5月も最終日ですね。自動車税、払いました?払い忘れないようにねー‼️***** 7月の空席アップしています。申し込みは明日6月1日20時〜です。『7月単発レッ…
おうちで作ったパンや、ホシノ天然酵母パン教室の様子などを書いています。
名古屋市東区のサンカントで、捏ねない叩かないホシノ天然酵母パン教室をやっています! パン作りが好きで、特に天然酵母パンが大好き!!そんなN子の日記です♪パン作りに興味を持ってもらえたら嬉しいです☆
もーう、桜は葉桜になってしまいましたね。昨夜はよーしゃべるメンバーと飲み会。まー、しゃべるしゃべる(笑)私含め。いつもの米家にて。みんな料理も大満足!それはま…
朝、ウグイスが、めちゃくちゃいい声で鳴いてました❣️思わず足を止めちゃった。姿は見えませんでした。5月の日程をアップしました。一斉メール予約です。よろしくお願…
こんにちは!桜も葉っぱが目立ってきました。いい天気が続いてるので、みなさん、お花見行ったかな?4月のレッスンのサブメニューは桜&ホワイトチョコ。桜を思いなが…
そろそろ終わり!いちご酵母パンのレッスンとキャベツスライサー
4月のレッスン、キャンセル相次いでます。キャベツスライサーゲットできっと美味しいチキンカツサンドになりますよー。焼き立てをせせらぎでカットして冷まして揚げたて…
桜ももう散りそうですね〜。写真撮りに行きたかったのに。4月のレッスン、キャンセル相次いでます。3人以上でないとレッスンできませんので、キャンセル重なった時は相…
雨の1日。雨だとちょっと生地がしっとりしちゃいますね〜。4月のレッスンは、まだ空きがあります。連休前?連休始め?ですが、いかがでしょう?久しぶりの方も〜。→こ…
レッスン中に写真を見せようとタブレットを開けたら、中村倫也と水トちゃんが結婚💒って出てて、その話題に持っていかれる〜。えーーーー‼️って感じでした。今日もま…
なんて暑いの?汗かきました。また寒くなる?花冷え?4月のレッスンは、まだ空きがあります。連休前?連休始め?ですが、いかがでしょう?久しぶりの方も〜。→こちら『…
blogさぼってました💦ちょっとしたことがうまくいかなくて、やる気スイッチが切れてる(笑)誰か押してー‼️でも、試作は進んでますよー。いちご酵母のレッスンに…
4月の日程→こちらでーす。『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは!2月のレッスン、無事に終了です。なかなか生地作りが大変でしたが、お疲れ様でした。おうち…
4月の日程→こちらでーす。『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは!2月のレッスン、無事に終了です。なかなか生地作りが大変でしたが、お疲れ様でした。おうち…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだありますよー。4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは!2月のレッ…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだありますよー。4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは!2月のレッ…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは!2月のレッスン、無事に終了です。なかな…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだありますよー。4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは!2月のレッ…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだありますよー。4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは!2月のレッ…
暖かくて、酵母の発酵がいいです。来週からのレッスン用。起こすの、早すぎたかな?昨日から、名古屋フェス、と名うって、東京から師匠とパン友が来名しています。新しい…
みんな、WBC見てる?私は、ドラマが見たいのー‼️菜々緒のドラマーっ‼️それから〜、黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだあり…
わいんのある12ヶ月に行ってきました。急に暖かくなって何着ていくの?って感じでしたが、薄めのセーター着て行って、暑かった💦早めの新幹線で行ったので、原宿で降…
青い空が抜けるようないいお天気。あ、ちょっと春霞がかかってるかしら?今から通る静岡で富士山綺麗に見えるかな?さて、ランチには何度か伺ったこのお店に、予約を取っ…
今日はちょっと寒いけど、明日から暖かくなるとか?わー、どうしよー、なに着よー?去年何着てた?………の繰り返しです💦今日は、時間があったので、試作も含めてパン…
来週は暖かくなるみたい。今日は寒くてよかったー❣️今月は、単発レッスンは、後半に。今日は基本のレッスンでした。最終の第5章ホシノ丹沢酵母でワンランク上のパンを…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだありますよー。4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは!2月のレッ…
確定申告、提出しました〜❣️売り上げは昨年とほぼ変わらず。みなさま、いつも来てくださり、ありがとうございます。原価と必要経費が少し上がっちゃったけど、10月か…
「ブログリーダー」を活用して、ホシノN子さんをフォローしませんか?
