名古屋場所観戦、面白かったです〜✨もう一回行くので、それが終わってから記事書きますね。1番良かったのは、トイレが多くて綺麗。並んで待たなくていい！！＊＊＊＊＊…
おうちで作ったパンや、ホシノ天然酵母パン教室の様子などを書いています。
名古屋市東区のサンカントで、捏ねない叩かないホシノ天然酵母パン教室をやっています！ パン作りが好きで、特に天然酵母パンが大好き！！そんなＮ子の日記です♪パン作りに興味を持ってもらえたら嬉しいです☆
もーう、桜は葉桜になってしまいましたね。昨夜はよーしゃべるメンバーと飲み会。まー、しゃべるしゃべる（笑）私含め。いつもの米家にて。みんな料理も大満足！それはま…
朝、ウグイスが、めちゃくちゃいい声で鳴いてました❣️思わず足を止めちゃった。姿は見えませんでした。5月の日程をアップしました。一斉メール予約です。よろしくお願…
こんにちは！桜も葉っぱが目立ってきました。いい天気が続いてるので、みなさん、お花見行ったかな？4月のレッスンのサブメニューは桜＆ホワイトチョコ。桜を思いなが…
そろそろ終わり！いちご酵母パンのレッスンとキャベツスライサー
4月のレッスン、キャンセル相次いでます。キャベツスライサーゲットできっと美味しいチキンカツサンドになりますよー。焼き立てをせせらぎでカットして冷まして揚げたて…
桜ももう散りそうですね〜。写真撮りに行きたかったのに。4月のレッスン、キャンセル相次いでます。3人以上でないとレッスンできませんので、キャンセル重なった時は相…
雨の1日。雨だとちょっと生地がしっとりしちゃいますね〜。4月のレッスンは、まだ空きがあります。連休前？連休始め？ですが、いかがでしょう？久しぶりの方も〜。→こ…
レッスン中に写真を見せようとタブレットを開けたら、中村倫也と水トちゃんが結婚💒って出てて、その話題に持っていかれる〜。えーーーー‼️って感じでした。今日もま…
なんて暑いの？汗かきました。また寒くなる？花冷え？4月のレッスンは、まだ空きがあります。連休前？連休始め？ですが、いかがでしょう？久しぶりの方も〜。→こちら『…
blogさぼってました💦ちょっとしたことがうまくいかなくて、やる気スイッチが切れてる（笑）誰か押してー‼️でも、試作は進んでますよー。いちご酵母のレッスンに…
4月の日程→こちらでーす。『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは！2月のレッスン、無事に終了です。なかなか生地作りが大変でしたが、お疲れ様でした。おうち…
4月の日程→こちらでーす。『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは！2月のレッスン、無事に終了です。なかなか生地作りが大変でしたが、お疲れ様でした。おうち…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだありますよー。4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは！2月のレッ…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだありますよー。4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは！2月のレッ…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは！2月のレッスン、無事に終了です。なかな…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだありますよー。4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは！2月のレッ…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだありますよー。4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは！2月のレッ…
暖かくて、酵母の発酵がいいです。来週からのレッスン用。起こすの、早すぎたかな？昨日から、名古屋フェス、と名うって、東京から師匠とパン友が来名しています。新しい…
みんな、WBC見てる？私は、ドラマが見たいのー‼️菜々緒のドラマーっ‼️それから〜、黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだあり…
わいんのある12ヶ月に行ってきました。急に暖かくなって何着ていくの？って感じでしたが、薄めのセーター着て行って、暑かった💦早めの新幹線で行ったので、原宿で降…
青い空が抜けるようないいお天気。あ、ちょっと春霞がかかってるかしら？今から通る静岡で富士山綺麗に見えるかな？さて、ランチには何度か伺ったこのお店に、予約を取っ…
今日はちょっと寒いけど、明日から暖かくなるとか？わー、どうしよー、なに着よー？去年何着てた？………の繰り返しです💦今日は、時間があったので、試作も含めてパン…
来週は暖かくなるみたい。今日は寒くてよかったー❣️今月は、単発レッスンは、後半に。今日は基本のレッスンでした。最終の第5章ホシノ丹沢酵母でワンランク上のパンを…
黒ごま食パン、見た目は地味だけど〜、美味しいんですよ❣️4月の空席まだありますよー。4月の日程→こちら『4月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは！2月のレッ…
確定申告、提出しました〜❣️売り上げは昨年とほぼ変わらず。みなさま、いつも来てくださり、ありがとうございます。原価と必要経費が少し上がっちゃったけど、10月か…
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名古屋場所観戦、面白かったです〜✨もう一回行くので、それが終わってから記事書きますね。1番良かったのは、トイレが多くて綺麗。並んで待たなくていい！！＊＊＊＊＊…
明日は名古屋場所観戦でーす！ご贔屓力士を見つけないと、つまんないぞ！！＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月1日2…
変なお天気ですね💦蒸し暑いのは変わりないですけど、雨が降ったりお日様でたり、忙しそうです。＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』…
昨夜の雨がすごかった☔駅から歩いてビッショビショ…💦＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月1日20時〜です。なるべ…
さーて、私の週末！今週も頑張った💪暑かったー🥵＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月1日20時〜です。なるべくたく…
明日から名古屋場所が始まりますよー！最近は忙しくて、熱田神宮奉納土俵入りも見に行けません😢朝稽古も行ってないなぁ…。なかなか暑くてバテ気味💦＊＊＊＊＊ 8月、…
途中でやる気スイッチがオフになると困ります…。立ってるのが嫌になることが…。体力ないな〜💦＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』…
