イギリス人の旦那さんとの生活、イギリス家庭料理や自家製パンなど日々のおいしいを紹介しています。
イギリス人の旦那さんと日本で暮らして6年目になります。何でも手作りして見ようをモットーにおいしいものを日々探しています。
ブラックプディングを作りました。プディングなんてついているとお菓子か何かと勘違いしてしまうかもしれませんが、そんなにかわいらしいものではありません。ブラックプディングの正体豚の血で作られたソーセージです。 イギリスの食べ物で有名なの物のひと...
5/100 Pumpkin Pasty パンプキンのパスティ
とっても久しぶりになってしまいましたが、久々にベーキングをしました。とは言ってもとってもお手軽簡単しかも1人前(笑) 5/100 Pumpkin Pastyパンプキンのパスティです。パスティはイギリスでは良く見かけるスナックと言うかパイと言うか、ランチとかにお手...
4/100 Soda Breadはアイルランドでよく食べられている、イーストを使わずベーキングソーダ(もしくはベーキングパウダー)を使って作られるパンの様なものです。パンと言っても、ほんのりと甘くどちらかというとスコーンに食感は似ているかなぁ・・・。私はソーダブレ...
週末は、関西に来てから出来た数少ない友達の一人の結婚式に出席してきました。 とても素敵な教会で、本当に感動的な結婚式でした。実は彼女の旦那様になった男性も我が家と同じイギリス人。ここまでの道のりを色々と知っているので2人が晴れて一緒に居るところを見ると本当に感慨...
「ブログリーダー」を活用して、Natsukoさんをフォローしませんか?