5月も最終日ですね。自動車税、払いました?払い忘れないようにねー‼️***** 7月の空席アップしています。申し込みは明日6月1日20時〜です。『7月単発レッ…
昨日は、ロティオラン堀田先生の特別講習会でした。みんな、目をキラキラさせて講習を受けてた〜✨それについてはまた次回に。***** 7月の空席アップしています。…
雨は鬱陶しいですね。週末、大学の同窓会が静岡で開かれたので行ってきました。いろんな友達や同窓生と会えて楽しかったです❣️日本平ホテルのお料理がとても美味しくて…
今日は暑くてエアコン稼働。ヤマダ電機のクリーニングをしてもらったので、よく効く…ような…気がするわ❣️***** 6月、満席になりました。 『6月単発レッスン…
やっと美容院へ。歳取るとね、髪の毛のコシが無くなるのか、変な癖が出てどうしようもこうしようもない。そのストレスを解決してくれーーー!今回は解決なるか?はたまた…
ちょっと蒸し蒸し?5月後半なのに、比較的涼しいですよね〜✨風が気持ちいいですね〜。***** 6月、満席になりました。 『6月単発レッスン日程のお知らせ』 …
パン焼き時間、どうしても押してしまいますー💦今日もおもたせパンを焼いてたら、時間が足りない……。ギョギョ、遅れます、ごめんなさーい🙏***** 6月、満席にな…
雨ですね〜。暑いのか?寒いのか?わかんない。汗かきたくないけど、風邪ひいちゃうのも嫌よね〜💦服が困るよね〜。***** 6月、満席になりました。 『6月単発レ…
日曜になりましたー!みなさんは、あー、明日はまた仕事…って思ってるでしょうが、私は、今日のレッスンが終わったら週末♪ふふふ☺️***** 6月、満席になりまし…
基本のレッスン終わってからの翌日のレッスンの生地作りは、なかなかハードな仕事です。やっと終わりました。少し発酵させてる間に片付けや洗濯して帰りまーす。(夕飯何…
昨日は、22時に寝てしまいました。今日は、まだ教室にいます…💦(20時30分)22時に寝たいけど…。***** 6月、平日のキャンセル出てます。ご都合が合えば…
朝ドラのトラツバ、見てますか?きゃーん、思ってた通りになったー💕見てない人がいるかもしれないので、何か?は書きませんね!***** 6月、満席になりました。あ…
***** 6月、満席になりました。ありがとうございます。キャンセル待ち、お伺いします。 『6月単発レッスン日程のお知らせ』 もう夏が来る?暑いのやだな〜💦…
昨日の米家の串の会、すごくよかった❣️美味しいし、なんたって楽しい。串打ち大変そうだったけどね。また、次にでもお料理のご紹介しますね〜。***** 6月、満席…
今週も終了したー❣️来週は東京行くので、木曜日から。私の週末を楽しみます。***** 6月、満席になりました。ありがとうございます。キャンセル待ち、お伺いしま…
今週はフルレッスンなので、朝は少々疲れの残る感じでしたが、みなさまが来られると元気倍増❣️吸い取ってる?ごめん🙏***** 6月、満席になりました。ありがとう…
6月サブメニューの抹茶あんぱんの試作をしました。美味しいんだけど、形が…💦もう一個食べてみたいけど、我慢中…😓***** 6月、満席になりました。ありがとうご…
胡桃の空焼きの追加をしながら、ふと、寝てましたー💤(10分の間。)オーブンのブザーでびっくりした‼️なんてこと⁉︎***** 6月、満席になりました。昨夜ファ…
眠い眠い💤いい季節ですね❣️春眠暁を覚えず…。***** 6月の空席の申し込み、よろしくお願いします。ファーストレッスンも開催です。 『6月単発レッスン日程の…
iPadの突然のご臨終で大変でしたが、やっと新しいiPadが使えるようになり、日曜日のブログアップです。iPhoneにアプリ入れてみたり、パソコンを教室に持ち…
