これから、パンを納品します☆

本日、にぎわい特産館へホシノ丹沢酵母のパンを納品します今回は、クランベリーと、オーガニックオートミール＆はちみつですどちらも、甘さ控えめになっております。お召し上がりの際は、トーストして頂くと一層美味しくなりますので、ぜひ、お試しくださいこれから、パンを納品します☆

こぎちゃんの糀レッスン♪

今日は、こぎちゃんのランチ後、糀のミニミニ料理教室を受けてきました自分でも、塩こうじ、醤油こうじを作って使っていたけど、こうじの基本を教えてもらって、目から鱗でした夕飯のおかず用に、お土産もあって、美味しくて楽しかった本日のランチとある日のランチメインのお豆腐料理は、今日も作ったとうふの塩こうじ漬け私の一押し鶏のから揚げ今日仕込んだ塩こうじが完成したら、我が家でも作ってみよ～。こぎちゃんの糀レッスン♪

ビスコッティの納品＆お知らせ♪

本日、中津川駅前のにぎわい特産館へビスコッティを納品しました。今回は定番のアーモンドだけですが、追々ココアやコーヒーも納品予定です。夏場でも、基本ホットの飲み物を好む私ですが、ビスコッティは、最高のお供です。みなさまのお茶のお供にもなるといいなぁさて、お知らせですが、今週末の日曜日の7月17日10時〜16時中津川手賀野のゴールデンベルとこうじキッチンこぎちゃんを会場として、イベントが開催されますネイルケアからお片付け相談までの幅広い内容のイベントです。そのイベント内の、こうじキッチンこぎちゃんの店内にてピアチェーレのノンオイルの米粉シフォンケーキを販売して頂く事になりました量は控えめなので、売切れたらごめんなさい。そして、私はお店には販売員としてはおりません。みなさまに交じって、ウロウロしていると思います。入場...ビスコッティの納品＆お知らせ♪