自然満喫村「もりんちゅ」の管理人が、山里の四季の移ろいを配信しています。
京都市左京区の最北端、滋賀県と福井県の県境に位置する久多の里は、標高８00〜９００m以上の山々に囲まれる水清き山里。春は山菜の宝庫、夏は蛍が飛び交いクーラーが必要無いほど冷涼な気候で、秋は紅葉が美しく天然のなめこや舞茸が採れる。冬は寒さが厳しく、積雪も１ｍ５０ｃｍを超える豪雪地帯。
お隣さんの道子さんは、野菜作りのみならず、お味噌や納豆それに梅干しやしば漬け等々・・・保存食作りの名人です！昔ながらのやり方で添加物を一切使用せず手間暇か...
この春に京都市で初となる「農家民宿」に認定して頂いて以来、予想以上に宿泊の問い合わせを頂き嬉しい悲鳴をあげています♪ インターネットを通じてー、北山友禅菊...
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