こんにちは!今朝はお弁当2個で体力消耗(笑)1個も2個も一緒って言うけど違う‼️すっかりアップが遅くなってしまいました。5月の単発レッスンが終わりましたので、…
5月が別れの季節になるなんて…。寂しいなぁ😞********6月、満席です。キャンセル出ること多いので、キャンセル待ちのお申し込みお待ちしています。 →こち…
ナマステタナカ氏のインド料理教室最終回。4年間でスパイス4回、インド料理36回。私は、娘のコロナで一回抜けてるので、それを受講したらコンプリート。最終回スペシ…
明日から雨続きなんだね〜💦なんかジメジメしてきました。←気のせい?********6月、今のところ満席です。キャンセル待ちのお申し込みお待ちしています。 →…
眠い🥱睡眠不足?座ったら、目が閉じて困りました。今は目が覚めてますけどね。(なんのこっちゃ)********5月、キャンセル出てます。これ、受けないと損しま…
立てこもり事件は悲惨でした😢実際の事件はドラマのようにいかないものですね〜。4人の方のご冥福をお祈りいたします。********5月、キャンセル出てます。こ…
今朝は、忙しくて、起きてから出かけるまでの1時間10分の間に、朝ごはん作って、お弁当作って、娘のおむすび作って、朝ごはんも食べて、洗濯もして干して、身支度もち…
やらなきゃいけないことが沢山あって、進んでいかない💦試作も大詰めだし、なんだかせわしない〜。********5月、キャンセル出てます。これ、受けないと損しま…
インフルエンザが流行しているみたいですね。私、インフル拾いやすいので、JR等の中ではマスクすることにしました。こんな暑くても、インフルエンザ、流行るんですね。…
今日、名駅に行ったら、まだマスク着用でした💦パン教室ティロワは自由です。つけてもつけなくてもどちらでもオッケー👌私はつけていません。********5月、…
今日も暑い🥵半袖で出てきてカーデガン忘れたな、と思ったけど、いらないですね〜。********5月、キャンセル出てます。これ、受けないと損しますよー笑 そこ…
お腹すいたー💦********5月、キャンセル出てます。これ、受けないと損しますよー笑 そこの受けてないあなた、無理してでも来て❣️キャンセル待ちも、受け付…
教室の中は暖かい(暑い?)ので、外に出てびっくり。今日、寒いじゃんあせ********5月、キャンセル出てます。これ、受けないと損しますよー笑 そこの受けてな…
Facebookとかblogを書きながら、いつもこっくりこっくりと寝そうになります。1番眠くなる時間なのかなぁ。ローマ字が連続して打たれてたりする(笑)***…
blogを途中まで書いて、忘れちゃうことあるんです💦美味しかった記録はちゃんとしておかねば‼️見てね❣️********5月、キャンセル出てます。キャンセル…
今週は4日間。暑かったり涼しかったりするらしい。変な気候ですね💦********5月、キャンセル出てます。キャンセル待ちも、受け付けています。→こちら『5月…
今日は暑かった💦明日明後日も暑いの?暑くなると太るんですよねぇ。(ビールが美味しくなるから)********5月、満席になりました。キャンセル待ちも、受け付…
雨止んだかと思ったらまた降ってきました。毎週末雨ですね☔️********5月、満席になりました。キャンセル待ちも、受け付けています。→こちら『5月単発レッス…
午後遅くから降り出しちゃいました。勝川駅近くに、大好きな洋食屋Lotusのキッチンカーが出店していたので、もれなく行ってきました〜笑レッスン終わって、パン焼き…
明日から雨☔️打ち粉多めで成型しなきゃね〜。昼までは持つかな?********5月、満席になりました。キャンセル待ちも、受け付けています。→こちら『5月単発レ…