麺処 らふてる/にんにく味噌チャーシューメン (1,100円)

■麺処らふてる(千葉県茂原市)アリランラーメンインスパイアのらふてるさんに寄ってきました☆約1年半ぶりの訪問です12時40分頃の到着で店内はほぼ満席でした直ぐにカウンターが空いたので入店して着席しますメニューを拝見します前回はニンニク醤油を食べたので今回はにんにく味噌チャーシューメンをオーダーしました前回訪問時の価格と比較するとCPが・・・・1年半前と比較すると250円値上がりしてます・・・・さてさて約18分待ちで着ら～ですお味はスープは熱々のアリラン風の味噌味ニンニクとタマネギニラが入っています辛さは控えめです麺は中太麺、茹で加減は柔メチャーシューは巨大な豚バラが2枚それにしてもスープの温度が異常に熱々なことと店内換気で冷房の効きが弱いことで汗が溢れます・・・気温が30度越えの日に食べるにはキツイ感じで...麺処らふてる/にんにく味噌チャーシューメン(1,100円)

ラーメンどでん大宮店/ラーメン少280g (850円)

■ラーメンどでん大宮店(さいたま市大宮区)今回はラーメンどでん大宮店さんに寄ってきましたラーメンどでんはラーメン富士丸(ラーメン二郎の旧赤羽店)からの独立店なので期待できます☆20時前の到着で店内は満席で15名待ちぐらいでした先に食券を購入して並ぶみたいなので食券を購入します今回はラーメン少280gを購入しました外待ちの最後尾に並びます約10分待ちで入店このタイミングで食券の確認がありました席が空いたので案内されますお好みを聞かれたので「ニンニクアブラ」でお願いしました到着から約19分で着ら～ですお味はスープは豚汁満点の乳化系の乳二郎☆豚と脂の旨味が高次元で融合されてます流石の味わいだと思います麺は富士丸系譜なのでお馴染みのカタメワシワシ食感のゴア麺ですが少しヤワメにチューニングされていて食べやすい☆麺量...ラーメンどでん大宮店/ラーメン少280g(850円)

ぴかいちラーメン/勝浦タンタンチャーシュー (1,200円)

■ぴかいちラーメン(千葉県勝浦市)今回のランチ勝浦タンタンメン正規会員店のぴかいちラーメンさんです入店してテーブル席へ着席しますメニューを拝見します5年ぶりの訪問ですが価格は以前と同じです前回は普通の勝浦タンタンメンを食べたので今回は勝浦タンタンチャーシューをオーダーしました約17分で着ら～ですお味はスープは鶏がらとコンブ出汁だと思いますが旨味を感じるスープをベースとした自家製ラー油の勝タン味です辛さ度★★★ですが意外とマイルドで辛さ度1.5位に感じますねメンは自家製ストレート系の中太麺を使用茹で加減はチョイカタメなかなか良い感じの麺だと思います具材は大判のチャーシューが目を引きます食べ応えは良い感じですタマネギアオナ挽肉シイタケなどなど辛さ渡マイルドなので勝タン初心者でも安心ですねごちそうさまでした【ぴ...ぴかいちラーメン/勝浦タンタンチャーシュー(1,200円)

ぐうらーめん/ぐうらーめん+やくみ(玉ネギ)大盛り (930円)

■ぐうらーめん(千葉県東金市)約1年ぶりのぐうらーめんです開店20分前の到着で3名待ちでした並びに接続します開店5分前で15名位の列となりました11時、開店です先頭の方から奥の席へ着席していきます自分はカウンター席に付きます今回のオーダーはぐうらーめんのやくみ(玉ネギ)大盛りでお願いしました約6分で着ら～ですお味はスープは千葉ブラックの真っ黒な炭焼きスープ山盛りの玉ネギ玉ネギ効果なのか前と比較すると少しマイルドに感じます麺はストレート系の中細麺を使用加水率低め食感でスープを吸い込むと黒く変色しますなかなか旨いです具材のチャーシューは名物で炭火でじっくり煮込まれたトロトロチャーシューこの旨さは最高ですたま～に食べたくなるぐうらーめんごちそうさまでした【ぐうらーめんのレビュー一覧】■2021/07ねぎらーめん...ぐうらーめん/ぐうらーめん+やくみ(玉ネギ)大盛り(930円)

くるまやラーメン 栃木石橋店/うま辛味噌ラーメン (800円)

