ということから中国の楊貴妃を連想して世人が名付けたといわれます。古くから知られていた品種らしいです。花弁は20枚ほどあり、と...
これは便利♪いつもは、ホールピクルスを買いますが小さく刻んであるピクルス。使い勝手もよくて、タルタルやサンドイッチに◎味もおいしく(*＾艸＾*)そのまま食べてもおいしいです♪刻んだキャベツに、このピクルスを入れて+マヨで混ぜます！！後はパンに挟んでサンドするだけ☆シンプルですが、とっても美味しい！ピクルス好きなら是非試してみてください。ツナマヨやハム+チーズなどの組み合わせもおいしいですよ＼(^O^)／＃刻み ...
ベツレヘムの星オーニソガラム ウンベラータム和名はオオアマナ英名はスター・オブ・ベツレヘム。科名：キジカクシ科原産地は地中海沿岸地域から小アジアの一部です。花の裏側は、緑色ですよ♪球根植物なので葉っぱが枯れたら！雨の当たらない軒下に移動です。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ベツレヘムの星＃オーニソガラム ＃ウンベラータム ＃キジカクシ科 ＃グランドカバー ...
活用レシピセロリの茎は炒め物やピクルスなどいろいろ使い道がありますが葉っぱは、みなさんどうしていますか？今回は、冷蔵庫に残っていったロースハムの塊と葉っぱ卵でガーリック炒めを作りました。味付けは、塩こしょうとコンソメ簡単においしく消費できます。セロリの葉 2本分ハム 50g程度卵 1個ニンニク 1カケ塩こしょう 適量卵はスクランブルエッグに。オリーブオイルを入れてニンニクを炒めハム＞セロリの次に炒め...
簡単おやつジャガイモがあったら！作ろう。茹でて、マッシュして形成して焼くだけ。簡単にできます。ジャガイモ 6個チーズ 好きなだけ片栗粉 大さじ6マヨネーズ 大さじ6全部混ぜて形成して焼くだけ。本当に簡単。今回は、余ったコーンも入れました♪ジャガイモは、レンチンでも！茹でてもOKです。焼きたてのもちもち・いももち食べてね。＃レシピ ＃いももち ＃チーズ ＃マヨ＃簡単 ＃焼くだけ ＃おやつ ...
姫サザンカ沖縄原産の原種ツバキの一つ、別名姫サザンカ。椿の中では珍しい花に優しい香りがある品種♪多くの香りツバキの交配親となっている品種。花は清楚な白色～薄桃色花の小輪一重咲き☆開花期は12月から3月です。こちらは、3月の終わりに撮影しました。苗が小さいからか？香りは薄く・・・ちょっと残念です。ウメの花に似た芳香があるそう。本当に小さい花。親指の爪よりちょっと大きいくらいの極小椿です。＃園芸 ＃花のある...
日本酒多数♪無濾過生原酒 からはし純米吟醸・生 / 山田錦アルコール分：16度 米兵庫県産山田錦100％ 精米歩合60％ちょっと甘みのあるフルーツを思わせる味わいでした。鱧天ぷら日本酒にぴったり♪米鶴 純米吟醸34号 生 限定酒米鶴酒造では、純米吟醸34号の留め添えの日を元旦に行うと、最初から決めてます。 そのため、毎年元旦に仕込んでいる、その年の記念となる、おめでたい吟醸酒(*＾艸＾*)辛口のようですが、うま味をし...
黒潮黒潮はツツジの仲間です。珍しい薄い紫色の花が咲きます。丹那ゲンカイツツジとクレーターレイクの交配種人気品種ですよ。ツツジとシャクナゲの交配種で、シャクナゲとして扱われることも、ツツジとして扱われることもあります。コンパクトな樹形なので鉢植えにも◎分枝性もよいですよ。以前育てていましたが水涸れで枯れてしまいました（>﹏...
タサン志麻さんのレシピさつまいも 2本グラニュー糖 大さじ4水 大さじ1バター 10gサツマイモは、レンチンかアルミホイルに包んでグリルで焼きます。縦半分に切ってフライパンに砂糖、水を入れて茶色になったらバターを入れてさつまいもを入れてソースを煮絡めながら焼き色をつけます。紅はるかで作りました。何もしなくてもすっごく甘い紅はるか。ちょっと勿体ないなぁと(;^_^A今度は、違うさつま芋で作ろう。＃レシピ ＃さ...
