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プロフィール
PROFILE

フランス菓子教室 マリーガトーさんのプロフィール

住所
宇治市
出身
東大阪市

プロのレシピをアレンジし、工程を少なく道具なども身近なものに工夫した「マリーガトーオリジナルレシピ」で丁寧に指導します。手軽な材料で本格的なお菓子ができ、失敗も少ない実用的な作り方です。 講師はマリーガトーオーナーが丁寧にデモンストレーションをし一人一台作っていただきます。 少人数のアットホームなお菓子教室です 初心者歓迎です!

ブログタイトル
お菓子のアトリエmarie gateau
ブログURL
http://blog.deuxbonheur.com/
ブログ紹介文
おいしくてかわいいお菓子作り! フランス菓子や人気のスウィーツなど少人数で楽しくレッスンします
更新頻度(1年)

18回 / 365日(平均0.3回/週)

ブログ村参加:2011/04/18

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ハンドル名
フランス菓子教室 マリーガトーさん
ブログタイトル
お菓子のアトリエmarie gateau
更新頻度
18回 / 365日(平均0.3回/週)
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お菓子のアトリエmarie gateau

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1件〜30件

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  • マスター・師範クラス11月「シャルロット・ポワール」

    マスタークラス師範クラス「シャルロット・ポワール」はじまります。「洋梨のムース」初めて手作りムースを作った時から、ムース好きになりました。お店で売ってるのと違う食感。ゼラチンを

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     [マスタークラス] 美しく仕上げる事を目的としたお菓子 通信講座とアトリエレッスン(京都)ではじまります 通信講座は本日からアトリエレッスンは明日の10時〜受付です よろしくお願いします!

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  • お菓子の通信講座「クッキーBOX」

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  • 「フルーツのタルト」通信講座

     フルーツのタルトの通信講座の準備ができました。 ポイントがたくさんありすぎて前回よりは長めの動画になりましたが、長い工程をぎゅっと濃縮しました。 編集に3日もかかってしまいました 土台作り、成型、ク

  • 「お菓子の通信講座」開講しました

     マリーガトーお菓子の通信講座の準備が整いましたのでお知らせします 「自宅で作るお菓子教室」遠方の方用に実は前々から頭の中では進めていたんですが、まさかコロナの影響でこんなに急速に実現することになるとは思いませんでした。

  • アーモンドのブランマンジェ

     アーモンドのブランマンジェを作りました。こちらは今週末から始まる「米粉のシフォンケーキ教室」のサブメニューです。 余ったアーモンドと生クリームは使わずに牛乳だけで丁寧に煮出しました。シンプルな材料だけなのに、深くやさし

  • アイシングクッキーレッスン

     初心者向けの「アイシングクッキー」のレッスンを開催しますホワイトデーにもぴったりです。サブメニューとして、チョコサンドクッキーも用意しています。 少し温かくなるこの時期にぴったりで見た目がGOOD!ホワイトデーのお返し

  • バレンタインキッズ教室

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  • 2019年ありがとうございました!

     今年もあと少し。掃除や年賀状のノルマは一応こなして年の瀬を迎えることができました。今年のお菓子教室もたくさんの美味しいが聞けて幸せでした。約20メニューの教室を開催しました。新しいお菓子を作り出すのは大変だけど、まだまだ作りたい

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    クリスマスカヌレ販売予約 クリスマスを盛り上げるカヌレ。パーティやプレゼントに!期間数量限定で販売します※配送可ーーーーーーーーーーーーー お渡し日(宇治アトリエ) 12月23日(月)15時以降12月24日(火

  • 季節のお菓子教室「クリスマスカヌレ」

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    あたたかくて気持ちいい季節になりましたねお茶の宇治にはぴったりのほうじ茶を使った教室を開きます。「ほうじ茶のタルト」 私はあまり好んでは食べてなかったほうじ茶のお菓子ですが娘からの根強いリクエストで、、絶対流行ってるとJK好みにの

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