福小町 号外編

酒飲み日記で始めたこのブログもこの4月で12年目になります。月日の経つのは早いものです。その12年目のお酒ですが、新宿伊勢丹の日本酒売り場で声をかけられ、面白いラベルだったので買ってしまいました。こちらは秋田県湯沢市の酒蔵、木村酒造さんのお酒で福小町 号外編です。 pic.twitter.com/aWT5hgP1OF— 只野吞助 (@NomisukeTadano) April 8, 2023 と言っても、あの紙を剥がしてみると、本当のラベルが出て来まし...

美禄 特別純米酒 真冬の生貯蔵 瑞雪の雪あかり

先日、知り合いのオッサン利き酒師が出張先で買ったこちらのお酒を持ってきました。こちらは『美禄 特別純米酒 真冬の生貯蔵 瑞雪の雪あかり』宮城県気仙沼市の酒蔵 男山本店さんのお酒です。 pic.twitter.com/2moxFKgjrU— 只野吞助 (@NomisukeTadano) April 8, 2023 https://t.co/60OTEvybBU @YouTube私は気仙沼市というと東日本大震災を思い出してしまいます。上の動画は震災後の気仙沼の被災状況に関するレポートです。男...

越生梅林 桃色にごり酒 純米吟醸酒

秩父からの帰りに越生梅林に寄ったのですが、越生梅林と言えばその目と鼻の先にある佐藤酒造店さん。この季節の佐藤酒造店さんのお酒と言えばこちらの「越生梅林 桃色にごり酒」。2月にこのお酒を飲みましたが、また飲みたくなったので買って来ました😄。 pic.twitter.com/Xy9M5sHCp3— 只野吞助 (@NomisukeTadano) March 25, 2023 桃色にごり酒と言うだけあってこの色合い。いつ見ても面白いと思ってしまいます。味はフルー...

ミード 秩父百花 蜂蜜酒

こちらは蜂蜜酒（ミード）と呼ばれるお酒です。秩父のファミマで見つけました。こちらのお酒を造るのはディアレットフィールド醸造所さん。2021年7月に奥秩父の小鹿野町に移住した夫婦が町の廃校の体育館を使って設立したそうです。蜂蜜酒は人類最古の酒の一つのようです。 pic.twitter.com/4nY4JZ1YlI— 只野吞助 (@NomisukeTadano) March 25, 2023 この秩父百花は奥秩父の様々な花から採れた蜂蜜を使っているそうです。甘い...

三峰神社 興雲閣

先日、久しぶりに三峰神社の興雲閣に泊まりました。去年の4月以来ですから実に1年ぶり。当日は曇りでいい写真が撮れなかったので去年のこの写真を使います。 https://t.co/ExBT64ftpU— 只野吞助 (@NomisukeTadano) March 21, 2023 今回は少し疲労が溜まっていたため、奥宮への参拝は見送り、本殿への参拝のみにしました。こちらは以前に行った時に撮影した本殿の写真。 pic.twitter.com/x5YChsmVwM— 只野吞助 (@Nomi...

無濾過本生純米原酒 山車 純米上澄 至宝

原田酒造場さんからは毎年2月になるとこちらのお酒が発売になりますが、今年もこのお酒を飲みたいと思って首を長ーくして待っておりました。こちらのお酒は『無濾過本生純米原酒 山車 純米上澄 至宝』。岐阜県高山市の酒蔵、原田酒造場さんのお酒です。 pic.twitter.com/nnRXMA4Wrn— 只野吞助 (@NomisukeTadano) March 21, 2023 原田酒造場さんのお酒は年間を通してちょくちょく飲んでまして以下のお酒もその1つ。その原田...

福宿 純米生酒

先日、知り合いのオッサン利き酒師が出張先で買って来たこちらのお酒を持ってきました。こちらは「福宿 純米生酒」。宮城県気仙沼市の酒蔵、角星さんのお酒です。 pic.twitter.com/05GVe8kg2s— 只野吞助 (@NomisukeTadano) March 21, 2023 角星さんのお酒は東日本大震災の2ヶ月後に飲んだ記憶があります。角星さんは、宮城県気仙沼市という非常に甚大な被害を受けた地域にありますが、何と酒蔵タンクの1m下で奇跡的に津波が...

よこやまSILVER7 生酒

先日、こちらのお酒がふるさとチョイスにありました。こちらは長崎県の壱岐島の重家酒造さんのお酒なのですが、事情があって1990年から2017年まで日本酒造りを休造していたそうなのです。しかし、壱岐島での日本酒造りを再びという熱い想いから約30年ぶりに日本酒造りを復活させたそうです。 pic.twitter.com/BrZUosNL2X— 只野吞助 (@NomisukeTadano) March 12, 2023 https://t.co/IR0pirRJXI そこで、以下のサイ...

丸安水産 新宿駅前店

先日、仕事仲間とまたまたこちらの丸安水産に飲みに行きました。こちらは海鮮料理が充実しているだけでなく、日本酒飲み放題も充実していて、しかも新宿駅に近い。なので、またまたこちらで飲みました！ https://t.co/1l6Zv5sBjU— 只野吞助 (@NomisukeTadano) February 23, 2023 酒瓶をつかったディスプレイも健在でした。 https://t.co/ryO05CL5bK— 只野吞助 (@NomisukeTadano) February 23, 2023 席はこんな感じの個...

越生梅林 桃色にごり酒 純米吟醸酒

先日、久々に越生梅林に行ってきました。越生梅林梅まつりが始まると混むので混む前に行って来ようと思ったのです。そうしたら梅はご覧の通りで咲き始めていました😄。 pic.twitter.com/F6OLeyxkPl— 只野吞助 (@NomisukeTadano) February 23, 2023 ところで、越生梅林と言えばそこから目と鼻の先にある佐藤酒造店さん。酒呑みである私が素通りするわけがありません。ということで、佐藤酒造店さんに寄って買ってきたのがこち...

