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うたた寝Cafe便り https://blog.goo.ne.jp/nanohana12123

山の暮らしと街の暮らし。過疎の村で野菜作り旬の野菜を使った料理と自然を満喫。街に帰れば街歩き写真・・

Cafeの宿六
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住所
茨木市
出身
高梁市
ブログ村参加

2012/01/20

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  • 青空が広がり・・・・!!

    村の人達から・・・・!昨夜帰った時入り口のドアノブに蒸したさつま芋がぶら下がっていた見当をつけてお礼の電話を入れ美味しくいただいた今朝起き出してみるとこ芋さつま芋水菜の苗が置いてあるのを見つけてビックリ・・・・はて???お天気が良いので車に着いた虫取をしていると聞き慣れたバイクの音が上がってきた昨日は居らんかったな~と言いながらお餅をついたから食べてとそして留守だったから野菜を置いていったと・・・・我が家の食卓にのぼる食材の大半が村の人達に大事に育てられたもの気にしなくて良い残ったら腐らすか捨てるだけだからを口癖のようにおかげで我が食卓は季節のものに彩られ野菜で不自由することの無い嬉しい環境午後は百日草とコスモスに占拠された畑を玉ねぎ畑にすべく種を回収し一本一本引き抜くほとんど雨の無かった畑の土はカチカチで引き...青空が広がり・・・・!!

  • ちょっとした用事を片づけて!!

    今年も見事に・・・・!お土産にいただいた立派な柿たち我が山の家の柿は全くの不作甘柿も渋柿も全くならず柿を口にするのは始めて旨いこの食感と風味は日本を代表秋の果物今年も美味しい柿を頂くことができた美味しいさを片手に綺麗な夕暮れの色を楽しみながら山へちょっとした用事を片づけて!!

  • ちょっとお出かけ!!

    日帰り??どうしてもやっておきたい事があってちょっと出掛けることに日帰りでも良いかと思っていたが葡萄も一段落車中泊感覚で一晩泊まりの旅におかげで日中少しだけ秋の色を見せ始めた風景を楽しみながらのドライブにおまけに降り注ぐ陽射しで車の中はまるで夏山暮らしの冬スタイルでは暑すぎて一枚また一枚と・・・・なんとか遣りたかったことをやり終えてホッとしたら寝込んでしまってモミジアオイも秋色に・・・・!ちょっとお出かけ!!

  • 久し振りに花畑に向き会う!!

    夕暮れの秋のいろ!夜明けの気温は6度と相変わらずの冷え込みだったが霧もなく太陽は日の出から暖かな陽射しを届けてくれた陽射しに包まれながら鉢に種蒔きして大きく育ち始めた花桃と蝋梅の苗を予定地へ移植水仙の球根を新たなエリアの道路脇に植え付け道行く人達と春の喜びをわかちあいたいと・・・・春に向かって始動する久し振りに花畑に向き会う!!

  • ホッとする暖かさ!!

    道端に咲く!冷たい雨と風に震えあがった昨日と比べ今日の暖かさは格別厚手のジャンパーを脱ぎベストを脱ぎそれでも汗をかく体を動かすには暖かさは必須う寒さで固まった体は動きが鈍く時として怪我に繋がることも歳を取ればより一層・・・・ここ数日寒い日が続きからだの動きも悪く怠けぐせが顔をもたげ始めていたが久々の太陽の輝きと暖かさに背を押されるように作業のテンポは早まる葡萄の収穫作業場の解体と大掃除元の倉庫と車庫に戻し普段の暮らしの風景に家に帰っては茗荷畑を片付け来春の芽吹きを楽しみに独活の幹を処分するやっと山の家の野菜畑や水仙畑の整備に取りかかれる小さくて可愛い花たちホッとする暖かさ!!

  • 雨に降られて・・・・!!

    冷たいが柔らかな雨につつまれて!葡萄の出荷作業場の片付けを予定していたが雨が予報よりも早く8時頃から降り始め予定の作業は出来なくて片付けは後日にして今日はゆっくりお休みすることに寒さよけも有って布団のなかでうつらうつらしていると葡萄のリピートの注文がはいる昨日で出荷終わり発送できるものは無いと断るも潰れてさえいなければなんでも良いからといわれ出荷できそうにない選外品をなんとかかき集めて・・・・雨と霧でおおわれて山も畑も潤いを!雨に降られて・・・・!!

