里芋と鶏の煮物、蕨お浸し、あん肝酒蒸し。今日実家でのお昼はキムチ炒め。添加物の少ないキムチを見つけて作った。という話をしたら…「日本で癌が増えているのは添加物のせいだって。たぬちゃんは添加物を使わない料理作るし、摂っていないから癌にならないよね」と夫のくまお。私は出来合いのものをほとんど食べないし調味料だとか出来合いの買うときにも添加物の表示を見て買う。もちろん添加物の全部は避けられないけどね。く...
料理を中心とした日常。くまおの充実の朝ご飯。モラハラ!?くまおとたぬ子の日常生活。
マメで細か~いくまお。家のこともよくやるし、いい夫になると思った。しかし自分のルールを押し付ける、私(たぬ子)をとことん人格否定して支配しようとする。結婚前にモラハラだ!と気付き二度まで別れを切り出したが、反省したくまおと一年間の同棲ののち入籍。凸凹夫婦のどたばたの日々。
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里芋と鶏の煮物、蕨お浸し、あん肝酒蒸し。今日実家でのお昼はキムチ炒め。添加物の少ないキムチを見つけて作った。という話をしたら…「日本で癌が増えているのは添加物のせいだって。たぬちゃんは添加物を使わない料理作るし、摂っていないから癌にならないよね」と夫のくまお。私は出来合いのものをほとんど食べないし調味料だとか出来合いの買うときにも添加物の表示を見て買う。もちろん添加物の全部は避けられないけどね。く...
先日、サンルーム(?)に置いてある柑橘類の鉢の植え替えをしようとしたら、越冬蛹がくっついていました。他の鉢も探してみたら、いました、もう一匹!去年の秋までいたクロアゲハの幼虫たちはみんなどこかで蛹になったのだと思って冬になる前に鉢を屋内に取り込んでいました。生きているならば羽化が近そうだなと、親には黒いアゲハが葉に掴まっていたら自分から飛ぶまで触らないこと、もし飛んでいたら外に出してあげてくれと頼ん...
家で採れたニラで餃子。きのこのマリネサラダ。スナック菓子、牛たんジャーキー。ビールと、ワインを二本と少し飲んだ。相変わらず飲みすぎてます(^_^;)一昨日は裸で道を走る夢を見た。正確には裸にタオルケットを被っていて、実家への道を走った夢。途中の畑に現実に私をいじめている姉とその娘が居て、何でコイツら私の畑にまで…!?と思うも、さっとタオルケットを頭から被り直して走り続けた。風が気持ちよくてタオルケットを...
ニラ卵、鶏レバー煮、蕨、ニシン塩焼き。新しいガステーブル、ニシンが皮はパリっと、身はふわっと焼き上がりました(^^)ニラは私の畑で放任していたもの。蕨は母が採りました。野菜が高いからありがたい(^_^)にほんブログ村...
カツオ刺し身を食べながら鶏を焼きました。新しいガスコンロのココット皿?だったかな?を、使いました。ふわっと出来て美味しかったけど、掃除が大変だ!と夫のくまお。次は普通に焼いてみよう。にほんブログ村...
今日は私は休み、夫のくまおは休日出勤。夕飯の買い物以外ずぅと家にいました。にほんブログ村...
夫のくまおはやすみ、私は仕事へ。帰りに人気スポットに寄ってみました。綺麗でした♪にほんブログ村...
くま母から頂いたとんかつ、小松菜とお揚げの炒め煮、野菜サラダ。ピーマンを入れたポテトサラダが美味しいとおっとのくまお。美味しいと言われると「でしょー」でなく「良かったー」とホッとする。にほんブログ村...
夫のくまおは泊まりの出張です。今夜は1人。少し飲みすぎた…寝ます。にほんブログ村...
昨夜は半分で作りのピザ。クリスピーの台が半額だったので買ってきて作りました。まずはトマトとピーマンのピザ。オリーブオイルとトマトケチャップを薄く塗って具を乗せて焼きました。あとはエビとキャベツのサラダ。ソーセージを食べて、次はベーコンとニンニクとピーマンのピザ。こちらはオリーブオイルとマヨネーズを薄く塗って。どちらも美味しくて昨夜も飲みすぎました。更にナッツとスナック菓子、夫のくまおは寝る前のカッ...
昨日の会話です。ふと夫のくまおが言った。「たぬちゃん最近頭痛いって言わないね」「最近…?もともとそんなに頭痛持ちじゃないよ」「そう」 自分から話しかけておいてそっけない。目線はテレビ「だけど今回の風邪引で咳込んだりするとこの辺が痛かったよー」 右側頭を抑えてみせる「うん」 目線はテレビのまま「…ここが痛かったと言ってるのにこっちを見もしないで『うん』と言うんだから酷いよね」「うん」 目線はテレビ「い...
昨夜はカキフライにしました。そろそろ牡蠣も終わりかしら。最初に行ったスーパーに無くて少し足を伸ばしました。夫のくまおも私も大好物。加熱用のはあまり売られていないので生食用の牡蠣で作っています。昨日のは特に味が濃く感じました。白ワインワインを切らしていてビールオンリー。美味しかった(^^)にほんブログ村...