YAMAHAI AIYAMA 2018

先日、日本橋三越地下の日本酒売り場でこちらのお酒を見つけました。こちらのお酒は現代の名工にも選ばれ、能登杜氏四天王の一人として知られている農口尚彦氏が杜氏を務める農口尚彦研究所さんのお酒です。私も農口尚彦氏の醸すお酒は何度か飲んだことがあり、衝撃に近いくらいの感銘を受けました。 pic.twitter.com/rpDdzzg5ou— 只野吞助 (@NomisukeTadano) February 23, 2023 こちらは「杜庵」。「農口尚彦研究所」のテイ...

福祝 純米吟醸 初搾り 彗星

房総半島で買って来た最後のお酒はこちら。千葉県君津市の酒蔵、藤平酒造さんのお酒で「福祝」です。藤平酒造さんの創業は江戸時代の享保元年。手作りにこだわり、少量高品質な酒造りをしているようです。 pic.twitter.com/CDEYRDsZd3— 只野吞助 (@NomisukeTadano) February 18, 2023 藤平酒造さんのある千葉県君津市の久留里の町は水が非常にいい地域として知られており、平成の名水百選に選ばれています。市内の所々で名水...

平和の調べ

房総半島に行って買って来たお酒の1つがこちらの「平和の調べ」。古酒に拘る千葉県御宿町の岩瀬酒造さんのお酒で、その古酒を田崎真也氏がブレンドしたものです。房総半島に行くとついついこのお酒を買ってしまいます😁。いい写真が撮れなかったので過去の写真を使用。 https://t.co/WRtfjRc4wq— 只野吞助 (@NomisukeTadano) February 5, 2023 なぜついつい買ってしまうかと言うと、それはチョコレートを想わせるような円や...

純米アフス生＆アフス・フライ

先日、久々に房総半島に行ってきたのでいくつか千葉の地酒を買って来ました。こちらはそのうちの1つで純米アフス生。千葉県いすみ市の木戸泉酒造さんのお酒です。 pic.twitter.com/5B4NYs8zpY— 只野吞助 (@NomisukeTadano) January 29, 2023 そして、もう1つが同じ木戸泉酒造さんのお酒でアフス・フライ。私、このアフスというお酒が好きなので、いすみ市の酒屋さんで見かけるとついつい買ってしまいます😄 pic.twitter.com...

初亀 純米吟醸

先日、知り合いのオッサン利き酒師がこちらのお酒を持って来ました。こちらは「初亀 純米吟醸」。静岡県藤枝市の酒蔵、初亀醸造さんのお酒です。初亀醸造さんの創業は江戸時代初期の寛永十二年（1636年）静岡県で最古の、全国は31番目に古い酒蔵です。 pic.twitter.com/qaORi93U18— 只野吞助 (@NomisukeTadano) January 29, 2023 以前にも「初亀 特別純米」を飲んだことがありますが生酒らしい瑞々しい味わいが美味し...

作 穂乃智 純米酒

先日、去年の年末に伊勢志摩で買ったお酒を飲みました。こちらがそれで『作 穂乃智 純米酒』。三重県鈴鹿市の酒蔵、清水清三郎商店さんのお酒です。 pic.twitter.com/fn8XdFcz3D— 只野吞助 (@NomisukeTadano) January 22, 2023 作(ザク)はそのネーミングの面白さから以前にも何度か飲んでいます。https://t.co/QXTkU2EvnDちなみに、清水清三郎商店さんの創業は明治2年(1869年)。鈴鹿山脈の清冽な伏流水と伊勢平野の良質な米...

宿坊いわ江

鳥羽を後にして一路東京方面へ向かい、神奈川県の伊勢原市に入ってきました。この日は伊勢原インターチェンジで交通事故があって大井松田から伊勢原ICまで大渋滞。しかし、その前のインターチェンジで降りて大渋滞は回避できました。そして、大山に向かい、こちらの宿坊いわ江さんに宿泊。 https://t.co/fmHohOCDHc— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 31, 2022 こちらには何度も泊まってますが、今回はこちらの10畳の...

鳥羽シーサイドホテル

串本を出て北上し、三重県の鳥羽まで来ました。奈良県の吉野にも行きたかったのですが、ネットで調べたら雪が降っているということで今回は断念😢。暖かくなったら行こうかと思います。さて、こちらは鳥羽で泊まった鳥羽シーサイドホテル。このホテル、実に巨大で驚かされました。 pic.twitter.com/BhmdnP6KGb— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 30, 2022 まず、温泉風呂が3ヶ所もあるんです！ pic.twitter.com/vfxRnAVWE...

ホテル＆リゾーツ 和歌山 串本

那智大社を参拝した後は更に南下して本州最南端の串本に来ました！こちらは串本で泊まったホテル＆リゾーツ 和歌山 串本 pic.twitter.com/VLIHM59uaq— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 29, 2022 串本に来た時はいつもこのホテルに泊まりますが、それは温泉あり、景色よし、食事よし、接客よしのいいホテルだからです。部屋はこちら。広い洋室にしました！ pic.twitter.com/pB9aq0F3ha— 只野吞助 (@NomisukeTadano...

ホテル＆リゾーツ 伊勢志摩

対岸の鳥羽に渡り、こちらのホテルに泊まりました。こちらはホテル＆リゾーツ 伊勢志摩。以前に泊まったことがありますが、志摩市にあって最近はあまりここまで足を伸ばさないので、泊まるのは実に数年ぶり。 pic.twitter.com/wqYH3iUBpT— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 29, 2022 しかし、こちらのホテル、志摩美しい景色や美味しい食事など素晴らしいホテルなのです。 pic.twitter.com/GR0q15Kymq— 只野吞助 (...