  • 葡萄の収穫を終える!!

    寒い一日!今朝は非常に寒く葡萄畑に行く準備をしていると指先が冷たくてかじかむ感覚あまりの寒さに温度計を見ると5度とビックリな気温もちろんこの秋一番の冷え込みだ葡萄の収穫を始める頃には太陽が顔を見せるが深い霧が湧き太陽は顔を見せず寒いいつまでも太陽が顔を見せないと思ったら霧の向こうには厚い雲が・・・・畑では瀬戸ジャイアンツの最後の収穫これで今年の葡萄の収穫を全て終わることに作業場の裏山に季節外れのレンゲツツジの花葡萄の収穫を終える!!

  • 荒廃!!

    セイタカアワダチソウに埋め尽くされ!谷あいの細い川沿いの田んぼはいつの頃から作られなくなったのだろう木や竹に占領されほとんど田んぼの面影を留めていないところも多いが田んぼだったと想像出来る耕作放棄の場所は今セイタカアワダチソウが満開で我が世の春と言った感じで谷を埋め尽くしている近づいて見るとはるかに見上げる高さ2m越え茎も太く草と呼ぶのはどうなんだろうと思ってしまうこうした土地はいつの頃から人が関わり畑や田んぼとして利用され人の命をつむいで来たのだろうか過疎で人の命をつなぐこともなくなり農業が経済や効率で計られ食糧生産と見なされなくなって久しく山あいの小さな耕作地は放置され荒廃して自然の虜にそして限りなく原風景に近づき野生に戻って行くのだろう荒廃!!

  • すっきりしない天気が続く!!

    雨上がりの山の・・・・!今日は久々の休日葡萄畑から解放されて夜明け前の雨垂れの音さえ楽しいものに聞こえる毎日雨の無い日が無いと言った天気が続き葡萄の収穫と出荷のことが頭から離れない日々の疲れが限界に収穫も終盤にかかっての休日このなんとも言えない解放感は・・・・日中は陽射しが戻り草に埋もれた野菜畑の手入れをと思うものの体が嫌がり動かないそこでたまっていた葡萄のクズを持って買い物がてら福山の知人を訪ねゆっくりとした時間を過ごさせてもらった久し振りに気持ちも体もリフレッシュすることができた小さな滝様にも!すっきりしない天気が続く!!

  • 季節は移り・・・・!!

    庭の片隅に・・・・!今朝も7度とこの時期にあっては厳しい冷え込みこの寒さに体が悲鳴を上げる少し厚手の秋物では対応出来ず改めて本格的な冬用の上着やズボンをそれでも体は寒さを訴えるこの短期間の急激な温度変化に年よりの身体は対応しずらく厳しい現実とは言っても野良仕事は手抜きさせてもらえず・・・・私だけでなく周りの山々もこの寒さに反応一気に秋の気配が漂わせ始めた果たして今年の秋の色は??午後には青空が顔を見せホッとひと息しかし夜期待していたオリオン座流星群は雲の広がりで望むべくもなく観ることはできなかった季節は移り・・・・!!

  • 荒れ模様の天気!!

    稲刈りを終えて!山あいの田んぼの稲刈りも進み最後まで残っていた一枚も終わり頭を垂れる稲穂から懐かしい藁干しの風景に姿をかえた寒さも日増しに強くなるようで今日も善そう以上に寒さがきつく本格的な冬支度が必要に午前中は陽射しもあり救われる思いも有ったがお昼頃からは雨が振ったり止んだり風も強くなり厳しい寒さに毎年この季節こんなに寒かっただろうか?震えながら作業を進めた今日の午後夜はストーブを引っ張り出しエアコンを点け寝床には湯タンポと丸々真冬の態勢に荒れ模様の天気!!

  • 寒さは今日も厳しかった!!

    道端に小さく咲く作業場から葡萄畑に通じる山肌に小さく可愛い花たちが雨と露に濡れた山肌に小さな黄色が輝くように咲いているそんな小さな花たちの魅力に改めて気付かされる足元の生き物たちにゆっくりと目を向けてみたいと思う今日の出会い寒さは今日も厳しかった!!