熱はないけど喉の風邪でだるいです。栄養があってサッパリ食べられるカツオの刺し身が食べたいと言ったら、夫のくまおがカツオはなかったからとブリとメジマグロを買ってきてくれました。えー、多くない?私が切って2人で全部食べました。ちょっと多かったけど美味しかった。喉は痛い。いつもの通り飲んでるけど、早く寝ます。にほんブログ村...
先日から喉の痛みと咳、少し鼻水、軽いだるさに悩まされています。幸い仕事が入っていないので、昨日は桜を見がてら銀行に行っただけであとは食べたら寝たりパソコンしたり。夫のくまおがたまたま連休だったので買い物は任せて大体食事も作ってもらっています。いつもの朝ご飯と、お昼はラーメン。実は私、今まで付き合った人2人から風邪のときに「弱ってるたぬちゃんの方が可愛くていい」と言われたことがある(-_-)失礼じゃない…...
私は先日から喉の痛みと咳、だるさで半分ダウン。昨日のお昼と夜ははくまおに作ってもらいました。お昼は菜花のスパゲッティと豚まん、夜は生姜焼き。早寝しました。にほんブログ村...
くまおが厚切りにしてもらって買ってきた豚肉でトンカツ。私が衣をつけて夫のクマオが揚げました。にほんブログ村...
昨日は私の実家で夫のくまおの誕生日会。ばらちらし寿司です。あとはひろっこ(野蒜に近いやつ)とホタルイカの辛子酢味噌和え、バッケ(フキノトウ)とアスパラガスの天ぷら、茹でアスパラガス。近所で始めたばかりの農場で母がアスパラガスをたくさん買ってきてた。根元の方は筋が硬くてかなり切り落とさなければならなかった。少し残念だったけど、フルに使わせていただきました。知り合いが作ってると苦情は言いづらい。安くもなか...
久しぶりに揚げ豆腐です。1〜2時間重しをして水を切ったとうふをよく拭いて揚げるだけ!外はカリッと中はアツアツしっとりの美味しい揚げ豆腐ができます。あとはとんぶり長芋と奈良漬の味噌?で漬けた銀鱈。この夜寒気を感じてそこから咳が…夫のくまおにうつされた(-_-)にほんブログ村...
昨日、夫のくまおが作った、朝ごはん。私は仕事へ、くまおは温泉へ行きましたとさ。夜は私の実家でくまおの誕生日会。めでたしめでたし。にほんブログ村...
昨夜は厚揚げときのこの炒め煮とマスの醤油漬け焼き。春菊お浸し。きのこは3種類以上にすると爆発的に旨味が増すらしい。そして、炒めるというより、焼く感じ。熱したフライパンに油をしききのこを投入。じっと動かさずに加熱、上下を入れ替えるように返す。またじっと火を入れる。少し茶色く焦げるくらいがいい。味付けの前にさっと水を回し入れ水が少なくなるまで加熱して美味しさを引き出す。今回は上下返したところで厚揚げ投...
今夜の夕飯はコンニャク煮、くまおが作った炒め物、くま母の煮物。メインは豚まん。筍がとても美味しくて、お酒も進んだ。私が漬けたカブとキュウリの漬物をだしてくれと言うので出してきたら、白ワインで漬物とチョコレートを食べ始めたくまお。このあとくま母のお土産の豚まんを食べる予定なので私はチョコレートは食べない。と、くまおが高校時代の友人に電話をするという。夜は遅くても平気な友人だからもっと後にしたらと言う...
もずく酢、牛肉と野菜と春雨炒め、菜花お浸し。炒め物は私が切ってくまおが作りました。相変わらず作りながら威張ってるしヽ(`Д´)ノ皿は出したか、箸は出したか(とっくに出してますよー)、粉唐辛子取って、なんで開けて出さない、開けてさっと出すんだよ!閉じて!早く閉じて!湿気るから!酒しまって!すぐ!醤油は?まさか持って行ってないだろうね!こっちでまだ使うんだから!ふう、こんなじゃ歳を取っても一緒に居られる自信が...
もずく酢、菜花お浸し、牛バラ肉炒め。にほんブログ村...
味噌汁が美味しい。昨日はインスタントだった。作ってもらってるんだから文句は言えないけど「味噌汁インスタントかー」と言ってしまいました。今朝くまおも「やっぱり味噌汁は作ったほうが美味しいな」と。私はインスタントのときも野菜とかきのこを少しだけ入れるんだけど、くまおは「インスタントの意味ないだろ」って笑う。常温にした椎茸とか野菜を薄く切ってインスタント味噌汁のお椀に入れて熱湯を注ぐだけなんだけどね。に...
昨日は父を連れて先日亡くなった叔母に手を合わせに行った。母は、行かないと言って留守番。迎えに行ったら酔っていた。最近よく酔っている。先日少しだけゴタゴタがあり、私が母への毎晩の電話をもうやめると宣言したからかもしれない…お昼を食べそこねて、夕飯は4時前にスタート。イワシの酢醤油漬けと、もずく、卵豆腐。ボッタルガのスパゲッティ。福砂屋のカステラ。にほんブログ村...