カラタネオガタマ品種は、ポートワインです。とってもいい香り♪熟したバナナに似た香りがするんです！モクレン科の常緑樹。花被はクリーム色だがフチは紅色花びらは厚みがあり、木蓮のようです。香りのある花はよいですね。ジャスミンとは、また違ったいい香りがするのでおすすめです。5月くらいに開花するようですが今年は暖冬だったし、ここ数日暑いくらいだったので一気に開花しました。香りがお届けできなくて本当に残念です...
シンプルだけど美味しいしゃきしゃき感が◎ご飯 茶碗1杯卵 1個レタス 2～3枚ベーコン 1枚 塩胡椒 適量鶏ガラスープ 大さじ1醤油 小さじ1先に半熟スクランブルエッグを作ります。卵は皿に取り出す。その後、ベーコンを炒めてご飯を入れて鶏ガラ・塩胡椒を入れて炒めます。レタス・卵を戻しさっと炒めて最後に醤油。これで完成です♪ご飯で作るときはマヨネーズを使うとパラパラになりますよ(^ー^* )＃レシピ ＃レタス ...
桜よりも早い！！トキワマンサク 七彩とサクランボの花桜と同じです。ソメイヨシノよりも10日ほど早く咲きます。満開になってきれいだな～と思っていたら暴風警報が出ていた日に、全て花が散りました。あぁ、、、残念。この有り様です。雄しべしか残ってない（>﹏...
頂いた椎茸で！ピーマンの肉詰めと同じです。台がピーマンから椎茸に変わっただけ。椎茸 10枚挽肉 200g長葱 1/4溶き卵 1/2（若しくは卵黄のみ）たれ酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2石づきは捨てません。切り取ったら、みじん切りにして挽肉に入れます。挽肉に、石づき、長葱、卵を入れてしっかり混ぜます。後は椎茸に詰めて、両面焼きたれの調味料は、事前に合わせておく。そちらをフライパンに入れ...
ミニチュアローズ不思議でユニークな色合いのカフェラテ。ウィンターマジックの枝変わり品種。作出は、アメリカ。本当に不思議な色合いです。シルバーかかったベージュ。または、シルバーかかった薄紫の時も・・・ミニチュアだけど、花びらの数も多く花も大きめです。7～8cmあります。香りは強めです。雨には当てない方がいいようです。黒星病に弱いようです。宮崎は雨が多いので・・・春～梅雨が心配です。消毒始めましたが、春...
じゃがいものおやつじゃがいもを潰して形成して焼くだけの簡単おやつ♪じゃがいも 350g片栗粉 大さじ3牛乳 大さじ2～＊生地を見て調整してください。バター（マーガリンでもOK）じゃがいもは、皮をむきゆでます。マッシャーでつぶして、小麦粉を入れてよく混ぜて牛乳を加えてさらに混ぜる。好きな形に形成してバターを入れたフライパンに形成したじゃがいもを入れて両面焼きます。焼き色がついたら、みりん1 醤油1.5を入れて...
緑の木瓜金鵄殿 キンシデン八重咲きの木瓜です。系統は、長寿楽×司牡丹作出は新潟です。花付きがとてもよいです。毎年たくさんの花が咲きます。木瓜といえば、深紅カラーが多いですが咲き分けやピンクも可愛いですよ。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃新潟 ＃金鵄殿 ＃キンシデン ＃緑 ＃木瓜 ＃八重 ...
おつまみに！さっと作れます！！長芋 1/2本塩こしょう 適量バター 10g醤油 大さじ1みりん 大さじ1長芋は皮をむいておきます。長芋は、スライスします。軽く塩こしょうします。フライパンにバターを入れて長芋を入れてソテーします。両面に焼き目がついたら醤油、みりんを入れて味がなじんだら完成です。トッピングで、刻みネギと海苔を散らして完成です♪お好みでニンニクをプラスしても美味しいです。＃レシピ ＃長芋 ＃バ...
