アメリカスローライフ満喫中。 国際結婚18年。 毎日の愛情料理とななさんのつぶやき絵日記です。
アメリカオレゴン州ポートランドでホームステイを始めました。 興味のある方は気楽にメールしてね。
動画撮影の照明器具とココナッツ割り ー ベーコンキャベツ炒め
3日前に動画撮影の照明が届いた。 新しいことに挑戦すると、私はずたずたに体力が消耗する。 この数日間は歯のインプラント手術やコンタクトレンズの購入で緊張感があり[新しい動画撮影の照明器
タコスとタピオカプディング作り方 ー トマティーヨ豚肉煮込み
今朝はQちゃんにビーンと卵のタコスを作る。 サルサがないので「即席サルサ」を作る。 タコスと同じフィリングをブリトーにのせて巻く。 私の朝食ブリトーの出来上がり。 朝食の料理動画は
今朝のQちゃんの朝食。 パパイヤ。 パパイヤを準備する。いただきます。 市場に買い物に行く。 買い物を終えると、行きつけの八百屋前のジュース屋で「サボテンドリンク」をQちゃんがおごっ
今日は何もしたくない。 美味しいモカは飲む。 晩ご飯： 砂肝タコスをいただきます。 今日は寝室のベッドで親子でナマケモノ。 私は「Jimmy O. Yang」に似ている。 自分でもそう
断食が終了した。日の出になっても、ベッドからQちゃんが起きることはない。 通常通りの生活に戻る。 今朝はブランチにタコスを作る。 犬の散歩に海岸道を散歩した。サンクチュアリ住民とベンチで海を
Qちゃんが朝食を作ってくれた。 半熟目玉焼きにキッコーマン醬油をかけて食べる。 私のリクエストだ。 「Qちゃんの半熟目玉焼きは何度食べても最高に美味しい。Qちゃん、ありがとう。ごちそうさまでした
19日間のバハイ断食が終わった。 3日前にQちゃんからメールが届いていた。お題は「YAM」だ。「You Are Mine」の夫婦の省略語だ。 : 音楽サイトが記されていた。下線をクリックして「音楽」を聴いてみた。下
バハイ断食19日目。 日の出は午前6：50分、日の入りは午後6：58分。 今日は「湯たんぽカバー」のプロジェクトがある。 ウェインから生地をもらった。湯たんぽカバーを手縫いする。 時間がか
バハイ断食18日目。 日の出は午前6：51分、日の入りは午後6：57分だ。 今日は「砂肝コンフィ」を作る。 コンフィに使うローズマリーを浜辺まで収穫しに行く。今朝は少しばかり波が荒い。
バハイ断食17日目になった。 日の出は午前6：52、日の入りは午後6：56だ。 バスルームの同居人「くも子」に挨拶をする。おはようございます。 Qちゃんの朝食はマンゴー。 今日は体を休め
バハイ断食16日目になった。 今日の日の出は午前6：53分、日の入りは午後6：56分だ。 メキシコ生活ではQちゃんの主食はタコスだ。 コーントルティーヤ、リフライド豆、サルサ、ライス、チーズ、アボ
バハイ断食15日目になった。 日の出は午前6：55分、日の入りは午後6：55分だ。 今朝Qちゃんがタコスを作っていた。Qちゃんがタコスを作っていた動画を撮影した。 バハイ断食15日目の朝ご飯：
断食14日目。 日の出は午前6：55分、日の入りは午後5：55分。 Qちゃんのバハイ断食13日目の朝食はフルーツ。 今日は「我が家のパパイヤの切り方」を動画を撮影しました。下線をク
バハイ断食13日目。 日の出は午前6：57分、日の入りは午後6：53分。 今日はダウンタウンで用事を済ませた。高速で海岸線を走る。 海は美しい。QちゃんにカナダBC、シアトル、ポートランド、サン
今日はダウンタウンで買い物をしてきた。 家に帰ると夕飯の時間だ。 今夜の夕飯は「レタスバーガー」にする。 玉葱を水にさらしておく。 ひき肉でハンバーグを作る。 焼いたハンバーグを
