素人が貸し農園で有機無農薬栽培をしています。色んな野菜や，畑にくる虫や鳥の観察も書いています。
農業記録の他，時々，音楽や，その都度思った事等も，穫れた野菜での料理等も書いています。
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未明の月が照らす畑です、 タマネギの苗も順調に育っています 何者かの足跡が点々と連なっています、キジバトかヒヨドリでしょう 防虫ネットの中の最後の大根です 6…
レモンがたくさん採れたので、加工することにしました。 クックパッドから適当に取り出したレシピを使いました。 「レモンジャム」にレモン5個「レモン・マーマレード…
1回目の砂糖漬けをした後、干しましたが 砂糖の分量が少なかったようでした、 当分の摂り過ぎを気にした結果でした。 もう一度砂糖を増やして漬け込みました 十分使…
一週間ぶりに畑に行き、たり残していた仕事をしました。 最後のパプリカを撤去した後を耕して、 溝を掘り、苦土石灰をまいて、 次に、ヤツガシラとゴーヤの後を耕し …
一昨日、「大根の砂糖漬け」を作り始めましたが、 余りにも、手間がかかるので、別の本を調べてみました。 それで見つけたのが以前作ったことのあるものでした。 本は…
息子が東京に帰る前に畑に色々取りに行きました 種無しキンカンはまだです が、少しは熟しています でもこれは鳥に突かれていました なnとか20個採って、以前に…
明けましておめでとう御座います今年も宜しくお願い申し上げます最近はブログの更新も思うようにいかず寄る年波を実感している次第です 今年の抱負は？▼本日限定！ブ…
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