人気品種ダブルやシルバー系は大人気の品種です(^_-)-☆開いたばかりは中心がブルー咲進むと色が向けます(;^_^A他には、サニーフィリップや夕焼けレッドを育てています♪暑さと梅雨が苦手なので夏越が大変・・・秋まで元気に育てたいです。＃園芸 ＃オステオスペルマム ＃ダブル＃人気 ＃ブルー ＃夕焼けレッド ...
ウクライナの郷土料理ボルシチは、ロシア料理だと思っている方も多いみたいですが・・・ウクライナの料理です(^-^)テーブルビートを入れたトマトベースの煮込み料理です♪初めて作りましたのでdelishkitchenの本格的な仕上がり♪ボルシチを参考にしました。https://delishkitchen.tv/recipes/145485266587484634材料 【4人分】牛切り落とし肉 300gじゃがいも 1個(150g)にんじん 1/2本(75g)キャベツ 1/6個(200g)玉ねぎ 1/2個(100...
サニーフィリップbeekenkamp社のサニーシリーズ「サニーフィリップ」花びらがくびれた面白い形の花が咲きます。梅雨と夏を越せればよいのですが・・・昨年は、すべて全滅。切り戻し必須かな！？夏前に切り戻しだそう。。。株の1/3ほどの長さに切り戻し、風通しを良くし蒸れを防ぐ。宮崎暑いので6月には切り戻しした方がいいかも？＃園芸 ＃オステオスペルマム ＃サニーシリーズ＃サニーフィリップ ＃キク科 ＃南アフリカ...
重ねて蒸すだけ白菜>>豚肉>>白菜と重ねていきます。後は、蒸すだけ。シリコンスチーマーがあると便利です。切り分けて、ポン酢で食べます♪しゃぶしゃぶのたれも美味しいです。＃レシピ ＃白菜 ＃豚肉 ＃ミルフィーユ＃重ねるだけ ＃簡単 ...
春バラシックで落ち着いた薄紫色香りありの切り花品種。生産者：原園芸（FINEROSE）地域：佐賀県太良町佐賀県太良町で年間200万本を全国に出荷している国内トップクラス産地の『ファインローズ』メンバーの原園芸だそう。＃園芸 ＃ミスティレイン ＃薄紫＃ブルー系 ＃FINEROSE ＃佐賀 ...
味染みでおいしい大根/半分人参/半分牛肉/300gお水/200cc味覇 大さじ1▲醤油/大さじ2▲オイスターソース/大さじ2▲砂糖/小さじ2▲ニンニク・生姜/各 小さじ2大根・人参は食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油をひき上記の野菜を炒めます。少し焼き色が付いたら水と味覇を入れて煮ます。大根が半透明になるまで煮て下さい。牛肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。大根が入っている鍋に、牛肉を移して▲の調味料を入...
桜島小ミカンこの苗木1280円でした。本当に、小さいみかんが鈴なり(*＾艸＾*)優ちゃんが欲しいというので持たせました。糖度が高くて甘いです。ちゃんと育てて来年も収穫できるといいね♪＃園芸 ＃桜島小ミカン ＃糖度 ＃甘い＃小さい ＃みかん ...
鶏牛蒡+大根ごぼう 1袋鶏肉 400g人参 1.5本大根 1/3本砂糖 大さじ4酒 大さじ2みりん 大さじ3だし汁 200cc醤油 大さじ4～5あくを取りながら煮ていきます。とろみを付けたい場合は片栗粉を付けて、ゴボウなどを炒めて調味料などを入れると良いですよ♪＃レシピ ＃鶏 ＃ごぼう ＃ご飯＃簡単 ＃美味しい ＃直ぐ出来る...
肉厚の花びらこちらは、黒潮大黒天黒木瓜黒珊瑚そろそろ植え替えしないと・・・窮屈そう（>﹏...
カフェ松本リニューアルタウンみやざきの記事より”「カフェ松本」が美容室「FIRST STEP」を併設し、リニューアル。緑いっぱいに囲まれた店では、庭の散策も楽しめる。『コーヒー』450円～や『季節のスムージー』700円、『アフォガード』400円など十種類のメニューを用意。こんがり香ばしいオープンサンド『タルティーヌ』900円は野菜がたっぷり入り、ランチにもオススメ。美容室での施術中にもカフェメニューをオーダーできる。”so...