昨夜干した洗濯物。朝起きるとくまおが「何だ?何か生き物みたいな気持ち悪いのが袖に…あ!流石だな。見てみろ」 トレーナーの袖から出でいたのは、私のパンツ…だけどこれ、一緒に脱いだとかでなく洗濯中に入ってしまったのだから仕方無くない?いや、干すときパンツがないとか気付けよ、ってことか。ちなみに、洗濯はどちらかが(大体くまお)か洗濯機を動かし、終わったらくまおが籠にとり、その間に私がハンガーを用意してくまお...
焼肉カセットボンベを使って、自宅焼肉。夫のくまおが肉を選んで買って来てくれました。サシの入った黒毛和牛特上カルビ12枚! 1人6枚(^o^)勇んで食べ始めたものの、私は3枚で早くも脂にやられて食傷気味に。美味しいうちに終わりにしたいから、私は5枚でおしまいにしました。7枚食べたくまおも「多かったな(-_-;)」今朝も「もたれてる…(-_-;)」と。今度から1人2枚と鶏手羽先とかがいいかな(^_^;)にほんブログ村...
前に作って冷凍しておいた餃子。リンガーハットの冷凍ちゃんぽんです。にほんブログ村...
最近、仕事で支給されていたお弁当の残りのご飯を朝に食べています。にほんブログ村...
昨夜は、くま母(義母)が作ってくれて冷凍してあったハンバーグ。私はこのところ仕事が忙しく、夫のくまおが夕飯の支度をしてくれています。昨日は仕事上のことで悩んでおり、少しくまおに聞いてもらいつつ、考え込みながらの食事に…と、「ハンバーグ美味しくなかったか?いつもは『美味しい』って言うのに」とくまお。美味しかった…けどさ「どうしたら良いか考えてたから。お義母さんのハンバーグを美味しいって言わなくて悪かった...
最近の朝はいつも作ってくれています。にほんブログ村...
夫のくまおが昨夜の夕飯に、得意の麻婆豆腐を作ってくれました。そして、お腹が痛いと言って横になり、私が胃や消化の足裏揉みをしたら「ホントに楽になった!ありがとう…」と言いながら眠ってしまいました。私は一人でもう一本ビールを飲んでから眠りました。にほんブログ村...
夫のくまおが昨夜の夕飯に、得意の麻婆豆腐を作ってくれました。そして、お腹が痛いと言って横になり、私が胃や消化の足裏揉みをしたら「ホントに楽になった!ありがとう…」と言いながら眠ってしまいました。私は一人でもう一本ビールを飲んでから眠りました。にほんブログ村...
朝は夫のくまおが作った朝ごはんを食べて、昼と夜は仕事先で弁当などをいただいています。くまおの朝ごはん、美味しいです♪にほんブログ村...
昨夜はえのきバターと鶏のトマト煮。デザートにホテルの濃くて美味しいマンゴープリン。鶏の写真は撮り忘れ(T_T)さて、えのきバター作るとき後ろで夫のくまおが、やれえのきを細かく裂きすぎ、フライパン熱しすぎ、もう裏返せば?←ここで、「後ろにくっついてあれこれ言うなら自分で作れ!作らないならあっち行けっ!」と言ったら退散した。少ししたらまたやって来て…まだバター入れないの?、入れれば?、もう入れた方がいいよ、...
親のことなどを書くのに集中して夕飯をアップしていませんでした(^_^;)一昨日は鶏の照り煮とセリのさっと煮、一昨日はイワシの酢醤油漬けと、あと何だったかしら…うぅっ、写真撮り忘れたら食べたものも思い出せない(-_-;)多分野菜を食べたはずなのですが…あ!きゅうりとハムのサラダだった!アハ体験(笑)にほんブログ村...
今朝は卵の味噌汁でした。とろーり美味しい(^^)にほんブログ村...
最近夫のくまおが毎日のように朝ごはんを作ってくれる。たくさん炊いたご飯を茶碗や小鉢に取り分けて、冷蔵や冷凍して毎日出してくれるいままで朝は目が覚めてもベッドにいて朝の出勤支度の邪魔にならないようにしていたのだが。これからこのスタイルになるのかな?にほんブログ村...
昨日は両親と総合病院二軒はしご。眼科と消化器内科(糖尿病)、違う病院なんだけど、1日で済ませたいから、あえて同じ日にしてもらっています。診察があるのは父なのだが、以前家で待っていた母が退屈なためとあてにされなくなった寂しさからか、飲酒していたことがあり私激怒。その後は一緒に行っています。歩くのが遅い母が父の前を歩き振り返り振り返り「ほら、こっちだよ」なんて言うものだから「うるせぇ!邪魔だ」と怒鳴られ...
セリの茹でサラダ、ローストビーフ、お菓子。ビールと赤ワイン、白ワイン。にほんブログ村...