来月のお食事用のパンの試作品。やっと、形になってきました。ちょっと中華スパイスを使ったハード系。サンドイッチにしたいので、少し軽ーく作りました。今夜、サンドイ…
今日も暑い〜💦そして、先月の電気代の請求が…、高かった…😢＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月1日20時〜です。…
美味しい記事を全然書けてないのですが、ちゃんとお料理の勉強も欠かさずしております（笑）Instagramでパンアカウント以外にnkogourmetと言うグルメ…
午前午後レッスンが終わるとホッとします！日が長いねぇ、まだ明るいの嬉しい✨＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月1…
いつメンさんがレッスン後に生地作りを手伝ってくれました。計量したり、洗い物したりしてくれて本当に助かりました。ありがとう😊とっておきのお菓子（笑）でお茶して、…
肌にまとわりつくような高湿度が気持ち悪いですよね💦梅雨明け？暑いーーーーー🥵＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月…
＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月1日20時〜です。なるべくたくさん希望日を書いてくださいね！調整せず、先着順…
7月の醤油バターコーンパンは、一回でオーブンに入らないことが判明😱2回に分けて、さらに生地作りのパンチがいっぱいで、ピンチ‼️＊＊＊＊＊ 8月の日程をアップし…
申し込みは7月1日20時〜です。なるべくたくさん希望日を書いてくださいね！調整せず、先着順でご希望日にお入れしていきますので、ご希望に添えない場合が出てき…
8月の日程をblogでアップしなきゃと思いつつできてない💦ごめんなさい、ちょっと待ってね！＊＊＊＊＊7月満席です。キャンセル待ちお申し付けくださいね。『7月単…
6月がもう直ぐ終わりますね〜💦来月のデリ、考えなきゃ！！醤油バターコーンに合うのってなんだろう？暑いけど、クリーム系？それとも冷製パスタ？＊＊＊＊＊6月キャン…
お昼頃の大雨はびっくりでしたね。濡れた人いるかしら？レッスン中だったし、皆さんが帰られる頃には止んでいたので良かったけど。明日から暑くなりますか？＊＊＊＊＊6…
今日、雨降るんじゃなかったのか？でも、降らないけど、めちゃくちゃ蒸し暑かったですね。体力奪われる…😮💨＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッス…
駅まで10分ちょっと歩くだけで汗ダーダー💦近所のセミは力一杯合唱。今年は特に命が短いのかな？＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席わずかです。キャンセル結構出るので、…
梅雨が明けて、今度は夕立のような雨が突然降るので、びっくりしますね。毎日蒸し暑くて大変だけど、食欲だけは衰えません…。助けて‼️＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席…
梅雨が明けたそうです〜。明日は名古屋場所観戦❣️暑いかな？暑いよね？＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席わずかです。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付…
今日で単発レッスン折り返し〜！頑張ってるよ、私、頑張ってる💪←うんうんピッツァ美味しいから頑張ろうね😋←みんなへ＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席が変わってます。…
梅雨も最後かな？じゃばーっと降ったかと思えば、すぐやんだりして。雨が降ってもいいけど、ジメジメ蒸し蒸しは嫌だなぁ。＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席が変わってます…
レッスン終了時点で「雨降ってないねー、よかったねー」って言ってたのに、1時間もたたないうちにジャージャー降ってきちゃった💦みなさん、帰り大丈夫だったかな？大荷…
体力がない！疲れが取れない！のは、年取ったからだと思ってたけど、もしかして、太ったから？きゃーん、やだー😭痩せなきゃ〜、でも痩せ方がわからない😆食べたり飲んだ…
朝の雨がひどかったのだけど、みなさまが帰られる頃には落ち着いてよかったです。びしょびしょになっちゃいますもんね💦私の傘がオンボロ。新しいの買わなくちゃ☂️＊＊…
朝は晴れてたのに、雨降り始めました。梅雨空が帰ってきたかな？＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付けくだ…
今日は、眠くて眠くて仕方なかった💦＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付けください。先にご連絡差し上げま…
また途中で忘れてたー💦昨日は午前午後レッスンの後で可愛い子たちと女子会でした。それはまたね！＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので…
食洗機を新しくしたので、古い壊れかけた食洗機を小型家電のゴミの日に出しました。そしたら、すぐに回収。誰かが回収。壊れたミキサーも無くなってた。なにか、お金にな…
8月のお申し込みの方全員に決定した日程のお返事のメールを送りました。お日にちを確認して、了承の返信メールをくださいね。今回のバタートップブレッドは、湯ゲルを使…
8月のお返事、少しずつしてます。頑張りますので、もう少しお待ちくださいね。＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちも…
8月のお申し込みありがとうございました。土日の日程が少なかったのですが、平日も希望を書いてくださり、助かりました。ご協力ありがとうございました。これまで(2日…
今日は暑かったですね。朝の準備の段階で汗びっしょり💦前髪チリチリ。梅雨でも汗かいても前髪いい感じにしてくれる美容室あったら教えてちょうだい‼️＊＊＊＊＊8月の…
今朝の雨はすごかった☔駅に向かうのにびしょびしょ。びしょびしょのことを山口では「びっしゃ」って言うんですけど、言いますか？びしょびしょだがねー！を、びっしゃっ…
こんにちは！明日はファーストレッスン！初めての皆様にお会いするのが楽しみです♪雨になりそうなので、お気をつけてお越しくださいね。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップ…
祭りの後の脱力感？笑昨夜は堀田先生との会食と言ったら、パン屋さんたちが集まってくださいました。来るか来ないか、ちゃんと教えてよね‼️＊＊＊＊＊ 7月の空席アッ…
金曜日からエレベーターの入れ替え作業で止まっていたエレベーターが新しくなって動き始めました。やったぜー❣️階段大変だったな💦＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしてい…