ホワイトライオンかな？オプダムかな？たくさん植えてたので品種がほかのは。。。枯れちゃったようです。残念・・・今年は日光にもちゃんと当てたのになぁ。残念です（>﹏...
こねて形成して焼くだけジャガイモがあったら！作ろう。茹でて、マッシュして形成して焼くだけ。簡単にできます。おやつで、どうぞ(*＾艸＾*)ジャガイモ 6個チーズ 好きなだけ片栗粉 大さじ6マヨネーズ 大さじ6全部混ぜて形成して焼くだけ。本当に簡単。ジャガイモは、レンチンでも！茹でてもOKです。焼きたてのもちもち・いももち食べてね。＃レシピ ＃いももち ＃チーズ ＃マヨ＃簡単 ＃焼くだけ ＃おやつ ...
いい香りの椿ルチエンシス別名ヒメサザンカ原種系沖縄県西表島～奄美大島に自生する日本固有種です(^-^)ツバキ科の常緑小高木。冬に小さな白い花をつけ、花には芳香があります。花は11-12月に咲きます。葉腋から単独で着き、ごく短い柄で下向きに咲きいます。花弁は白く、やや幅狭くて径2.5-3cmと小さい。果実はほぼ球形で無毛、先端は少しくぼんで長さ1cm程度香りはウメの香りにヒアシンス様のグリーンノートが加わったようだと評...
おつまみにも♪マヨとシーチキンを混ぜてトッピングその上にチーズをのせてトースターで焼けば完成(^^)vとっても簡単。すぐにできますので！！さっとおつまみを作りたい人にお勧め♪＃レシピ ＃ツナ ＃マヨ ＃チーズ＃ズッキーニ ＃簡単 ＃おつまみ ＃すぐできる...
とってもいい香り赤×黄色 八重咲きフリージア花が重くて支えてないと地面にお辞儀しちゃいます(;^_^A本当にいい香り。うっとりする甘い香りです。黄色もいい香り。フリージアが咲いたら本格的な春到来ですね♪＃園芸 ＃フリージア ＃いい香り ＃春＃八重 ＃深紅 ＃黄色 ...
お好きな具材で(o^o^o)ピーマンや椎茸…人参・玉ねぎなど。基本の酢豚・酢鶏のたれ酢 大さじ3砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3水 130cc味が馴染んだら、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です。さっと作れて◎さっぱりしててモリモリ食べられます＃レシピ ＃酢 ＃鶏 ＃甘酢＃ヘルシー ＃簡単 ＃ダイエット ...
12月に撮影したマルベリーマルベリー 横文字でいうと格好いいけど桑の実です（笑）収穫時期が長いので初夏から～秋まで収穫できます。もう実がついています。これから色づくのが楽しみです♪＃園芸 ＃桑の実 ＃マルベリー ＃収穫時期＃長い ＃甘い ＃おいしい ＃スイート ...
大根消費レシピ大根1/2を使うレシピです。大根 1/2本厚揚げ 1袋にんじん 1/3挽肉 350g砂糖 大さじ2醤油 大さじ2みりん 大さじ1酒 大さじ1大根とにんじんを食べやすい大きさに切る挽肉を入れて炒め、大根とにんじんを入れてひたひたのお水を入れます。大根に火が通るまで煮ます。大根に火が通ったら調味料と厚揚げを入れて煮る。煮汁が少なくなったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成。大根をたくさん食べられるメ...
ブライダルピンク結構大きくなっていたのに・・・今年の寒波で枯れてしまいました。本当に残念（>﹏...
マカロニの代わりに！ペンネを使ってサラダに♪材料も、ハムとキュウリ・卵・タマネギのシンプルなサラダです。材料ペンネ 1袋キュウリ 1本タマネギ 1/3個卵 2個ハム 5枚塩こしょう 適量マヨネーズ 適量ペンネは表記通りにゆでます。キュウリは縦長に切って塩をふって水気を絞っておきます。タマネギは、スライサーでスライス。ハムも切り分けておきます。ゆで卵は崩しておきます。後はマヨネーズであえて塩こしょうで味...
