信州そば製造の沢製麺。うちの麺の最大の特徴は製麺方法に特徴がある事と、乾燥時間の長さにあります。
信州そば、ギフト、そば粉、生そばの製造・販売している長野県箕輪町の沢製麺です。当社の麺の最大の特徴は製麺方法に特徴がある事と、乾燥時間の長さにあります。
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