浜名湖リゾート＆スパ THE OCEAN

年末の休みを利用して紀伊半島に旅行に行ってます。こちらは途中の浜名湖で泊まった浜名湖リゾート＆スパ THE OCEAN。浜名湖は何度も泊まってますが、弁天島に泊まるのは初めてです。 pic.twitter.com/lSOSptXfRZ— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 27, 2022 弁天島は浜名湖にある島で弁天神社があることから弁天島と言われるようになったそうです。こちらはホテルの前に広がる景色です。弁天島は面積3平方キロの小さ...

純米アフス生

新年三本目のお酒はやはりこちら、『純米アフス生』。こちらは千葉県いすみ市の酒蔵、木戸泉酒造さんのお酒です。なぜこのお酒がいいのかと言うと、我が家のおせちのうち1つはイタリアンだからです。 pic.twitter.com/HH88hQuaJ3— 只野吞助 (@NomisukeTadano) January 4, 2023 こちらがそのイタリアンおせちで「銀座ポルトファーロ 洋風オードブル 二段重」。木戸泉酒造さんのアプスはまるで白ワインのような風味。しかし、...

純米大吟醸 まんさくの花 超限定

新年2本目のお酒は「純米大吟醸 まんさくの花 超限定」です。秋田県横手市の酒蔵 日の丸醸造さんのお酒です。こちらの蔵が以前にやっていた一升瓶セールで知り、フルーティな味わいが美味しいのを覚えていたのですが、近くの酒屋さんで見つけて買いました。 pic.twitter.com/inuG7yaAQE— 只野吞助 (@NomisukeTadano) January 4, 2023 その日の丸醸造さんですが、創業は江戸時代前期の元禄二年（1689年）。社名でもある...

蔵の真心 荒ばしり純米生原酒

新年明けましておめでとうございます！。私はお酒を飲んで飲んだくれております😄。朝からしこたまお酒を飲んでも誰にも文句を言われない・・お正月は本当にいいですねぇ😄😄。さて、そのお正月のお酒ですが、元旦1本目のお酒は『蔵の真心 荒ばしり純米生原酒』です。 pic.twitter.com/bZbNhbi53p— 只野吞助 (@NomisukeTadano) January 3, 2023 こちらは2016年に東九州を縦断した時に千徳酒造さんにお邪魔した時の写真です...

初亀 特別純米

先日、知り合いのオッサン利き酒師がこちらのお酒を持って来ました。こちらは「初亀 特別純米」。静岡県藤枝市の酒蔵、初亀醸造さんのお酒です。初亀醸造さんの創業は江戸時代初期の寛永十二年（1636年）静岡県で最古の、全国は31番目に古い酒蔵です。 pic.twitter.com/HaYfoa9xYx— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 22, 2022 「静岡のヒト・食文化との調和」を第一に考え、感謝の心と丁寧な手仕事で酒を醸すそう...

一番搾り特別純米 千徳

お正月に飲むお酒を注文したのですが、こちらは今すぐ飲む用に注文したもの。こちらは宮崎県延岡市の千徳酒造さんのお酒で「一番搾り特別純米 千徳」。 pic.twitter.com/l3EtScA6XY— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 21, 2022 ちなみに、千徳酒造さんですが、創業は明治36年（1903年）。宮崎県内では清酒のみを造る酒蔵としては唯一残る酒蔵です。地酒にこだわり原材料も杜氏もオール宮崎！受賞歴は平成二十六年...

丸安水産 新宿駅前店

先週なのですが、仕事仲間と新宿東口からすぐのところにある丸安水産に行ってきました。飲み屋さんに行くのはパンデミックが起きて以来、実に久しぶり。忘年会は実に2年ぶりです！ pic.twitter.com/ZZEXmdIwDZ— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 21, 2022 店内は結構こった内装でして、酒瓶を使ったこんなディスプレイもあります。 pic.twitter.com/Xtct0Rr2Yr— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 21, 2022 階...

百観音温泉

先週末は埼玉県久喜市にある百観音温泉に行って来ました。源泉かけ流しだそうで、お客さんでいっぱいでした。 pic.twitter.com/Sc8smXH3vI— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 13, 2022 温泉：百観音温泉↓よかったらクリックをお願いします。。。...

総乃寒菊 OCEAN 99 純米吟醸 銀海 -Departure- 無濾過生原酒

こちらは「総乃寒菊 OCEAN 99 純米吟醸 銀海 -Departure- 無濾過生原酒」。近所の酒屋さんで見つけました。千葉県山武市の酒蔵 寒菊銘醸さんのお酒です。りんごのような甘いフルーティな味わいが美味しいです。りんごから作っているのでは？と思ってしまうような味わい。美味しかったです！！ pic.twitter.com/5FBlqUCBMf— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 13, 2022 蔵元：合資会社 寒菊銘醸↓よかったらクリックをお願...

純米大吟醸 美咲

越生梅林を後にして同じ越生町にある麻原酒造さんの越生ブリューワリー行き、こちらの純米大吟醸 美咲を買いました。麻原酒造さんは埼玉県の毛呂山町ありますが、越生ブリューワリーは毛呂山町の隣の越生町にあるからです。 pic.twitter.com/ZirVH2WYdL— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 13, 2022 こちらが麻原酒造さんの越生ブリューワリー。風光明媚な場所にあります。ちなみに、麻原酒造さんの創業は明治十五年（1...

越生梅林 純米大吟醸 生原酒

先日、久しぶりに越生梅林に行って参りました。越生梅林に行ったのは9月後半くらいでしたから行くのは2ヶ月ぶりくらい。初秋の越生梅林はまだ緑が生い茂っていましたが、初冬の越生梅林は葉っぱも落ちてこの通り。ここは非常に落ち着く場所なので時々行ってゆっくりして来ます。 https://t.co/M4Xw3FwZIS pic.twitter.com/oB59QXEXee— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 1, 2022 ところで、越生梅林と言えばその目と鼻...