バハイ断食11日目だ。 今日の日の出は午前6時58分、日の入りは午後6時53分だ。 昨日の夜、私はQちゃんが朝食に食べられるリストをテーブルに置いておいた。 Qちゃんはリストをみて、既に朝食を食
バハイ断食10日目 ー ローズマリーポークとチリソース野菜炒め
バハイ断食10日目になった。 今朝の日の出は朝6時、日の入りは夜5時52分。 目を覚ますと、Qちゃんは朝食を食べている。 断食期間は、Qちゃんが朝1番に起床する。 トイレに行き、私は洗面所で顔を洗
バハイ断食9日目になった。 日の出は午前6時2分、日の入りは午後5時51分だ。 朝食を食べた後、Qちゃんは食器を洗ってくれる。Qちゃんの主夫動画を撮影した。「Ready to eat? チャンネル」に記録しておく
バハイ断食8日目。 日の出は午前6時03分、日の入りは午後5時50分。 Qちゃんは朝食を作っている。Qちゃんの料理動画を撮影した。「Ready to eat？チャンネル」で覗いて見てね！ 朝風呂に入る。
バハイ断食7日目 ー タマゴサンドと燻製カツオのデラックスサラダ
今日の日の出は朝6：05分、日の入りは夜5：49分だ。 Qちゃんは既に起きて、朝食を作っている。 私とスモーキーは布団の中だ。キッチンに行く前に、今朝の「お目覚めスモーキー」を動画撮影した。 食
今日は何もしないで「メキシコのリタイヤ生活」をゆっくり満喫する。 サンクチュアリの海岸を眺める。 穏やかな波が続く。 昨日アザラシの死骸がこの浜辺に流されたと、サンクチュアリ住民が連絡をしあ
今日は歯医者に行ってインプラント手術の抜糸をしてきた。 家に帰ってきた。 夕飯を作る。 今日の手術のために、昨日少し夕飯準備はしておいた。 昨日から下味をつけておいた鶏肉を焼く。ふたで鶏肉
Qちゃんは断食をしているので、朝のうちに行動を起こす。 昨日の夜、私に「Things to do lists」を報告していた。 ① トイレの便器を洗う➡私は便器掃除をするが、メキシコの酸性水は汚れやすい。
昨日野菜市場に行った。サボテンを買ってきた。今日は夕飯にサボテンを食べる。 サボテンの調理方法はいくつもあるが、私は栄養を失いたくないので、フライパンで炒める。粘りと水分が出てくる。
バハイ断食2日目。 日の出は6：11am。 日の入りは5：45pm。 私はQちゃんと一緒に朝食は食べないが、日の出まで一緒にテーブルに座って紅茶を飲みながら世間話をする。私達夫婦はすでに老夫婦だ。
2022年のバハイ断食が始まった。 今日の日の出は6：12分だ。それまでに食事をすませる。それ以後は断食をする。私はバハイ断食を25回、Qちゃんの隣で見守ってきた。そして今回は26回目になる。
Qちゃんの朝食を動画撮影した。 スマートフォンでの動画だ。 今日は新しい動画カメラを使ってみる。 Sony製品は高価だけあって、前回の動画カメラよりも使いやすい。日本製品は優れている
ウィルさんのスモーキーへの優しさ ー 茄子とズッキーニのジョン
このサンクチュアリは別荘地でもある。 近所の住民がバケーションに帰ってくる。 2件離れたウィルさんもそうだ。 先週ウィルさんがバケーションでサンクチュアリに数日間帰ってきた。 そしてサン
今朝は家族で海を見に行く。 今朝の海は少し波が立っている。昼過ぎには波は穏やかになるだろう。Qちゃんが海動画を撮影してくれた。 家に戻ると、サンクチュアリの外壁に猫を発見。Qちゃんが猫の
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