  • 厳しい寒さが続く・・・・!!

    昨日の夜からの寒さが・・・・!今朝は10度を割り込み震え上る天気予報で冬支度と防寒対策をしっかりやるようにとの案内があったが大したことはなかろうと・・・・今朝の寒さにあわてて冬物をひっぱりだす日中も気温は上がらず冷たい風が吹き抜けより寒さを感じさせる体が寒さに馴染むまで少し時間がかかるだろうが風邪に邪魔されないよう葡萄の収穫を終わらなければ・・・・カラフル葡萄は悩みの種!厳しい寒さが続く・・・・!!

  • 一気の冷え込みに震え上がる!!

    雨上がりの空に・・・・!朝の気温は14度と昨日までの朝と変わることはなかったが雨が上がって太陽が顔を見せても気温は上がらず昨日までは太陽が顔を見せると葦簀を広げて遮光強すぎる光や熱を絶ったが今日は寒くてワザワザ風の当たらない陽だまりを探して日向ぼっこ一晩で夏から冬へこの急変には体が追い付けず寒さに体は強ばり作業場を吹き抜ける風に震え上がる今までが暑すぎたせいも有ってかこの冷え込みはきついこの先どんな気候になるか分からないが穏やかな天気であって欲しいと願う夜家に着いた頃あまりの寒さに寒暖計を見ると12度近くまで下がっていた一気の冷え込みに震え上がる!!

  • 雨が上がれば冬型に・・・・!

    季節も大きく変わりそう長い間楽しませてくれたコスモスの花季節が進むにつれ花も表情を変えここに来ては寂しさを漂わせ・・・・特に道端で秋風に揺られるコスモスの頼りなさが私の好み一面を埋め尽くすように咲くコスモス畑のボリュームもスゴいなと思うし美しくもあり風に揺れる頼りなさが良いのかも雨が上がれば冬型に・・・・!

  • ここにも季節の便りが・・・・!

    久しぶりに葡萄の収穫はお休み!!久々にゆっくりした朝の時間を過ごす大草の庭の中に眩しいほどの黄色のツワブキの花取り囲む草を何とかしてくれと強烈な黄色と緑のツワブキのツブヤキが聞こえてきたようなそんな印象にほだされて周りの草を取ってやると庭が少し庭らしくツワブキもツワブキらしい存在を見せるようにダリアも綺麗な色を見せ百日草はその名の通りいつまでも輝きを失わずここにも季節の便りが・・・・!

  • 葡萄の収穫が続く!!

    足元に一輪!今日も早朝から葡萄を収穫するその足元に一輪明るく鮮やかな彩りが小さな小さな朝顔の花葡萄の根本近くでなにかと人の通るところましてや収穫が始まってからは人の通りに加えて一輪車も踏み潰されることもなく小さな小さな愛らしい花を咲かせへばりそうな私にエールをそんな小さな一輪に元気づけられた今朝の葡萄畑葡萄の収穫が続く!!

  • 秋の味覚を楽しむ!!

    美味しそうな銀杏をいただく家に帰り着くと入り口のドアノブに小袋がぶら下がっている一体何がどなたから・・・・早速袋を開いてみると中には綺麗な大粒の銀杏が入っていた思いがけない秋の味心当たりに電話をするとウォーキングの足を伸ばして持って来てくださったと言うわざわざ下の谷からここまで歩いて上がってきてくださったと言うそしてもう少し干しておいた方が良いとのことで広告の上に広げてパチリ秋の味覚を楽しむ!!

  • モズの高鳴き!!

    草むらの中に・・・・!昨日から不安定な天気で雨が降るでもなく降らぬでもなく予想を立てがたい気象なのだろう野菜畑はカラカラで雨が欲しいが葡萄の収穫には無い方が良いそんな雨も夜の間で終わり雨上がりを知らせるかのようなモズの高鳴き裏の杉の木のてっぺんに特徴的な仕草を見せての初鳴きここにも季節の進みを見てとることが出来るまた雨に濡れた草むらには暑さが季節感を狂わせるが・・・・!モズの高鳴き!!

  • 今日は一日雲が広がる!!

