久しぶりに笠間焼きに行ってきました最近は益子焼きに行ってましたから今回は素敵なエスプレッソカップに出会いましたこれでいただくと美味しいですね！土物のエスプ...

庭にお花が溢れるように咲き始めました連休にはバラたちが咲き乱れるようになるのを今からワクワクしながら待っていますただ最近黄砂がすごくてお洗濯もままなりませ...

梅の花を見に友人と京都に行ってきましたお寺と梅のいい香りに心が癒されました一番素晴らしかったのは奈良の薬師寺まで足を伸ばした時に出会った梅のアーチ桜のアー...

念願のNewoManの6階にあるRosemary's Tokyo でランチを食べてきましたいつ行っても行列で予約なしでは食べられない人気のレストランですN...

寒いですね忙しかったお正月も終わりほっと一息水を使うことが多かったお正月手先がもうガサガサです以前から指先がガサガサ、ボロボロでありとあらゆるクリームを試...

7月に漬けた奈良漬が出来上がりましたまだ塩気が少し残ってますのでもう少し時間を置いたら完成です今回漬けてみて感じたことはやはり酒粕の質は大事なんだというこ...

新年明けましておめでとうございます去年は沢山の方にブログを読んでいただき感謝です今年も皆様のお役に立てるようお料理やハンドメイドなど載せていきたいと思いま...

今年のクリスマスはガスコンロで鶏を丸ごと焼きました今まで電気オーブンで焼いていたのですがやっぱりガスは美味しいですね！お肉がフワフワに仕上がります昔からあ...

最近長年使っていたガスコンロの調子が悪くなり新しく買いなおすことに色々見てみたのですがリンナイのDELICIAというコンロがアプリで調理できるというのを読...

最近私も人並みに介護を経験するようになり知らないことだらけで驚いています若い時にできていた当たり前のことができなくなるなんてでも親の介護を経験することによ...

コロナでずーっと暗かったここ数年何となく身の回りの物を明るくしたいなと思いH&Mで買ってきたジーンズにガラスビーズを糸で縫い付けましたキラキラ光っ...

ご無沙汰しておりますもうクリスマスのシーズンになってしまいました色々な出来事がありましてとうとう年末になってしまいましたコロナ明けということもあり何か気分...

今年は本当に暑いですね帽子や日傘がないと生きていけない今日この頃普段、麦わら帽子を愛用していますが自転車に乗ると帽子が飛んでしまいますそこでリボンを付ける...

練馬にとても美味しいケーキ屋さんがあると友人に教えてもらい行ってきました西武池袋線の保谷駅からすぐのところにあります可愛らしいお家のお店お客さんはひっきり...

広島に行った時に巨大な瓜と新鮮な酒粕が手に入ったので奈良漬を作ることにしました東京ではお目にかかれない酒粕広島のお酒も有名ですからねちなみに使った酒粕は柄...

広島にある完全予約制のフレンチレストランに行ってきました広島は牡蠣に始まり美味しいものだらけ魚介類もフルーツもそして鶏や豚も絶品揃い瀬戸内海の穏やかな海を...

マイガーデンのジャガイモの葉っぱが枯れたのでもう掘り起こしてね のサインが出たということでジャガイモを掘り起こしたところ今年も豊作でしたただ、赤いジャガイ...

暑い夏にはやっぱり冷やし中華この冷やし中華は太らない冷やし中華だって麺はおから粉と蒟蒻粉でできてるんですそしてお野菜がたっぷり！ダイエット中の方にもオスス...

梅雨の合間に夏日和やっぱりお天気がいいと嬉しくなっちゃいますさて今日は簡単にヨーグルトを作る手順をお見せしたいと思いますいろんな種類のヨーグルトがあります...

スロークッカーでほったらかし発酵アンコを作りました最初から最後まで一つのお鍋で作れるので誰でも簡単に作れますただ、麹は60度に保てるように気をつけてあげて...