アスパラ林のフワフワ・ピンクッションじゃない

アスパラを食べるのは芽のうちですが、春に一株から数本採った後は、次の春にまた太い芽を出してもらうために採らずに育てます。 それらはやがて高さ2メートルぐらいに…

カボチャンチャン・悲しいトマト

生秋さけ（ブロック）はこの時期お安くて、特に安かった時は100グラム当たり￥97でしたから、食の細くなった老夫婦でも、塊に手を出してしまうわけでございます。 …

南瓜丸まま一個・翻弄された人たち

南瓜は近年はスーパーでカット済みのを買うのですが、昔はカット済みは高いからと、丸ままに拘って買っていました。 切るにはちょっと大変ですが、冷凍庫も活用すれば小…

可愛い白花豆とクマヤキと雪虫

ちょうど白花豆の収穫時期に行く事が出来て、ラッキーでした。  収穫した豆の「にお」がアチコチで見られ、この時期に来られて良かった。 「にお」自体が小人の小屋が…

釧路から秋の峠越え・クマヤキサブレ

墓参りを兼ねて住まいのある釧路から峠を越えてドライブ、墓にもお盆前に行った切りだし、中々遊びにも出られなかったので、久しぶりの遠出だわ。 すっかり紅葉の阿寒湖…

国籍にこだわらないハロウィン風の着物コーデ・ハート探し

秋色の着物が着たかった。 軽くハロウィンも意識。 とても久しぶりに白衿、白足袋。  ↓リサイクル屋さんで見つけた袋帯、ちょっと見ただけだと「え？いつ巻くのよ」…

昭和のナポリタン・山風に励まされる女性

庭にニンジンを採りに行きました。 土の上に出てた部分を見て引き抜いたら、思ったよりも軽い力ですぽっと抜けて来たのは、下が貧弱だったからです。 騙す気満々の人参…

とりあえず始めて見ました。

心が安らぐ事は人それぞれ、私の場合、何かを作ろうと目論んでいる時には、心が心配事から離れられます。 物語を妄想している時や、種を蒔こうとしている時、献立を考え…

大根柔らかおでん・毛糸布遊び・ガ～ン

最近、今までにない柔らかさを料理に求める日々です。 今回は大根を煮てみました。 昼過ぎから下茹でし始めました。 米粒を数粒入れた水に大根を入れて煮始めました。…

丸ドーナツのリメイクスイーツ・同級生品川君の話

丸い揚げドーナツを切って、フレンチトーストと同じ牛乳玉子液を染み込ませて、再度揚げました。  冷凍庫に貯めてあったドーナツ。  三角に切りました、これで八分の…

柔らかめな料理・ハンバーグとポテサラ

ご飯も硬めなのが好きな夫が、歯の都合で柔らかめな物を食べたがる。 今までこんな事は無かったので、料理に柔らかさなんて求める事はなく、手抜きには拍車をかけてた。…

リアル60代主婦の家着・長芋豚汁

メンズシャツを私用にリメイク。 肩幅も折り上げて綴じました。  こんな事は無理やりなんですが家着だし、サイズ的には体にしっくり来るので、目立たない柄の場合は、…

メンズシャツを私用にリメイク・塩サバ

メンズ綿シャツ、古い物だけど布の厚さもチェックの色合いも好きなので、私が着る用にリメイクします。 長くて邪魔な袖は切って、ゴムを入れました。 三つ折りにするべ…

キノコと法蓮草とペンネのクリームグラタン・不思議なキャンプ場

鶏もも肉、タマネギにシメジ、舞茸、エノキを炒めて、バターと小麦粉を足しました。  牛乳とシチューの素で味付けて、茹でたホウレンソウの根元側数株分を刻んで入れて…

秋の庭片付け、ランチは素麺・ワンピリメイク

遅い午前中からの庭片付け。 もう寒くて早朝からの庭仕事はしたくない柔な老夫婦なの。 昼は素麺、、、すっきりきっぱり素麺のみ。    午後からも夫は切った枝を纏…

寄せ植えグリーン・冬仕事計画