    コスモスの花もそろそろ終わりか!色んなシーンで癒してくれるコスモスも随分疲れた感じを見せてきた疲れた花のなかに良く見ると次世代への命のバトンをしっかりと生み出し来年のお花畑のイメージが拡がり来年もより綺麗で豊かな花の里になってくれますように・・・・と花の終わりから花の広がりを想像し少しずつ開墾と整備を手掛けたいと今日は一日雲が広がる!!

  • 深い霧に包まれて・・・・!!

    霧のなかにたたずむイチョウも少し秋色に!雨は降らないが連日の深い霧で野菜たちは元気をつないでいるようだ畑はカラカラだが野菜たちは夜露とこの深い霧をいっぱい身にまとうことで水分補給しているのかもこんな様子を見ていて全く関係ない話だがナミブ砂漠の甲虫の話を思い出した年間降水量1.3センチの砂漠で夜間の海霧を体に受けその水滴で命をつなぐお尻を高く突き上げ身体の表面に着いた水滴が流れ落ちて口へ不思議な水分の取り方をする昆虫が居たことを・・・・そんなことに思いを馳せながら葡萄畑へいつもの道路だが路面には山からの贈り物がしかし山からの贈り物は山の者たちとの競り合いで運が良ければ私の口にも山からの贈り物小さな栗たち深い霧に包まれて・・・・!!

  • シャインマスカットもようやく・・・・!!

    夏を思わせる強い陽射しと気温のなか瀬戸ジャイアンツの出荷の傍らシャインマスカットの様子を見に行く例年なら瀬戸よりも早く糖度が上がり早目に出荷が始まるが今年は瀬戸の方が早く出荷基準をクリアーして出荷が始まっているが今日サンプル取りしたシャインの三房はいずれも22%を超え驚きの糖度を示す片や瀬戸の方は19%と低い数値だが食した感じでは瀬戸の方が歯切れの良さや爽やかさ甘さの点で一段上を行っているようで個人的には瀬戸が好きだが世間はシャインマスカット一色で当地自慢の瀬戸は徐々に駆逐されている感じ当地でも岡山発祥の瀬戸からシャインに植え替えが進みつつあり残念ながら世の中はシャイン一色に替わりつつある仕事を言えると西の空には三日月🌛と宵の明星が美しく・・・・!シャインマスカットもようやく・・・・!!

  • 季節を味わう!!

    葡萄畑の脇に・・・・!今年も多くの実をつけ重そうに枝を垂れるスダチが胃袋を刺激するこの季節スダチとくれば秋刀魚秋の味覚の代表格山の代表格は勿論葡萄だがこのきれいなスダチを見ていると急に秋刀魚が食べたくなり畑からの帰り道少し回り道だが地元の小さなお店に寄ってみたが秋刀魚は無し秋刀魚はお預けになってしまったが美味しそうな鯖寿司が目に止まりこいつで今日は胃袋をなだめることにお預けを食ったスダチはホットスダチにして爽やかな香りと酸っぱさを楽しんだまるで夏の空厳しい暑さが続く!スダチ湯の酸っぱさと爽やかさが暑さを吹き飛ばしてくれる季節を味わう!!

  • 瀬戸ジャイアンツの試し取り!!

    売り物にはならないが・・・・!ピオーネの熟れ具合がもう一つなので少し日を置いた方が良かろうと思い昨日ピオーネの出荷時に瀬戸ジャイアンツの糖度検査用サンプルを提出してJAから出荷OKと瀬戸の出荷許可をもらうしかし生育のバラつきが大きいので本格的な出荷を前に瀬戸の試し取りをする一部に房玉に小さいものも有ったが全体的には良好で抜き取りで糖度検査をしてみても17.8~18.2%本格的な出荷をしながらピオーネの色の乗りを待つことにする今日も1日お疲れ・・・・疲れを癒してくれる穏やかな夕空!瀬戸ジャイアンツの試し取り!!

  • いつまで続くこの暑さ!!

    雨が降らず屋外の作業は・・・・!このところの晴天続きは嬉しいような有り難いような屋外の作業に追われる私にとっては嬉しい天気としかしこの数日は雲の欠片さえ見ることの無い晴天おかげで照りつける陽射しは強烈で気温は30度前後まで上がり真夏のような暑さが続く日中とくらべ明け方は15度前後と冷え厳しい温度差で・・・・抜けるような青空続きだった空に今日は珍しく雲が顔を見せ陽射しを遮ってくれおかげで少しだけ気温も下がって過ごしやすく楽に作業を進めることができた雲に救われる!いつまで続くこの暑さ!!

