ネバネバオクラの、ひんやり麺が、美味しい〜！！！ ↓↓↓ボリュームたっぷり〜2種のオクラと豚しゃぶの盛り盛り蕎麦。オクラに、、プチ、ハマり中。サラダスパゲティ…
野菜ソムリエ＆ジュニア・アスリートフードマイスターの簡単、時短メニューとシンプルライフ日記。
年末年始も、いつも通り仕事〜の、我が家ですが、、。築地が年内最終の日に、朝イチで、ちょっとだけ、買い物してきました〜！築地に行ったら、まず、鳥藤さんで、お雑煮…
バロン ド レスタック ボルドー ブランに旨みたっぷり＆スパイシー！豚肉とごろごろ野菜のポトフ。
サントリー×フーディストパークの「バロン ド レスタックとマリアージュする煮込み料理」で、送っていただいた。バロン ド レスタック ボルドー ブラン。ボルドー…
超簡単ご飯がススムおかず！豚肉ともやしのオイスターレンジ蒸し。
晩ご飯、どうしよう〜？？？困ったときは、、コレ！簡単、レンジ蒸し〜！！！ ↓↓↓ご飯がススム＆簡単おかず〜牛肉ともやしとネギのピリ辛レンジ蒸し。今回の野菜は、…
忙しい年末。疲れた〜と帰宅して、、、。セロリの香りに、癒される、、日々。の、我が家です。 ↓↓↓この1杯が嬉しい、、セロリとカニかまのホッとするスープ。作りた…
ほんっとに、、、寒い〜〜！！！あっかたいスープがかかせません。香味野菜の旨みが出汁の代わりになる、我が家の大好きスープは、セロリのスープ〜！！！合わせるのは、…
食べたいときにスグ出来る〜簡単おつまみ！手羽中のスパイス揚げ。
唐揚げが食べたいっ！とか、お肉のおつまみが欲しい、、。そんなときに、すぐに火が通るので、簡単にパパッと出来るのが、手羽中のおつまみ〜！ミックススパイスと、片栗…
サッと煮て簡単！あったかい〜レタスとワカメのふわふわ卵スープ。
あと一品！あったかい、スープが欲しい〜！！！そんなときは、すぐに火が通る具材で、ふわふわ卵のスープ！野菜は、レタスと、千切りのニンジン。ワカメは1回分ずつ小分…
オーブントースターで簡単〜ちょっと和風なクリスマスチキン2022。
メリークリスマス〜！！！毎年のことだけど、仕事、、仕事、、の我が家は、ちょっと早めに、チキンだけ焼きました。皮はパリッと、身は、しっとり〜！醤油、みりん、赤ワ…
バロン ド レスタック ボルドー ルージュにスペアリブの赤ワイントマトソース煮込み。
サントリー×フーディストパークの「バロン ド レスタックとマリアージュする煮込み料理」で、送っていただいた。バロン ド レスタック ボルドー ルージュ。ひと口…
毎日、さ、寒い〜〜〜！！！ので、、。たっぷりの白菜と豚肉と、あるもので、グツグツ煮込んだ、煮込みうどん〜！に、ハマってまして、、。 ↓↓↓生姜でぽかぽか〜たっ…
フーディストノート掲載！パパっと簡単〜野菜のおつまみ！焼きピーマンしらす和えともう一品。
簡単おつまみに、あると便利なのが、ピーマンと、しらす。どちらも簡単おつまみに、オススメ〜！そんな我が家の、簡単おつまみレシピを、フーディストノートの献立に悩ん…
カブの葉っぱでシャキッと食感！ごまとスパイスでいい香り〜ちょっと和風なマカロニサラダ。
カブを買うときに、この葉っぱ！美味しそう〜！！！と、嬉しくなる、、のは、青菜大好き！我が家です。そんな、いい感じ〜の、カブを買ってきたので、なんとっ！！！マカ…
爽やかな風のように、、無農薬米ササニシキ使用！出羽鶴酒造カゼノオト。
秋田県×フーディストパークの「秋田の日本酒と郷土料理を楽しむ会」試飲させていただいたなかから、食前のオードブルや、サラダに合わせたいお酒。出羽鶴酒造さんの、自…
最近は、週の半分くらいは、、具沢山で、ボリュームたっぷり！の、お味噌汁がおかず、の、我が家です。これ、、と、 ↓↓↓簡単、旨いっ〜で、あったまろう〜大根とさつ…
冬は、やっぱり！鍋〜！！！！と、言っても、我が家では、野菜たっぷりで、鍋みたいな、煮込みうどん！白菜を、使わなきゃ！と、豚肉に、ニンジンと、えのき、生姜をたっ…
