福岡市でお菓子教室を主宰してるお菓子研究家フードコーディネーター荒木真子。レッスンとスイーツネタ。
福岡市でお菓子教室を主宰しているお菓子研究家 フードコーデイネーター荒木真子のブログ。お菓子教室ではとびきり美味しいスイーツをご紹介。パリで習った本格的なフランス菓子から東京の有名パティシエ直伝のお菓子などプロのレシピを基に家庭で失敗しない美味しいお菓子を研究しています。RKB「たべごころ」という番組でコウケンテツさんの料理のコーディートをしています。NHK「ぐるっと8県九州」レギュラー出演中。
7月のお菓子教室は 残り2デーとなりました。ロールケーキレモンのマカロンメロン杏仁のクラスです。コロナ対策で1レッスンを4名様に限定してご予約入れさせてい...
大雨で各地で被害が出ています。交通機関などに問題が出そうでしたから昨日のお菓子教室は延期させていただきました。明日から週末にかけても 天気予報は雨。今週は...
長く コロナ自粛をしておりましたが先週から お菓子教室を再スタートしております。感染症予防のために 1レッスンを4名様までにしてデモンストレーションを中心...
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