  • 深い霧の朝が続き夜明けが一段と遅くなったような!!

    今日出会った苦瓜たち!!午後遅く大きく繁りすぎたレンギョウの枝を大胆に間引いて枝を透かし春へ向けて剪定を始めるすると隣接して植えていた苦瓜が蔓を伸ばしレンギョウがまるで苦瓜の棚のようになり枝の間に気ままに苦瓜がぶら下がるそんな中に写真のような苦瓜もぶら下がっていたよくよく見るとトグロを巻いた龍にも似て・・・・龍とは大蛇となれば備中神楽のクライマックス八岐大蛇退治に登場する大蛇のシーンが目に浮かぶ秋は備中神楽のメインシーズン各地の神社の宵祭りに奉納され多くの村人が楽しむしかし去年今年はコロナウイルスの感染抑止拡大防止のため中止され残念なことに霧に包まれた朝そろそろコスモスも終わりに!深い霧の朝が続き夜明けが一段と遅くなったような!!

  • 朝は上着が欲しくなり昼には水シブキが恋しくなる・・・・!!

    大きく飛沫を飛ばして落ちてくる日毎に気温が上がり日中は耐え難い暑さに頭から冷たいシャワーを浴びたらどんなに心地好いことだろうと空を見上げるとまるで大滝が飛沫を上げて落ちてくるようなしかし地表まで飛沫が落ちてくることは無かったそんなわけで気分だけでもと水の流れに涼を求めて・・・・小さな沢の流れのなかにここに来れば飛沫と滝風が一気にクールダウンしてくれるそんな訳で嬉しい空間だが冷え過ぎに注意この村唯一の癒しの場所かも知れない沢柳ノ滝朝は上着が欲しくなり昼には水シブキが恋しくなる・・・・!!

  • 寒く感じる朝が続く!!

    今朝も霧が・・・・!日中30度朝は16度と気温差が激しく体力的には非常に厳しい日々が続く谷には霧が発生し易くなり気温の低下と共に谷あいに滞留する日が増えてくるそして冷え込みが厳しく風の無い早朝には雲海を楽しむことが出来る季節の始まり当地で一番の弥高山とは言っても標高は654mと大したことは無いが山頂から360度の雲海を楽しむことが出来る季節の始まり朝と日中の温度差を生かしての葡萄作り甘さと色の良さを売りにしているのだが中には・・・・こんなものでは売り物にならず夏場の夜間温度が下がりにくく色の乗りが悪いものも見た目美しく爽やかな酸味が有って私としては美味しいと思うのたが出荷基準には程遠くこのままで私の口を楽しませジャムにして食卓に潤いを葡萄作りの難しさに日々悩みは深まるばかり寒く感じる朝が続く!!

  • 焦げ付きそうな暑さが帰ってきた!!

    空にはクジラを想わせるような雲!朝の冷え込みはどこへやら陽が高くなるにつれて水銀柱はうなぎ登り体感気温は30度超えとにかく暑くて水分や塩分をいくらとってもたちまち汗となって消えてしまうそんな中葡萄の出荷に汗収穫が順調とは行かず少しずつ先延ばし気味自然相手の百姓仕事自然の気ままさにこちらが合わせざるを得ないのだがこの先激しさを増す気候変動と気象の変化に私たちは上手く対応して行けるのだろうか・・・・・美しい今日の出会い!焦げ付きそうな暑さが帰ってきた!!

  • 明るい陽射しに包まれて・・・・!!

    道中の花たちも少しずつ・・・・!明るく強い陽射しに包まれて黄金色に輝いていた山あいの田んぼから黄金色が姿を消し黄金色をより印象付けると言うか対をなし毒々しい赤の世界をくり広げていた彼岸花も色を失くし山あいの景色は大きく変わり秋の深まりを感じさせる暑さの象徴のようなミンミンゼミの声もめっきり聞こえなくなり朝夕の冷え込みも一段ときつくなって季節のうつろいを肌に葡萄畑への道中で出会う花にも新しい顔ぶれが・・・・明るい陽射しに包まれて・・・・!!

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