食後酒に！三倍麹仕込み 純米酒 X3 とハイカカオチョコレート。
秋田県×フーディストパークの「秋田の日本酒と郷土料理を楽しむ会」試飲させていただいたなかから、食後のお酒に、、ハマっているのが、金紋秋田酒造さんの三倍麹仕込み…
煮るだけ簡単＆作り置きも！たっぷり白菜と野菜達の鍋風煮込みスープに落とし卵。
この時期、いつも買ってある野菜。白菜〜！！！お買い得で買ったけど、使い切れるかしら〜と、でも、鍋やスープ、お味噌汁など、なんでも使えて、あると便利なのも、白菜…
秋田県×フーディストパークの「秋田の日本酒と郷土料理を楽しむ会」当日、試飲させていただいた日本酒が届きました〜！秋田県を代表する6つの酒蔵のお酒が勢揃いです〜…
熱々であったまる〜とろけたカボチャが甘い！クリームシューパスタ鍋。
熱々の、とろとろ〜の、シチューが食べたくて、煮込むと、カボチャがとけて、甘くて、とろとろ〜で、あったまる〜！！！クリームシチュー鍋を、作ってみました〜！熱々で…
サッと炒めて簡単〜がっつりご飯！牛肉と小松菜のコチュジャン炒めとろとろ卵のっけ。
旨みがあって、ピリ辛〜！の、お肉と、野菜がたっぷり！で、とろとろ〜の目玉焼きをどーーんと、のっけた、がっつりご飯。薄切り肉と、小松菜なので、サッと炒めて、出来…
フーディストノート掲載〜節約＆簡単おつまみおかず！白菜の外葉のピリ辛胡麻和え。
白菜の外葉。かたいから、、って、捨ててませんか？もったいない〜！！！緑が濃いのは、栄養豊富のシルシ。かたさと、独特の苦味を活かして、蒸しゆでにして、ちょっと濃…
困ったときは、、いつもの具沢山〜たっぷり白菜とさつま揚げのお味噌汁。
寒いし、忙しいし、、疲れてるし、、、。そんなときに、我が家の定番メニューになりつつある、、お味噌汁。 ↓↓↓やさしい味でホッとする〜たっぷり白菜とさつま揚げの…
フーディストノート掲載！野菜がたっぷり食べられる〜キャベツとしめじのホットサラダ。
野菜をたっぷり摂りたいなら、やっぱりサラダ！でも、、冬は、、あったかいサラダが食べたい〜！！！そんなときは、蒸し野菜が主役のサラダ。生野菜よりも食べやすく、寒…
鍋が食べたくなる、寒い雨の日に、外苑前のアイランドスタジオで秋田県×フーディストパークの「秋田の日本酒と郷土料理を楽しむ会」に参加させていただきました。秋田県…
簡単＆便利〜な作り置きのおつまみおかず！カリフラワーとニンジンのシンプルホットサラダ。
カリフラワーと、ニンジンで、スパイスカレーを作って、、。 ↓↓↓さっぱり＆スパイシー！やさしい味わい〜カリフラワーと薩摩芋のスパイスカレー。カリフラワーを、使…
さっぱり＆スパイシー！やさしい味わい〜カリフラワーと薩摩芋のスパイスカレー。
スパイスブログのスパイスアンバサダー。今月の投稿テーマは、「みんなのとっておきスパイスカレー」カレー味の、カリフラワーが大好き〜！な、我が家です。大きくて、い…
スキレットで簡単おつまみおかず！ソーセージとピーマンのぺパーソース焼き。
昨日に、、引き続き、スキレットで、簡単おつまみ〜！！！ ↓↓↓スキレットで簡単おつまみ！さつま揚げと小松菜のピリ辛焼き。今回は、ソーセージと、ピーマン！！！ウ…
おつまみどうしよう？そんなときは、スキレットに、おまかせ〜！！！今回は、、さつま揚げと、小松菜。減塩したいので、醤油の代わりに、麺つゆ、旨みもあるし。減塩した…
フーディストノート掲載〜オイスターソースでおつまみ中華ポテサラ。
みんな大好き〜ポテトサラダ！あと一品ほしいときに、ちょっと中華風のポテサラは、いかがでしょうか。オイスターソースで、味付けした、我が家の簡単おつまみおかずを、…
ご飯がススム＆簡単おかず〜牛肉ともやしとネギのピリ辛レンジ蒸し。
今日は疲れて、なんにもしたくない、、、。そんなときは、レンジでチン！するだけ〜のこれ！に決まり。 ↓↓↓フーディストノート掲載！もやしとえのきと豚肉のレンジ蒸…
やさしい味でご飯に合う〜大根と手羽先とゆで卵のちょっと和風なスパイススープカレー。
