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ワインとマリアージュする料理を紹介♪ メルロワイン好き必見！ワイン友も募集中！
メルローワイン好き必見！ ワインは生産地やぶどう品種やヴィンテージだけでなく、グラスや温度、さらには抜栓からの経過時間によって多彩に印象が変わる魅惑的な飲み物です。そんなワインとマリアージュする料理を紹介♪
ワイン界においてのマリアージュは、相性のいい料理との組み合わせのことをマリアージュっていうんです。ワインと料理のマリアージュ専門ブログでは、料理のカテゴリーごとに、ワインのマリアージュを紹介しちゃいます。ワインは生産地やぶどう品種やヴィンテージだけでなく、グラスや温度、さらには抜栓からの経過時間によって多彩に印象が変わる魅惑的な飲み物です。そんなワインにあわせる料理を紹介♪
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アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・モンテ・ロドレッタ
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アスマンズ・ホイザーヘレンブルグ・シュペートブルグンダー・シュペートレーゼのマリアージュ
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