山車 あらばしり 純米吟醸 生貯蔵原酒

先日はこちらのお酒を飲みました。こちらのお酒は岐阜県高山市の酒蔵 原田酒造場さんのお酒で、『山車 あらばしり 純米吟醸 生貯蔵原酒』です。このお酒は前の年の11月に予約してお酒が来るのが翌年の11月中旬。毎年、首を長ーくしてこのお酒が来るのを待っております。 pic.twitter.com/lbm2SZjDjk— 只野吞助 (@NomisukeTadano) December 1, 2022 お酒のラベルを見ると分かりますがこのお酒は花酵母から造ったお酒。そ...

銀座ポルトファーロ 洋風オードブル 二段重

お正月二日目のおせち料理はこちらの料理に決めています。「銀座ポルトファーロ 洋風オードブル 二段重」。他にも洋風おせちはあるのですが、やはり価格と味のバランスで考えた場合、これ以上のものが見当たらないのです。 pic.twitter.com/9bjTJtZSU4— 只野吞助 (@NomisukeTadano) November 24, 2022 こちらが一の重。合鴨やチーズの料理等趣向を凝らしたイタリアン料理の数々が並びます。書いている側から食べたくなってき...

築地竹若 海鮮おせち料理 三段重

さて、年末まであと1ヶ月ちょっととなってきました。おせち商戦真っ盛りといった感じですね。ちなみに、今年のお正月に私が食べたおせち料理はこちら、高島屋で買った「築地竹若 海鮮おせち料理 三段重」。海鮮料理がふんだんに盛り付けられた本格和風おせちです。 pic.twitter.com/sREXui1CA2— 只野吞助 (@NomisukeTadano) November 24, 2022 こちらが壱の重。蒲鉾、数の子などのお正月料理定番やカニの甲羅盛りなど色とり...

彗 -シャア- BENNETT 中取り 純米大吟醸

こちらのお酒は「彗 -シャア- BENNETT 中取り 純米大吟醸」と言います。こんな名前のお酒を見ると「見せてもらおうか！遠藤酒造場の酒の味とやらを！」と言いたくなってしまいます。ということで、買って飲むことにしました😄。 pic.twitter.com/tnJPrxwNZb— 只野吞助 (@NomisukeTadano) November 16, 2022 実は遠藤酒造場さんのお酒は以前にも飲んだことがあります。フルーティーな味わいが美味しいお酒でした。ちなみに、遠...

三千櫻酒造 東川町オリジナル限定酒 2種飲み比べセット

こちら以前にもふるさと納税の返礼品でいただいて飲んだことがあるのですが、非常に美味しかったのでまたふるさと納税して返礼品でいただきました。こちらは、岐阜県中津川市の三千櫻酒造さんのお酒です。 pic.twitter.com/pR9FbFqPJu— 只野吞助 (@NomisukeTadano) November 16, 2022 https://t.co/T5r7dxPhcmこちらがそのふるさと納税のページです。岐阜県中津川市にいた三千櫻酒造さんは蔵の老朽化と気温上昇によってそれ...

龍力 特別純米 無濾過 生原酒 特A山田錦

先週末は日本橋三越の日本酒売り場で見つけたこちらのお酒を買いました。こちらのお酒は兵庫県姫路市の酒蔵 株式会社本田商店さんのお酒で、『龍力 特別純米 無濾過 生原酒 特A山田錦』です。羽田空港のANAラウンジでこのお酒を飲んでからこのお酒のファンになりました。 pic.twitter.com/K3pcGK2sS6— 只野吞助 (@NomisukeTadano) November 11, 2022 ちなみに、本田商店さんの創業は大正十年（1921年）。特徴は酒米であ...

箱根エレガンス

大山を後にして神奈川県の平塚のジムに寄って汗を流し、その後は箱根に向かいました。箱根になぜ行ったのかというと、温泉に入りたいがため😄。こちらは箱根で泊まった箱根エレガンスさん。3つある貸し切り温泉風呂がとてもいい温泉ホテルです。 pic.twitter.com/JvMbfEs5yg— 只野吞助 (@NomisukeTadano) November 6, 2022 部屋はというとこの通りのコンパクトで綺麗な部屋。 pic.twitter.com/3V034r2l8e— 只野吞助 (@...

宿坊 いわ江

11月3日に神奈川県伊勢原市の大山に行きました。こちらはその時に泊まった宿坊いわ江さん。大山に行く時はこちらによく泊まります。 pic.twitter.com/DopsjGqC2I— 只野吞助 (@NomisukeTadano) November 6, 2022 部屋は10畳の和室にしました。この通り、広々していて、窓からは大山の景色も望めます。 pic.twitter.com/ns94WH5u8t— 只野吞助 (@NomisukeTadano) November 6, 2022 こちらは別の角度から撮影。風情の...

青ヶ島焼酎

https://t.co/XZtQLZy0Ut 先日、こちらの動画を見ていたら、まぼろしの焼酎と言われる青酎を美味そうに飲んでいるではありませんか。私、芋焼酎が好きなので飲んでみたいと思いました。— 只野吞助 (@NomisukeTadano) November 5, 2022 https://t.co/fujpHH1RSlしかし、度数30度を超す青酎は見つけることができませんでした。ところが、こちらにありました。はい！茨城県筑西市にふるさと納税するとその返礼品としていただ...

武甲政宗 特別純米酒 ひやおろし

先週末は秩父の道の駅で買ってきたこちらのお酒を飲みました。こちらは「武甲政宗 特別純米酒 ひやおろし」で、埼玉県秩父市の酒蔵、武甲酒造さんのお酒です。 pic.twitter.com/U5wvXbetD3— 只野吞助 (@NomisukeTadano) October 24, 2022 こちらは2020年に武甲酒造さんに行った時の写真です。ちなみに、武甲酒造さんの創業は江戸時代中期の宝暦三年（1753年）。武甲酒造さんの中庭には平成の名水百選に選ばれた武甲山伏流水...