スパイスブログのスパイスアンバサダー。今月の投稿テーマは、「みんなのとっておきスパイスカレー」今回は、、寒いときに、ホッとして、スパイスであったまって、気分が…
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ネバネバオクラの、ひんやり麺が、美味しい〜！！！ ↓↓↓ボリュームたっぷり〜2種のオクラと豚しゃぶの盛り盛り蕎麦。オクラに、、プチ、ハマり中。サラダスパゲティ…
ズッキーニと、ナス。夏らしい組み合わせを、サッと炒めるだけ〜で、調理法も、味付けも、とってもシンプル〜！！！超簡単な、おつまみおかず。パパッと炒めて簡単！夏野…
あるものを、パパッと炒めて、ゴーヤチャンプルーこちらの、作り置きの、塩もみゴーヤに、 ↓↓↓夏に大活躍の作り置き〜メインにもサブおかずにもなる塩もみゴーヤ。ち…
シャキシャキレタスが、食欲をそそる、野菜たっぷり！ボリュームサンドにハマってます〜！！！ ↓↓↓半熟くずし卵にハムとトマトとレタスのボリュームサンド。レタスと…
暑い、、、。なに食べる？なんにも考えられなくて、取りあえず、キュウリとトマトを切りながら、、。こんな日は、これにする？ ↓↓↓お酢で食欲増進＆ヘルシー！トマト…
豚の冷しゃぶと、お蕎麦が食べたくて、、。お肉と合わせるのは、蕎麦なら、やっぱり、ネギ〜〜！！！が、ないっ！代わりに選んだのは、オクラ〜！お鍋ひとつで、蕎麦、オ…
爽やかなおつまみおかずを、作りたくて、、お買い得で買った、セロリがたくさんあるので〜！ ↓↓↓サッパリ！食べやすい〜豚バラもやしにセロリの塩レモン焼きそば。爽…
トウモロコシ、大大大好き〜！！！我が家です。待ち遠しい季節が、やって来ました。冷蔵庫には、蒸し茹でのトウモロコシが、夏の我が家の、常備菜です。おっきなズッキー…
暑いときは、サッパリ！で、爽やか〜な、味を求めて、野菜は、セロリ、ニンジン、もやし〜！に、薄切りの豚バラを、オリーブオイル で、サッと炒めて、塩レモン味にして…
暑いときは、ひんやり＆つるつる〜！冷やしうどん。具材はどうする？と、、考えながら、とりあえず、キュウリとトマトを切って、もずく酢をかけて、出来上がり〜！！！超…
夕方の八百屋さんで、おっきなブロッコリーを、買ってきました〜！すぐに全部は使い切れないから、オイル蒸しにして、作り置き〜！！！ボリュームのあるサラダやお肉のお…
味付けシンプルな、オイル塩に、ハマってます。千切りの野菜を、塩と、オリーブオイル で、和えるだけ〜！の超簡単サラダ。とりあえず、これ、作って、作りながら、考え…
ご飯がススム！おつまみおかずを、作ろう〜！！！でも、、キッチンが暑いっ！夏バテ中なので、ちょっとだけでも、簡単＆時短〜！レンジでチン！してから、フライパンで、…
これ、お買い得〜！と、野菜や果物を、ついつい買っちゃうので、気がつけば、ちょこちょこと、残ってる、野菜達。使い切らなきゃ！と、残りもので、ボリュームたっぷり！…
ビーールのお供に、あと一品！おつまみが、欲しい〜！！！お買い得で買ってきた、セロリ〜！の葉っぱと、ソーセージを炒めて、ピリ辛で、ちょっとアジアン風のおつまみ。…
ニガニガご飯で、食欲増進〜！苦いっ！が、美味しい〜〜！！！暑くて、ご飯が、、すすまない。でも、食べなきゃ！で、パパッと、おにぎりに〜！ニガニガご飯で食欲増進〜…
ボリュームたっぷり〜！の、サンドイッチに、ハマってる、、我が家です。 ↓↓↓サッパリ！で、もりもり食欲増進〜シャキシャキレタスのミルフィーユサンド。トースト…
疲れてて、食欲のない朝こそ、気分のアガル朝ごはん〜！前日に、これを作っておけば、 ↓↓↓塩とオイルだけで美味しい〜 トマトのマリネ！オリーブ塩トマトとカリフロ…
夏野菜で、元気になろう〜！！！今、、我が家では、コレに、ハマってます。 ↓↓↓夏に大活躍の作り置き〜メインにもサブおかずにもなる塩もみゴーヤ。塩もみゴーヤと、…
