夏バテ

家族みんな夏バテ気味です食欲は落ちない夏バテ。それって夏バテなのかな？今日のお弁当は昨日のトンカツを使ったカツとじ弁当昨日のゴーヤキンピラを添えて。週末！ラス…

扶桑町 ふそうひまわり商品券

話題の市町村商品券！我が家も少しですが購入しました。暑い暑い炎天下、夫が工房桑の木でゲット！！何に使うかワクワクしております。今日のお弁当、塩鮭、とんかつ、ゴ…

炊きたてご飯のない朝は

お弁当に時間が経ったごはんを入れるのに抵抗ありませんか？もちろん、時間が経ったごはんは味も色目も良くないですよねと、いうわけで、今日のお弁当はチキンライス本当…

肉詰めピーマン！

毎日暑い～！昨日、ご近所さんと、職場でたくさん野菜を貰いました。畑の無い我が家は大助かり今日のお弁当は、いただいた野菜を使ったピーマン肉詰め弁当。ピーマン肉詰…

春巻きコロッケ

月曜日！新たなスタートです。今日のお弁当は、ポテトコロッケの中身を春巻きの皮に包んだ、春巻きコロッケキャベツの胡麻和え、ウインナー、うずら卵、トマト、塩鮭です…

チャーハン弁当

夏休み二日目、今日はチャーハン弁当！使用している野菜は扶桑町の近所や下呂市金山町のご近所さんからいただいたものばかり。みなさん、ありがとうございます

夏休み！突入しました！

とうとう、夏休みが始まりました～！とはいっても、基本的には娘は保育園、息子は学童保育へ行き、私自身も仕事なので、普段の生活は特に変わりなく、、、。ただし、学童…

ブラックベリージャムのチョコレートケーキ

お友達からブラックベリーをいただきました甘酸っぱくて、木苺っぽい香りのフルーツ。美味しいのですが、種が多く生食しにくいとの事。オススメはジャムや果実酒と聞き、…

給食中止の巻

今回台風の影響で給食が中止になりました学校給食は基本的に当日納品、前日納品が多いため仕方がないのでしょう。扶桑町はいつも手作りのメニューが多くて子供が喜んでい…

馬瀬川 鮎解禁！鮎かけ

夫の出身地、岐阜県下呂市金山町。山に囲まれ、清流の流れる素敵な土地今回は法要のため帰省しました天候、気候に恵まれ、良い時間をいただけました金山町の家から馬瀬川…