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エスニックやイタリアン、スイーツが大好き!家庭料理やスイーツの写真を載せてます。

家で食べてる何げない料理やスイーツ、美味しいレストランの紹介などを書いています。雰囲気を大事にするように撮っています。

Chocolat
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2012/01/21

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  • 京都で絶品和食”おが和”に舌鼓

    京都で絶品和食”おが和”に舌鼓

    梅の花を見に友人と京都に行ってきましたお寺と梅のいい香りに心が癒されました一番素晴らしかったのは奈良の薬師寺まで足を伸ばした時に出会った梅のアーチ桜のアー...

  • Rosemary's Tokyo でランチ

    Rosemary's Tokyo でランチ

    念願のNewoManの6階にあるRosemary's Tokyo でランチを食べてきましたいつ行っても行列で予約なしでは食べられない人気のレストランですN...

  • ハンドクリームはこれ!

    ハンドクリームはこれ!

    寒いですね忙しかったお正月も終わりほっと一息水を使うことが多かったお正月手先がもうガサガサです以前から指先がガサガサ、ボロボロでありとあらゆるクリームを試...

  • 奈良漬ができました

    奈良漬ができました

    7月に漬けた奈良漬が出来上がりましたまだ塩気が少し残ってますのでもう少し時間を置いたら完成です今回漬けてみて感じたことはやはり酒粕の質は大事なんだというこ...

  • 2024 明けましておめでとうございます

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    新年明けましておめでとうございます去年は沢山の方にブログを読んでいただき感謝です今年も皆様のお役に立てるようお料理やハンドメイドなど載せていきたいと思いま...

  • DELICIAで鶏の丸焼き作りました

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    今年のクリスマスはガスコンロで鶏を丸ごと焼きました今まで電気オーブンで焼いていたのですがやっぱりガスは美味しいですね!お肉がフワフワに仕上がります昔からあ...

  • ママの味方 DELICIAガスコンロで海南鳥飯

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    最近長年使っていたガスコンロの調子が悪くなり新しく買いなおすことに色々見てみたのですがリンナイのDELICIAというコンロがアプリで調理できるというのを読...

  • 握力がなくても簡単に開けられるウォーターボトル

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    最近私も人並みに介護を経験するようになり知らないことだらけで驚いています若い時にできていた当たり前のことができなくなるなんてでも親の介護を経験することによ...

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    コロナでずーっと暗かったここ数年何となく身の回りの物を明るくしたいなと思いH&Mで買ってきたジーンズにガラスビーズを糸で縫い付けましたキラキラ光っ...

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    ご無沙汰しておりますもうクリスマスのシーズンになってしまいました色々な出来事がありましてとうとう年末になってしまいましたコロナ明けということもあり何か気分...

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    今年は本当に暑いですね帽子や日傘がないと生きていけない今日この頃普段、麦わら帽子を愛用していますが自転車に乗ると帽子が飛んでしまいますそこでリボンを付ける...

  • 練馬のケーキ屋さん(アルカション)に行ってきました

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    練馬にとても美味しいケーキ屋さんがあると友人に教えてもらい行ってきました西武池袋線の保谷駅からすぐのところにあります可愛らしいお家のお店お客さんはひっきり...

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    奈良漬の作り方

    広島に行った時に巨大な瓜と新鮮な酒粕が手に入ったので奈良漬を作ることにしました東京ではお目にかかれない酒粕広島のお酒も有名ですからねちなみに使った酒粕は柄...

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    広島にある完全予約制のフレンチレストランに行ってきました広島は牡蠣に始まり美味しいものだらけ魚介類もフルーツもそして鶏や豚も絶品揃い瀬戸内海の穏やかな海を...

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    家庭菜園で採れたジャガイモでニョッキを作りました

    マイガーデンのジャガイモの葉っぱが枯れたのでもう掘り起こしてね のサインが出たということでジャガイモを掘り起こしたところ今年も豊作でしたただ、赤いジャガイ...

  • 糖質0麺で冷やし中華

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    暑い夏にはやっぱり冷やし中華この冷やし中華は太らない冷やし中華だって麺はおから粉と蒟蒻粉でできてるんですそしてお野菜がたっぷり!ダイエット中の方にもオスス...

  • カスピ海ヨーグルトが簡単に作れちゃいます!

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    梅雨の合間に夏日和やっぱりお天気がいいと嬉しくなっちゃいますさて今日は簡単にヨーグルトを作る手順をお見せしたいと思いますいろんな種類のヨーグルトがあります...

  • 手間なしスロークッカーで発酵アンコ

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    スロークッカーでほったらかし発酵アンコを作りました最初から最後まで一つのお鍋で作れるので誰でも簡単に作れますただ、麹は60度に保てるように気をつけてあげて...

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    新宿の和風ホテルで温泉

    5月の連休ももう終わりですね皆さんはどんな連休を過ごされましたか?今年は御苑にあるONSEN RYOKAN YUEN SHINJUKU に行ってきました新...

  • 2023年のいちごジャム

    2023年のいちごジャム

    八百屋さんに朝取りイチゴが並び始めました袋に山盛りのイチゴあれを見ちゃうとどうしても作りたくなってしまいます甘酸っぱいイチゴは最高です!パンに塗ってもいい...

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