プロフィールPROFILE

てくてくさんのプロフィール

住所
信濃町
出身
中央区

2000年6月に新潟県新潟市から長野県上水内郡信濃町へ移住。2000年10月にタングラム斑尾リゾートにて「和食の宿“一歩(てくてく)”」を開業。夫婦2人と9歳の息子&5歳の娘の家族構成。毎日が慌しく、1日4組様のお客様しかお受け入れする事が出来ない小さな宿です。新潟市の寿司屋で10年の修行を重ねた主人が、日本海に比較的近い立地を生かし、新鮮な海の幸にこだわった、「寿司懐石料理」でおもてなしいたします。

ブログタイトル
穏やかな時間。。。和食の宿“一歩”
ブログURL
https://plaza.rakuten.co.jp/tekuteku3/
ブログ紹介文
1日4組様限定のログハウスの宿。寿司職人オーナーが、「寿司懐石」でおもてなし。
更新頻度(1年)

151回 / 299日(平均3.5回/週)

ブログ村参加:2011/12/26

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ハンドル名
てくてくさん
ブログタイトル
穏やかな時間。。。和食の宿“一歩”
更新頻度
151回 / 299日(平均3.5回/週)
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穏やかな時間。。。和食の宿“一歩”

てくてくさんの新着記事

1件〜30件

  • 冬の準備♪

    今日は、朝から曇り空の“一歩”周辺。。。 朝の気温は5℃!! 暖かい朝を迎えました。 日中予想最高気温も15℃と過ごしやすい一日になりそうです。 昨日は、チーム男子 冬の準備で薪作業!! 毎年お

  • 昨晩のお鮨 ^^

    今日は、曇り空。。。 お昼から少しだけお日様が出て暖かくなりましたが、やはり11月。。。 日中最高気温は8℃!! 寒いです。 冬間近ですね~♪ スキーシーズンのご予約お待ちいたしております(^_-)-☆

  • 11月に入って3日目!!霜が降りる朝 ^^♪

    今朝は、一段と冷え込んだ朝を迎えた“一歩”周辺♪ 空気もスッキリ爽やかな青空が広がっています ^^ 標高が高い場所では、紅葉も終わり落ち葉の絨毯が広がっています。 「サクッ!サクッ!!」っと音を立てな

  • 窓からバードウォッチング♪

    今朝 6時の気温も昨日と同じ4℃! 暖かく感じた昨日は、晴天♪ 今日は、雨降りなので少ししっとり肌寒い朝でした。 お昼過ぎには雨も止みましたが、曇り空。。。 天気予報では、日中最高気温もさほど上が

  • 野尻湖周遊道路は紅葉見頃♪

    早朝6時の気温は、4℃! 暖かい朝を迎えました“一歩”周辺。。。 日中最高気温も16℃と、過ごしやすい一日になりそうですね ^^ 只今“一歩”周辺 紅葉がちょうど見頃♪ 野尻湖周遊道路もきれいな紅葉の景色を

  • サケの遡上の季節です♪

    早朝6時、氷点下1℃! 今朝も霜が降りてテラスは、「ツルっツルっ」!! 寒い朝を迎えました“一歩”周辺♪ 天気予報では、日中気温が昨日より少し上がりそうですよ♪ 今日も自然散策が楽しい一日になりそう

  • スキーシーズン準備♪

    今日は、朝からスッキリとした青空が広がっています“一歩”周辺♪ 早朝6時半 外へ出てみると・・・階段が、ツルっ♪ 気温は、氷点下1℃。。。 朝晩気温が、一気に下がってきました ^^ 只今9時現在は、ポカ

  • 応援有難うございました ^^

    天気予報では、晴れのち曇りマークの“一歩”周辺。。。 朝は、ほんのり青空♪ 3連休 中日! 楽しい一日をお過ごしくださいね ^^ 本日は、お知らせです!! 楽天トラベル開催の、【2019年版】全国の

  • 【苗名滝】紅葉ちょうど見頃~♪

    今日も朝から秋晴れの“一歩”周辺。。。 早朝気温は6℃! 日中最高気温16℃!! 今日も自然散策には、心地よい一日になりそうですね~♪ 先日、杉ノ原ゴンドラ乗車後、【苗名滝】にも紅葉狩りへ出かけて

  • 杉ノ原ゴンドラへ乗車♪空中散歩~♪♪

    朝から秋晴れの“一歩”周辺。。。 早朝気温は6℃!! 日中最高気温17℃と すっかり寒くなりましたが、 お天気の日は、自然散策にちょうどいい気候ですね ^^ 暖かい服装で自然散策をお楽しみくださいね!

  • 戸隠【忍者からくり屋敷】へ行く~♪

    朝から曇り空の“一歩”周辺。。。 只今の気温は、8℃。。。 朝晩が、大分寒くなりました(++) 天気予報では、日中最高気温も14℃!! お天気は、晴れ予報なので、お日様が出れば暖かくなりそうですね ^^

  • お夕食♪秋の定番二品 ^^

    只今雨降りの“一歩”周辺。。。 天気予報では、曇りマーク!! 小雨程度の雨降りなので、木々の葉が、しっとり濡れて綺麗になりますね~^^ 昨晩のお夕食をちょっとだけ紹介~♪ 今が旬! なめこの茶

  • 戸隠高原の紅葉♪

    今日は、朝から晴天の”一歩”周辺。。。 久しぶりに朝から青空の様な気がします♪ 天気予報では、一日晴れ予報!! 自然散策には、最高の一日になりそうですよ~ ^^ 先日、“一歩”から車で約50分の【戸隠