純米吟醸 中田屋

先日、埼玉県の越生梅林に行って来ました。秋の越生梅林はこの通りの素敵な景色。周辺はまだ紅葉してません。ところで、酒呑みとしては越生梅林と言えばそのすぐ近くにある佐藤酒造店さんです。目の前に美味しいお酒を造る蔵があるのに素通りするはずもありません😀 pic.twitter.com/T1eTkQFLkt— 只野吞助 (@NomisukeTadano) October 18, 2022 そこで買って来たのがこちらの「純米吟醸 中田屋」。こちらは2018年に立ち上げた...

神田志乃多本店

私の家族は志乃多の寿司が好きなのですが、それはやはり江戸前の伝統の味わいを継承しているからでしょう。しかし、人形町まで行くのは大変。すると、神田に志乃多の支店があるではないですか。しかし、実際には人形町志乃多の支店ではなく、こちらは神田志乃多本店と言うそうです。 pic.twitter.com/kou8SAsVEK— 只野吞助 (@NomisukeTadano) October 18, 2022 この近辺には若い頃からよく来ていて、食欲をそそるお酢の匂い...

純米吟醸 北勇 至情

先日、知り合いのオッサン利き酒師が青森県の下北半島に行き、むつ市にある関乃井酒造さんに行って来てこのお酒を買って来ました。 pic.twitter.com/SrCUH60eSo— 只野吞助 (@NomisukeTadano) October 18, 2022 関乃井酒造さんは以下の場所にあります。本州では関乃井酒造さんの以北には酒蔵はありません。ですので、本州最北端の酒蔵となります。ちなみに、創業は明治二十四年（1891年）。地元の人々に愛される本当の地酒造...

雨降 山廃・純米・山田錦

先日は伊勢原市で買ったこちらのお酒、「雨降 山廃・純米・山田錦」を飲みました。こちらは神奈川県伊勢原市の酒蔵、吉川醸造さんのお酒です。吉川醸造さんのお酒は以前に大山に来た時にも飲んだことがあって甘酸っぱいハチミツのような味わいがとても美味しかったのを覚えています。 pic.twitter.com/pqncOvf4T3— 只野吞助 (@NomisukeTadano) October 18, 2022 ちなみに、吉川醸造さんの創業は大正元年（1912年）。飲む人の...

古宮旅館

先日の三連休の土日に神奈川県の大山に行って来ました。こちらはその時に泊まった宿坊の古宮さん。 pic.twitter.com/Y6kY33Mxmz— 只野吞助 (@NomisukeTadano) October 11, 2022 部屋はこの通りの広くて綺麗な和室になりました。しかし、食事と寝る部屋は別で、一階をまるまる借り切ることとなるという贅沢な宿泊になりました！ pic.twitter.com/5prIdu2pha— 只野吞助 (@NomisukeTadano) October 11, 2022 古宮さんはこ...

自然酒五人娘 自然のまんま

千葉県6本目のお酒はこちら。「自然酒五人娘 自然のまんま」です。こちらは千葉県神崎町の酒蔵 寺田本家さんのお酒です。寺田本家さんは自然発酵に拘った酒造りをすることで有名で、その自然発酵による濃厚な味わいのお酒の数々はとても美味しいです！ pic.twitter.com/GXKtxUYQ2H— 只野吞助 (@NomisukeTadano) October 11, 2022 こちらはお猪口に注いだところ。写真では分かりにくいかも知れませんが、濃厚な感じの色合いな...

不動 白麹&林檎

千葉県5本目のお酒はこちら。「不動 白麹&林檎」です。こちらは千葉県神崎町の酒蔵 鍋店（なべだな）さんのお酒です。鍋店さんの創業は古く、江戸時代の元禄二年。受賞歴は全国新酒鑑評会での数度に渡る金賞受賞の他、多数！ pic.twitter.com/v1Icf1XFB1— 只野吞助 (@NomisukeTadano) October 3, 2022 こちらのお酒は鍋店さんの新シリーズのようでリンゴ酸高生産性多産酵母と白麹を使ったところがその特徴。香りは甘いフ...

平和の調べ

千葉県4本目のお酒はこちら「平和の調べ」。千葉県御宿町の酒蔵 岩瀬酒造さんのお酒です。古酒にこだわる岩瀬酒造さんのお酒を田崎真也氏がブレンドしたものです。古酒というと老酒のような味わいのように思ってしまう人も少なくないと聞きますが、こちらの古酒はひと味違います。 pic.twitter.com/iWmDSrXEhJ— 只野吞助 (@NomisukeTadano) October 3, 2022 では、どんな風に違うのかというとそれは以下の通り！そうなんです...

福祝 特別純米無濾過生原酒

千葉県3本目のお酒はこちら。千葉県君津市の酒蔵、藤平酒造さんのお酒で「福祝」です。藤平酒造さんの創業は江戸時代の享保元年。手作りにこだわり、少量高品質な酒造りをしているようです。 pic.twitter.com/1fyBUT1WY1— 只野吞助 (@NomisukeTadano) September 23, 2022 藤平酒造さんのある千葉県君津市の久留里の町は水が非常にいい地域として知られており、平成の名水百選に選ばれています。市内の所々で名水が飲めるよう...

甲子 ロードスター

千葉のお酒2本目はこちら。千葉県酒々井町の酒蔵、飯沼本家さんのお酒で「甲子 ロードスター」。ちなみに、飯沼本家さんの創業は元禄年間で、創業300年以上の老舗です。伝統を継承しながらも、品質と味わいで時代の先を行くお酒を造ってゆくことを心がけているようです。 pic.twitter.com/O8q9nIN8F3— 只野吞助 (@NomisukeTadano) September 23, 2022 そんな飯沼本家さんの「甲子 ロードスター」ですが、一言で言うとメ...

