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皇后定子様へのレクイエム
今日の横浜は午前中から夕方はとりあえず雨が上がって、お日さまものぞぎました。ホッとして開講したのは、楽しみにしていた「枕草子」を読むお茶会です。厳選したジャス…
2024/08/31 16:23
大雨の中
今日はお菓子教室のレッスンでした。我が家のあたりは丘(横浜のチベット)で娘が学校に行った時刻あたりは雨もこぶりでしたので、通常通りできるかなと支度していたので…
2024/08/30 17:24
蓼科の思い出に
蓼科の自由農園という大きな農産物直売所で買ってきたお土産のリュバーブを、ジャムにしました。赤いフキみたいな姿をしていますよね。これを切って、少なめのお砂糖とレ…
2024/08/29 14:39
自分の親に読んで欲しかった本
最近読んで感動した本はこちら👇 子どもとの関係が変わる自分の親に読んでほしかった本 (日本経済新聞出版)Amazon(アマゾン)子供が生まれるとわかってから…
2024/08/26 17:52
避暑に行きたい5
小学6年生の娘の社会科の宿題に、歴史上の興味がある時代のことを調べて新聞形式で発表するようにというものがありました。娘は最近テレビアニメになって話題の北条時行…
2024/08/25 17:33
避暑に行きたい4
蓼科にはいくつか有名な湖がありますが、こちらは湖ではなくて、農業用水池の御射鹿池です。東山魁夷氏の絵画のモデルになったという説があります。水質が酸性のため、魚…
2024/08/25 16:05
避暑に行きたい3
蓼科はあんまりお店がないのです。離れたところにポツン、ポツン、とある感じで、広い東急リゾートから出るのにも4キロ以上距離があり、車がないといけません。自炊は正…
2024/08/25 15:57
避暑に行きたい2
今年も横浜はとにかく暑かったので、涼しいところに行けたのは何よりでした。7月末からお盆直前まで娘の夏期講習などもあり、なかなかハードでした。蓼科に行くついでに…
2024/08/25 15:52
避暑にいきたい1
ご無沙汰しております。夏休みをいただいて、避暑に行ってまいりました。行き先は蓼科です。毎年お世話になっていた万平ホテルの予約受付を待っていたのですが、うまく予…
2024/08/25 15:48
マドレーヌをつくる
昨日は、夫の母のところにお弁当を作って遊びに行きました。義母はとても穏やかで優しくて和やかな方です。私の母は、いつも私に不満があって、怒ったり無視したりしてい…
2024/08/18 12:02
おやつを作って欲しい
娘のリクエストでおやつを作りました。最近夏の疲れが出て少ししんどさがあるので、大作は作りません。チョコレートのマフィンです。でも、発酵バター、放し飼い鶏の卵、…
2024/08/16 20:46
古文三昧の日々
残暑お伺い申し上げますみなさまお変わりありませんか私は一応受験生の娘の勉強と、習い事の送迎、おさんどんに従事しております。娘の勉強は一進一退でちっとも賢くなっ…
2024/08/14 10:11
リクエストください
今日は淡雪あんずというお菓子のレッスンでした。このお菓子は今月のメニューではないのですが、生徒様のリクエストがあってご紹介することになりました。そうなのです、…
2024/08/07 20:38
ビスキュイを焼きますよ
明日はレッスンがあるので、すり替えにするビスキュイを焼きました。ビスキュイというのは、フランス菓子ではスポンジケーキのことです。日本の本ではよく、「竹串を刺し…
2024/08/06 19:46
涼しげに、涼しげに
今日の横浜は相変わらずの灼熱日和です。お菓子教室のレッスンで抹茶のチーズケーキをご紹介しておりました。片道4時間近くの時間を割いてお通いくださっている生徒様も…
2024/08/04 13:00
8月のレッスン始まりました
今日も横浜は猛暑日です。たまにiPhoneのお天気画面で、脳内別荘のある軽井沢や蓼科、那須のお天気を確認し、気温の数字を見て涼んでいます。想像力は大切です。今…
2024/08/03 17:51
抹茶のティグレの最終確認
今日は午前中娘の夏期講習にお付き合いし、午後は明日からのお菓子教室の計量と試食作りをしておりました。で、これは明日どうしても必要なお菓子ではないのですが、最終…
2024/08/02 16:34
2024年8月 (1件〜100件)
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