ああ、暑い、、。ゴーヤの苦みに、元気をもらってる、我が家です。どんどんシンプルになって、ついには、、塩もみするだけ〜！夏に大活躍の作り置き〜！メインにもサブお…
忙しくて、疲れたときこそ、白いご飯に合う、お肉のおかず。簡単なのは、炒め物〜！薄切り肉と、きのこなら、すぐに火が通るので、パパッと、出来上がり〜！牛肉はキッチ…
おっきな、キャベツが、お買い得〜！！！群馬県産。パリッとして、でも、やわらかい。見ただけで、美味しい〜！とわかります。たっぷりの、キャベツと、豚肉だけで、焼き…
あと一品、ちょっとボリュームのある、おつまみおかずが欲しいときに、いつも買ってあるのが、ちくわと、小松菜。ごまたっぷり〜で、ちょっと甘めの、味付けにして、疲れ…
おっきな具が、ごろごろ〜で、ボリュームたっぷり〜！メインの具は、ビーールの、おつまみにして、野菜たっぷりの、焼きそばで、かんたんごはん。そんなのに、ハマってま…
簡単おつまみおかずに、鶏むね肉〜！！！手軽に、作りたいとき、我が家では、お気に入りの、これ〜！！！ ↓↓↓オウチ居酒屋の簡単おつまみ〜並べて焼くだけ！手羽トロ…
オリーブオイルで、焼いた。あま〜い、パプリカが大好き〜！！！おっきなパプリカが、お買い得〜！で、嬉しくなって、シンプルに、パプリカだけの、おつまみおかず。味付…
時間がなくて、こまったときは、ニラもやし〜！！！ ↓↓↓パパッと炒めて5分で出来たっ！！！あと一品おつまみおかず〜ニラもやしの卵炒め。と、、いうわけで、ニラも…
暑くて、食欲のないときは、夏野菜の、サラダ〜！！！トマトの酸味に、オクラの、ネバトロ〜！梅とかつおで、爽やかに、旨いっ！サッパリ＆爽やか〜！！！和風サラダ！ト…
セロリ大好き〜！！！我が家です。暑いときは、爽やかな香りに、癒されてます。セロリたっぷり！の、焼きそばは、我が家のお気に入り〜！！ ↓↓↓サッパリ＆ピリ辛〜豚…
ちょっとあると嬉しい、サッパリ＆ピリ辛〜の、小さなおかず。爽やかで、シャキッと食感の、セロリを、ピリ辛＆甘酢で、サッと炒めて、出来上がり〜！ちょっと箸休めにあ…
ゴーヤの、ニガニガと、プチブームのチリパウダー で、疲労回復と、食欲増進〜！の、我が家です。ご飯がススム＆ビールに合う〜！！！ゴーヤとソーセージのスパイシーチ…
暑い、、、。なに、食べる？トマト〜！！！暑さ対策に、トマトに、ハマってる、我が家です。 ↓↓↓サッパリ＆ひんやり！トマトつゆで旨い〜トマトとオクラの冷やしうど…
節約の味方、もやしと、お買い得な、旬のピーマンに、ハマっていたら、、。パパッとできる、もやしとピーマンのレシピをレシピブログさんのフーディストノートのコーナー…
毎日、忙しくて、疲れた〜！と遅い帰宅。寄り道して、買って帰る気にも、なれなくて、食べたいのは、シンプルな、野菜料理。こんなのです。 ↓↓↓パパッと炒めて5分で…
ちょっとあると嬉しい、、、野菜の小さなおかず。シャキッと食感の、チンゲンサイ を、サッとゆでて、ポン酢醤油で、サッと和えるだけ〜！おかかが、いい仕事してくれて…
あるもので、パパッと簡単〜！おつまみおかず。使いたかったのは、しめじ、と、ちくわ。サッと炒めて、味付けは、ガーリックマヨ。いままでなかった、組み合わせの、炒め…
今シーズン、初のゴーヤを買ってきました〜！やっぱり、これでしょ！ ↓↓↓ゴーヤといえばコレ！いろいろアレンジできる〜ゴーヤとツナのサラダ。ゴーヤに塩をして、ち…
トウモロコシが、甘い〜！！！季節になりました。蒸しゆでのトウモロコシは、夏の我が家の、常備食材。なくなる前に、買ってきます。ご飯をがっつり食べたくて、チリトマ…
暑いときは、冷やしトマト〜！よく冷えたトマトさえあれば、食欲増進〜！！！ ↓↓↓簡単チョイ足しアレンジ〜美味しいトマトを味わうチリトマトの冷やし中華。やっと夏…
簡単、時短に、野菜のおつまみおかずを作るなら、ニラもやし〜！ ↓↓↓フーディストノート掲載〜あと一品の簡単おつまみ！カリカリ油揚げとさっぱりニラもやし炒め。シ…
