元祖 ニュータンタンメン本舗@池袋

ちょっと変わり種のらーめん店を紹介します。 タンタン麺とは言っても、他のらーめんで出してるようなものではなく、簡単にいうと美味しいスープにニンニクを効かせてる辛くして卵とじにした感じかな😀 頂いたのは、タンタンメン...

麺や七彩@八丁堀

今回は前から行ってみたかった「麺や 七彩」の八丁堀店にきました。 こちら注文を受けてから麺を打って提供してくれます。 普通のらーめん店は一晩以上寝かして熟成したものを提供すると聞いたことがあるので珍しい店です。 到着したのは、14時前、行列...

江戸前つけ麺 銀座 魄瑛@東銀座

今回は銀座のらーめん店です。  駅は東銀座から、歩いて一分のビルの二階なんですが分かりずらい場所で何回も前を通り過ぎて結果10分位かかったかな😥 こちら、使ってる食材と立地のせいかメニューが全体的に高い。一番高いメ...

ラーメンにもラクレットチーズ

1月22日に6F、7FリニューアルオープンしたHikarieにやってきました。お目当てはこちら。 「1/2 PPUDO」 こちらは「博多一風堂」が女性をターゲットにした店で様々なセットメニューがある人気店です。自分が行った時も8割位は女性と...

初代 葱虎御茶ノ水店@御茶ノ水

今年の1月7日オープン出来立てホヤホヤのお店を紹介します。 運営が葱や野菜なとを栽培している会社でその葱（寅ちゃん葱）を使ったらーめん店。ちなみに社長の名前が虎（つよし）で葱の名前もそうみたいですよ。外装はいたってシンプルなんですが、内装は...

中華そば さわ@中板橋

今回,お邪魔したのは、中板橋の行列店です。自分が訪れたのは14:40くらいでしたので行列は免れましたが、土日は結構並ぶみたいですよ。 頂いたのは 特製中華そば 850円 出てきたのは、店主性格が分かる美しいビジュアル😍 一口...

スパイスラーメン 点と線@下北沢

下北沢の商店街から一本路地に入った目立たないビルの二階にあるこちらの店は北海道の人気スープカレーの店「路地裏カリィ 侍」の新業態の店です。母体の店が裏路地と付いてるだけに裏路地に有るのか😅納得。 階段を上がると目の前に店の扉...

純手打ち 麺と未来@下北沢

麺を唄ってる店だけあってうどんより太い麺で超❗超❗多加水❕❕ 当然食感は歯がなくても食べれる柔らかさでそのまま飲めそうなくらいの極太縮れ麺。（かなり大げさでしたね😛） ...