アクチバ メタモルフォーゼ 白ワイン樽熟成

先日、久々に房総半島に行き、千葉県のお酒をたくさん買ってきました。こちらは千葉県いすみ市の酒蔵、木戸泉酒造さんのお酒で「アクチバ メタモルフォーゼ 白ワイン樽熟成」です。このお酒は千葉県活性化プロジェクトに参加する5蔵のお酒をブレンドし、それを白ワイン樽で2ヶ月熟成したものです。 pic.twitter.com/VJyDr6ZXzu— 只野吞助 (@NomisukeTadano) September 23, 2022 千葉県活性化プロジェクトに参加しているの...

人形町 志乃多寿司総本店

先週末は久々に人形町 志乃多寿司総本店に行って伝統のいなり寿司を買って来ました。 pic.twitter.com/z4jivccMe3— 只野吞助 (@NomisukeTadano) September 11, 2022 こちらは「詰合せ 菊九号」です。志乃多の寿司は古き江戸前寿司の伝統が残っている感じで私はここの寿司がとても好きです。名物のいなり寿司はもちろん、他にも色々とあります。しかし、やはり私はこちらのシャリが好きです。 pic.twitter.com/QYllywo3wV&mda...

山廃仕込み 特別純米酒 太平洋

先日、和歌山県新宮市の酒蔵、尾崎酒造さんのお酒「山廃仕込み 特別純米酒 太平洋」を飲みました。こちらに来ると尾崎酒造さんが営業している時は必ずお酒を買いに行きます。 pic.twitter.com/WkWpZ6Vm72— 只野吞助 (@NomisukeTadano) September 11, 2022 こちらは紀伊半島一周旅行をした時に尾崎酒造さんに寄った時のもの。ちなみに、尾崎酒造さんの創業は明治二年（1869年）。主な銘柄は太平洋、熊野三山、方士徐福、...

純米吟醸 超久 生酒と紀伊国屋文左衛門

先週末は和歌山県海南市の酒蔵、中野BCさんの超久と紀伊國屋文左衛門を飲みました。中野BCさんは創業は昭和七年（1932年）。日本酒から梅酒、焼酎まで幅広く造られているようです。 pic.twitter.com/9WnnFCj9TJ— 只野吞助 (@NomisukeTadano) September 11, 2022 中野BCさんのお酒を買って飲もうと思ったのは、やはり串本で泊まったホテル&リゾーツ和歌山串本の夕食で飲んで美味いと思ったから。こちらは同ホテルのレ...

出世男 純米酒 うねび

先週末はザ・カシハラ ダイワロイヤルホテルで買った「出世男 純米酒 うねび」を飲みました。こちらは橿原市の酒蔵 河合酒造さんのお酒です。江戸時代中期の明和九年（1772年）には既に酒造業を始めていた創業270余年の老舗蔵です。昔ながらの伝統を守り、丁寧な酒造りを心がけているそうです。 pic.twitter.com/oHHcLTO3xh— 只野吞助 (@NomisukeTadano) September 4, 2022 その「出世男 純米酒 うねび」を飲みながら...

サゴーロイヤルホテル

その後は熊野市に出て、そのまま北上。何と今回の旅だけで紀伊半島を一周してしまいました。そして、名古屋を通過して、浜名湖畔のサゴーロイヤルホテルさんに宿泊します。 pic.twitter.com/zI07vFw98k— 只野吞助 (@NomisukeTadano) August 23, 2022 こちらがサゴーロイヤルホテルさんの外観。立派なホテルです！ pic.twitter.com/Y1E9gDu9LE— 只野吞助 (@NomisukeTadano) August 28, 2022 部屋はこちら。和室のようで...

川湯まつや

その後は熊野川湯温泉へ。本日は熊野川湯温泉まつやさんに泊まります。 pic.twitter.com/txTvbagAyy— 只野吞助 (@NomisukeTadano) August 22, 2022 こちらが熊野川湯温泉まつやさんの外観です。 pic.twitter.com/C5ATuaHxDj— 只野吞助 (@NomisukeTadano) August 23, 2022 部屋はご覧の通りのシンプルな部屋。しかし、温泉街に格安で泊まれるというメリットもあります！ pic.twitter.com/XaBRPdnqMt— 只野吞助 (@...

ホテル&リゾーツ和歌山串本

吉野を後にし、紀伊半島西側を走って紀伊半島南端の串本に到着しました。これで紀伊半島一周達成です！本日はこちらのホテル&リゾーツ和歌山串本に泊まります！今日は海の幸を中心にした夕食を食べるために脂質を抜いてきました。食べるのが楽しみです！ pic.twitter.com/WSbCmJOjfi— 只野吞助 (@NomisukeTadano) August 21, 2022 で、部屋はというとこの通り。広々とした洋室です！ pic.twitter.com/DrTUSR6hpe...

ザ・カシハラ ダイワロイヤルホテル

昨日は奈良県橿原市のホテル、ザ橿原に泊まりました。こちらは橿原神宮からすぐ近くにある温泉リゾートホテルです。 pic.twitter.com/prZleE9lUG— 只野吞助 (@NomisukeTadano) August 21, 2022 実はこちらに泊まるのは2回目。今年のG Wに泊まって温泉やレストランが良かったのでまた泊まりました。 pic.twitter.com/IevyqYn7np— 只野吞助 (@NomisukeTadano) August 21, 2022 今回は部屋を和室にしました。ご覧の通り...