  • ダイニング窓から眺める紅葉の景色♪

    只今雨降りの“一歩”周辺。。。 天気予報によっては、午後から曇り空の予報も♪ どこの天気予報が当たるのかな~。。。 そんな雨の日は、早めの到着で“一歩”ダイニング窓から紅葉の景色をお楽しみいただく

  • お庭も少しずつ紅葉~♪

    朝から雨降りの“一歩”周辺。。。 雨で色濃くなったお庭の楓が、とってもきれい♪ お庭の芝生は、少しずつ落ち葉の絨毯~ “一歩”周辺も少しずつ紅葉が進んでいます。 天気予報によっては、明日のお天気は

  • 夕食のお鮨 ^^

    今日は、朝から曇り空の“一歩”周辺。。。 お天気に恵まれない日が続いておりますが、少しの晴れ間を見ては、紅葉狩り♪ 本日お帰りのお客様は、新潟県妙高市杉ノ原方面へ紅葉を楽しみに出かけられました。

  • 何回も行ってしまうんです♪

    “一歩”周辺ただいま青空が顔を出しおりますが、天気予報では、夕方から雨マーク! 今日は、早めの自然散策がおすすめです♪ 台風19号の影響で、交通機関にも影響ありましたが、少しずつ復旧しています。

  • 看板犬ランキング2019年!≪投票開始≫

    本日はお知らせで~す♪ 今年も参戦! 楽天トラベル開催の【看板犬ランキング2019】!! 本日、より投票開始です ^^ エントリー№26番 “一歩”癒し犬アース!! 吠えることを知らないアース君!

  • 10月14日の笹ヶ峰牧場~♪

    今日は、朝から曇り時々雨の“一歩”周辺。。。 先日の台風19号の影響で、たくさんのお客様から、メッセージ等にてご心配のお声を頂きまして、大変有り難うございましたm(__)m また、台風の中お越しくださいまし

  • 10月10日!笹ヶ峰牧場の紅葉状況~♪

    今日もお天気に恵まれた“一歩”周辺。。。 アースのお散歩でお庭に出ると妙高山頂上が、赤色に少しずつ色づいてきているのが見えました! “一歩”より車で約45分、標高1300mに位置する【笹ヶ峰牧場】は、どんな

  • キツネさんがお寛ぎ。。。

    今日は、朝から曇り時々雨。。。 風が強いのでころころお天気が変わりますね。 昨日は、少しだけ庭仕事。。。 ご近所のワンちゃんが、ずーーっと鳴いているので、どうしたのかな? っと思って見てみた

  • 太刀魚のお鮨 ^^

    朝から晴れ時々曇り空の“一歩”周辺♪ 今朝の気温は、11℃。。。 朝晩はもちろん、日中の最高気温も低い日が、多くなりました。 周辺の紅葉も一気に色づき始めそうですね!! そして、只今チーム男子!

  • ダツのお鮨 ^^

    朝 雨降りの“一歩”周辺でしたが、只今曇り空からの青空。。。 天気予報では、曇りマークなので、このままお天気回復に向かうかな♪ 先日、チーム男子! 日本海へ仕入れ。。。 どうしてもスズキが釣りた

  • いもり池から眺める妙高山 ^^

    朝は、青空が顔を出していた“一歩”周辺ですが、只今曇り空。。。 昨日の天気予報では、日中雨マークもありましたが、予報が変わって夜中までは、曇り予報!! そして、明日も曇り予報に変わりました ^^ こ

  • バードウォッチング【コガラ】 ^^

    朝から曇り空の“一歩”周辺。。。 日中は、少しだけ太陽が顔を出し過ごしやすい一日でした。 朝、アース君のお散歩から帰って来て、テラスで「ボーーッ!」っとしていると・・・ ≪コガラ≫が、ヒマワリの種

  • 黒姫高原【コキア】紅葉♪

    今日も朝から晴天 早朝6時頃の気温は、13℃! 日中予想最高気温は、25℃!! 一日の気温の差が、激しい季節です♪ 信州へお越しの際は、上着を一枚余分にお持ちくださいね ^^* 昨日は、兄さんを学校へ

  • 【笹ヶ峰牧場】少しずつ色づいてきましたよ~♪

    今日は朝から青空。。。 10月に突入しましたが、日中最高気温も25℃と、ポカポカ陽気です♪ 今年は、紅葉が少し遅いのかな~。。。 っと思いつつも、“一歩”より車で約40分 新潟県妙高市妙高山の中腹1300m

  • 久しぶりの【スズキ~】♪

    今日もいいお天気♪ 秋晴れの“一歩”周辺でした ^^ 昨日は、オーナー賢二郎! 夕方から車で約50分の新潟県上越市まで【スズキ】釣りへお出かけ~♪ 久しぶに仕入れできました~♪ 釣果は、1匹! サイ

  • 新米コシヒカリ ^^*

    晴天続きの“一歩”周辺。。。 秋晴れの過ごしやすい一日でした ^^ 只今、結膜炎治療中のアース君! おめめを、つぶっている時間が多く元気がないような感じなのですが・・・ ご飯の時間とお散歩の時間に

  • いくら丼~♪

    今日は、朝から曇り空の“一歩”周辺。。。 3連休初日の昨日は、小雨がチラつきましたが、今日は曇り空! 天気予報では、明日 曇り時々晴れマーク!! 「ホッ!」っと一安心、お天気が何とか持ちそうですね

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