旅行や食べ歩き・温泉が大好きな石川県民。離島を中心とした郷土料理や島の魅力をご紹介。
1級フードアナリスト、フードコーディネーター、ジュニア・野菜ソムリエ、ジュニア・オイスターマイスター、調理師、温泉ソムリエ 等の資格を取得。 最近は、食を五感で感じながら地域の魅力にふれてみることが楽しみとなっています。
この時期は過ごしやすい気温ということでしたが、日差しがでると額から大量の汗。それでも、遊歩道、海岸沿いと気持ち良く歩き、シャープピークを目標にトレイルを満喫し…
今年最後の〆の山行、今日登ったのは、シャープピーク468mでしたが、真夏のような天候で大量の汗。遊歩道・海岸沿い・絶景登山とド・ストライクだったな。下山後のビ…
今日は、香港トレイルに来ています。空腹に耐えられず、食べてみた。日も暮れて、夜景が綺麗。
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