まんさくの花 巡米70 山田錦

先日、近くの酒屋さんに行ったら見覚えのある銘柄に出会いました。それはこちらのまんさくの花。秋田県横手市の日の丸醸造さんのお酒です。まんさくの花は以前に飲んだことがあるのですが、フルーティな味わいがとても美味しかったので、こちらを飲むことにしました。 pic.twitter.com/eJC0WRuosq— 只野吞助 (@NomisukeTadano) August 11, 2022 こちらはこのお酒の裏ラベルです。酒米を巡る旅ということで巡米となっているよ...

萬亀 純米吟醸原酒 夏の一献

先日、南房総に行って来たので、千葉県鴨川市の亀田酒造さんのこちらのお酒を買って来ました。「寿萬亀 純米吟醸原酒 夏の一献」です。 pic.twitter.com/EE5elJFhbw— 只野吞助 (@NomisukeTadano) August 11, 2022 私はこれまで亀田酒造さんのお酒は何度も飲んだことがあります。こちらは2019年にかんぽの宿鴨川に泊まった時に飲んだ亀田酒造さんの利き酒セット。かんぽの宿鴨川のレストランではこの利き酒セットが飲めま...

Masters SAKE 「夏」

先週末は岐阜県高山市の酒蔵、原田酒造場さんのこちらのお酒を飲みました。その名もMasters SAKE「夏」。実はこちら、送られて来たカタログで見つけたのですが、何でも原田酒造場さんの杜氏のスペシャルブレンドのお酒らしいのです。 pic.twitter.com/j1PDMP4xkh— 只野吞助 (@NomisukeTadano) August 11, 2022 以前にもこのお酒を飲んだことがありますが、数々のコンテストで入賞したことのある杜氏さんだけあってとても美味...

香露 大吟醸

先日、ふるさと納税のサイトでコロナ支援と検索していたら、こちらのお酒が出て来ました。何でも武漢コロナウィルスの影響で熊本の農産物や特産品の出荷が落ち込んでいるとのこと。それではという事で熊谷市に寄付し、こちらの返礼品をいただきました。こちらは熊本県酒造研究所の大吟醸香露です。 pic.twitter.com/nTRAWLiAWk— 只野吞助 (@NomisukeTadano) July 30, 2022 こちらがそのふるさと納税のサイトのページです。ht...

陸奥八仙 ISARIBI 特別純米

先日、知り合いのオッサン利き酒師が青森県の八戸に出張に行き、こちらのお酒を買って来ました。こちらは青森県八戸市の酒蔵、八戸酒造さんのお酒で「陸奥八仙 ISARIBI 特別純米」。 pic.twitter.com/WHzuMMA45G— 只野吞助 (@NomisukeTadano) July 30, 2022 八戸酒造さんは「良酒一念」をモットーに青森産の米と酵母にこだわり、美味しい酒造りに挑戦しています。そんな八戸酒造さんの陸奥八仙ISARIBIですが、香りは吟醸酒の...

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 品川

先日、出張で品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルに泊まりました。普段はこういった高級ホテルには泊まれませんが、またしても貯まっていたポイントで宿泊料金を安くして泊まりました！ pic.twitter.com/XWIPRLjs6P— 只野吞助 (@NomisukeTadano) July 22, 2022 こちらがストリングスホテル東京インターコンチネンタルの入口です。何とも高級感の漂う感じ。 pic.twitter.com/25yKL8q0Nj— 只野吞助 (@No...

平和の調べ

房総半島のお酒で最近私がこっているのがこちらのお酒。流石にもう売り切れているかなと思ったら、何とまだありました！こちらは千葉県御宿町の酒蔵 岩瀬酒造さんのお酒で「平和の調べ」。古酒に拘る岩瀬酒造さんの古酒を田崎真也氏がブレンドしたのがこちらです。 pic.twitter.com/9aZTi0kJur— 只野吞助 (@NomisukeTadano) July 19, 2022 グラスに注いだ時の色です。何とも年季の入った感じです。味はチョコレートを想わせ...

AFSうすにごり酒

先日、久々に房総半島に行って来ました。そこでいすみの酒屋さんに寄りました。いすみ市の酒蔵と言えば木戸泉酒造さん。するとこちらのAFSうすにごり酒が置いてあるではないですか。AFSは好きで何種類か飲んだことがありますが、こちらは始めて。そこでこちらを買いました。 pic.twitter.com/f4DTRs6kQR— 只野吞助 (@NomisukeTadano) July 16, 2022 うすにごりですのでこの色です。味もこの色合いのような甘酸っぱく濃厚な味...

まりこの酒 純米大吟醸 生原酒 第7弾

先日、久々に越生梅林に行って来ました。ここは空気がよく、疲れている時なんかに行くとグースカ眠ってしまいます。大切な梅を育てる場所ですので、もちろんゴミなど捨てないで、休息するためだけに行きます。 pic.twitter.com/VkTzyLeiT1— 只野吞助 (@NomisukeTadano) July 13, 2022 そして、越生梅林と言えばそのすぐ近くにある佐藤酒造店さん。越生梅林でゆっくりした後に佐藤酒造店さんに行って買ったのがこちらのお酒。...

純米酒 大山寺 鉄不動明王

先週末は阿夫利大山の近くにある遠州屋さんで買ったこちらのお酒を飲みました。その名も純米酒 大山寺 鉄不動明王。 pic.twitter.com/xRHTXGpxiv— 只野吞助 (@NomisukeTadano) June 29, 2022 面白いですね。このお酒にはこのように幸福祈願の5円玉がおまけで付いてます。ちなみに、こちらのお酒を造るのは神奈川県愛川町の大谷孝酒造さん。味は濃厚な旨味と強烈な爽快感が印象的でとても味わい豊かなお酒です。大山の名水で...