テレビ横の寄せ植え。 10種類ぐらいの詰め植えで裏の方にシダも2種類、キャスター付きの台にのせてあるので、水やりの度に回します。 もう少ししたら、ポインセチア…

魚と植物の大移動・彼女の釧路時代

秋の大移動が始まっています。 今回は一日かけて金魚の移動です。 これまで緑色の溜め水の中に住んでいた金魚の為に、水合わせに時間をかけましょう。  夫に手伝って…

秋の庭仕事が溜まっています。

メダカたちの居る水溜めです。 雨ドイがないので、屋根からの雨が大量に落ちて来る水溜め、ここの他にもう一か所あり、そこにもボウフラ除けにメダカが居ます。  ↓屋…

肉骨茶・釧路の寿司

スペアリブを煮込んだスープ料理を作ってもらいました。  肉骨茶（バクテー）の素  香辛料がTer Bag状の中に入っています。  今回の具はスペアリブ用の肉と…

しばしの夢の日々

お土産のカヤジャム、何で出来てるのかどうやって食べるのか分からないので、作ってもらいました。 トーストに塗って、、、  バターを挟んで食べるそうです。  あっ…

ウチの通常鍋・買った物・優しさって

家の鍋は、道産鶏肉か道産豚を使う事が多いです。  昆布水に大根人参キノコとお肉を入れて煮て、後で白菜と豆腐を入れ、煮えたら小鉢にそれぞれが取って、自家製タレで…

銀ガレイと味噌汁・チキンカレーで待つ

銀ガレイの味醂漬け、実に柔らかい。  豆腐とワカメも歯の具合がイマイチな状況にある夫に優しいでしょう。  キャベツと庭ニンジンの塩もみも、いつもより細かく切っ…

勝手に広島焼き・懸念段階

冷凍庫からなぜか湧き出た「焼きそば」と、キャベツの消費の粉物です。  小麦粉ℂ1に牛乳ℂ1、水ℂ1、塩一つまみを混ぜて置きました。  遠い昔、テレビで観た事の…

ボルシチじゃないビーツの道産シチュー・他所の夫婦の事は

庭ビーツの冷凍を使った道産シチューです。 ビーフではなくビーツ、お肉は阿寒ポークです。 今回のビーツはいつもより早い時期の収穫だったようで、色もちょっと薄く、…

ヤツデの掘り上げ・裁縫キットバッグ

いつもは家の中で、夏は庭に静養に出るヤツデを、、、  掘りました。 左に根が張り出してくれていて、それが割と下に伸びていたのを気を付けて掘り起こしました。  …

ワイン葡萄の収穫・五目おこわ

北国仕様のブドウは、ワイン用にヤマブドウと掛け合わせて作られた品種で、十勝池田町ワイン工場へ行って2株分けてもらった物です。 今年は我家では実が少なくて収穫は…

帰宅準備の鉢物たち・着物部屋整えます

一夏を庭で過ごした室内用のグリーンたち。 何年も植え替ていないので、植え替えしてやってから、玄関フード内に入れる事にしました。  オリヅルランのハンギングは洗…

裁縫道具入れ完成・あなたとの夢の行方

何かと納得のいかない手芸通販のセットでございます。 それでも片付けて次に進みたいのです。 縫い線が表に印刷されているので、裏からではどこを縫ったらいいのか分か…

実家の草取りで貰った京蕗をキンピラに入れました。

お彼岸に実家のお参りに行き、草取りを手伝った時に、お姑さんに「京蕗だから採ってって」ってもらったフキを、冷蔵庫の中に忘れていました。 見たらまだ食べられそうな…

庭トマトアイコのミートソース

庭トマトを湯剥きして食べました。  皮を剥いて中がまだ凍った状態で煮詰め始めましたが、箸て突いても丸いままなので、ざく切りにしました。  ニンニク、タマネギ、…

秋の庭・盲目的な恋に生きる人たち

今年繁茂したホオズキが色付きました。  これらの鬼灯、どうしましょうか？ 種からのダリア↓  ダリアは他に真っ赤のとかピンクのがちょっと咲きました。 あとは夫…