宿坊いわ江

今月の初旬に神奈川県伊勢原市の大山阿夫利神社に行きました。こちらはその時泊まった宿坊 いわ江さん。綺麗で広々した部屋です。 pic.twitter.com/Rmz5eloUZs— 只野吞助 (@NomisukeTadano) June 23, 2022 ちなみに、こちらが外観です。こちらに泊まる前には、ケーブルカーに乗らずに登山し、大山寺に参拝しました。 pic.twitter.com/5Q3MavrAq1— 只野吞助 (@NomisukeTadano) June 23, 2022 その後はケーブルカーに乗...

恋する果実のひとしずく 恵

こちらは去年の9月頃にクラウドファンデングのレディーフォーで見つけたお酒で」恋する果実のひとしずく 恵」というお酒です。岡山県総社市のヨイキゲン（株）さんと岡山県立大学の共同で造ったお酒のようです。お洒落なラベルが印象的です。 pic.twitter.com/Vavg6rcdNf— 只野吞助 (@NomisukeTadano) June 13, 2022 こちらがそのクラウドファンディングのページです。果物の野生酵母で造るお酒なんて面白いと思って、即座...

大林千年

先週末はこちらの「大林千年」というお酒を飲みました。こちらはふるさと楽舎さんがプロデュースし、広島県広島市の酒蔵．旭鳳酒造さんが造ったお酒です。 pic.twitter.com/OZS6Pb0U2C— 只野吞助 (@NomisukeTadano) June 8, 2022 こちらのチラシにもありますように、ふるさと楽舎さんが広島豪雨土砂災害で被災した休耕田を再生し、クラウドファンディングで資金を集め、4年の歳月をかけてできたお米を旭鳳酒造さんに依頼して...

仁多米コシヒカリ 純米大吟醸

先週末はふるさと納税の返礼品として買った・・いえ、いただいた仁多米コシヒカリ純米大吟醸を飲みました。こちらのお酒を造るのは島根県奥出雲町の酒蔵、奥出雲酒造さん。奥出雲酒造さんは大正八年(1919年)創業の酒蔵を平成十六年に奥出雲町が買収し、第三セクターで運営する酒造です。 pic.twitter.com/rSSAfz0vsn— 只野吞助 (@NomisukeTadano) May 24, 2022 そんな奥出雲酒造さんの仁多米コシヒカリ純米大吟醸は濃厚な旨...

ホテルアソシア静岡

いよいよこの旅も終わりです。奈良を後にして京都を通過し、名古屋へ。名古屋から静岡市に入りました。 pic.twitter.com/VEmInYyQhe— 只野吞助 (@NomisukeTadano) May 4, 2022 こちらは静岡市で泊まったホテルアソシア静岡。素晴らしいとの口コミが多いホテルですが、本当にその通りでした。 pic.twitter.com/pZKiqSaOgr— 只野吞助 (@NomisukeTadano) May 4, 2022 ロビーはこんな感じの明るいロビー。 pic.twitter.com...

ザ・カシハラ ダイワロイヤルホテル

熊野三山の奥の院と言われる玉置神社を後にして次の目的地の橿原市に向かったのですが、途中、山中で交通事故による渋滞に遭遇。警察官の話だと復旧不可能でトンネルを閉鎖しなければならないので迂回してくれとのこと。期せずして紀伊半島の西側を大きく回ることに。紀伊半島一周に大手をかけました。 pic.twitter.com/2sNmjXUrlV— 只野吞助 (@NomisukeTadano) May 4, 2022 こちらが前回紀伊半島に旅行に来た時の進路。串本...

川湯まつや

伊勢市を後にして熊野本宮まで来ました。目的はもちろん熊野本宮を参拝するため。 pic.twitter.com/azlBIWoYBz— 只野吞助 (@NomisukeTadano) May 4, 2022 熊野本宮参拝後は熊野川湯温泉に行きました。こちらは熊野川湯温泉で泊まった川湯まつや。 pic.twitter.com/Lk85PiDHpr— 只野吞助 (@NomisukeTadano) May 4, 2022 部屋はこんな感じであまり広くはありませんが、窓の外の景色もよく、温泉街に泊まるにしてはリーズ...

伊勢シティホテルアネックス

伊豆に泊まった後は三重県の伊勢市に来ました。こちらは伊勢市で泊まった伊勢シティホテルアネックス。 pic.twitter.com/wicRG99eBO— 只野吞助 (@NomisukeTadano) May 3, 2022 部屋はこんな感じで綺麗な部屋です。一見綺麗そうに見えてても床にチリが落ちていたりするホテルもありますが、こちらは掃除が行き届いていてチリ一つ落ちていません。やはり伊勢神宮のある町だからなのでしょうか。 pic.twitter.com/Ujonpfmnw2&md...

スーパーホテル長泉沼津インター

先週末から旅行に出てます。こちらは初日に泊まったスーパーホテル長泉沼津インター。 pic.twitter.com/Q8OReSUlL3— 只野吞助 (@NomisukeTadano) May 3, 2022 部屋はこんな感じでコンパクトで清潔感のある作り。 pic.twitter.com/Gek7O3y1BI— 只野吞助 (@NomisukeTadano) May 3, 2022 ベッドも清潔感があります。 pic.twitter.com/zVXgc24tfJ— 只野吞助 (@NomisukeTadano) May 3, 2022 机もそこそこの広さ。 pic...

加賀鶴 純米生原酒

先週末は知り合いのオッサン利き酒師が出張先で買って来た「加賀鶴 純米生原酒」をいただきました。石川県金沢市の酒蔵やちや酒造さんのお酒です。やちや酒造さんは前田利家と一緒にこちらの地へ移り住み、殿様専用のお酒を造ってきた蔵だそうです。 pic.twitter.com/6TNc4X8iOh— 只野吞助 (@NomisukeTadano) April 26, 2022 創業は江戸時代前期の寛永五年（1628年）。創業四百年近い老舗です。そんなやちや酒造さんの加賀鶴...