■くるまやラーメン栃木石橋店開いてて良かった、22時頃の訪問です店内は10名前後の客入りだと思います入店してカウンター席へ着席しますメニューを拝見するとくるまやラーメンの定番メニュー以外に当店限定メニューがありましたその中から「うま辛味噌ラーメン(800円)」をオーダーしました約8分で着ら～ですお味はスープは少しピリ辛感がある味噌味味噌ラーメンってあまり食べませんがなかなか美味しいスープだと思います麺はツルツル系のくるまやラーメンの麺でしょうかスープとの相性は良いですねチャーシューとコーンとワカメの盛りが素晴らしいコーンが食べやすいように穴開きのレンゲが良いと思います○食べ応え満点ですたまにはくるまやラーメンも良いですねごちそうさまでしたくるまやラーメン栃木石橋店栃木県下野市文教2丁目1-1くるまやラーメ...くるまやラーメン栃木石橋店/うま辛味噌ラーメン(800円)

ラーメンBoo Boo太郎。/ つけ麺 (930円)

■ラーメンBooBoo太郎。(千葉市中央区)今回はラーメン二郎出身のブーブー太郎さんで限定のつけ麺が食べられるとのことで寄ってきました19時45分頃の到着で店内待ちと外待ち合わせて約25名でした最後尾に接続します25分待ちで入店して食券を購入して店内待ちの最後尾に接続します購入したものは「小ラーメン(豚2枚)とつけ麺」です、合計930円店内待ちの間にスタッフから食券見せてくださいコールあり到着から約40分で着席です約5分でコールタイム「ニンニクアブラ」限定のつけ麺が着ら～しました☆お味はつけ汁はブーブーな濃厚豚骨醤油に酸味を効かせたタイプこのつけ汁はメチャ旨でヤバイですもう一つのドンブリは麺と具材です麺とヤサイ、その上に豚が乗ってますビジュアルは最高です、味も最高☆チャーシューは分厚い肉片ですがメチャ柔ら...ラーメンBooBoo太郎。/つけ麺(930円)

ラーメン清六家 江戸崎店/豚骨醤油 (790円)

■ラーメン清六家江戸崎店(茨城県稲敷市)今回は今年の6月に江戸崎にオープンした清六家の江戸崎店に寄ってきました20時頃の到着で先客3名で後客は6名位でした入店して食券を購入します今回はベーシックに豚骨醤油を購入しましたカウンターに着席しますスタッフからお好みを聞かれたので「全部普通」でお願いしました約8分で着ら～ですお味はスープはライトな豚骨醤油味醤油感は強めで鶏油感は殆ど無しけど、商店系のスープよりはマトもかな～と思いますそれと、スープは完全CKですが最近のCKは本格的な店炊きスープと色が似てますね麺は中太麺を使用何処の麺かは不明ですがスープとは合っていると思います具材はチャーシュー海苔レンソウ特に特筆なしごちそうさまでしたラーメン清六家江戸崎店茨城県稲敷市佐倉3252-2ラーメン清六家江戸崎店のレビュ...ラーメン清六家江戸崎店/豚骨醤油(790円)

ラーメン山岡家 小山田間店/塩ラーメン (690円) ネギマヨチャーシュー丼 (340円)

■ラーメン山岡家小山田間店(栃木県小山市)今回は「開いてて良かった」の山岡家小山田間店さんです場所は4号バイバスの上り車線で茨城と栃木の県付近に位置します20時過ぎの到着で先客多数で後客も多数でした入店して食券を購入します今回は塩ラーメンとネギマヨチャーシュー丼を購入、合計で1,030円でしたカウンターに着席しますお好みを聞かれたので全部普通でオーダーしました約12分で着ら～ですお味はスープは豚骨ベースの塩味☆塩ラーメンのイメージっは「あっさり、さっぱり塩味」だと思いますがコッテリ塩豚骨ですスープの表面にはゴマが沢山浮いてます脂はラードですかねなかなかイケてる味だと思います麺はいつもの山岡家の特製麺です具材は醤油と同じで海苔レンソウ薬味ですねネギマヨチャーシュー丼チャーシュー丼の上にマヨネーズがたっぷりラ...ラーメン山岡家小山田間店/塩ラーメン(690円)ネギマヨチャーシュー丼(340円)

スーパーキッチンかさや/豚バラ生姜焼き定食 (989円)

■スーパーキッチンかさや(千葉県長生郡)先日テレビで紹介されていたので再訪問しました激安のデカモリ食堂のスーパーキッチンかさやさんです12時前の到着で店内は既に満席で待ち多数でした約15分待ちで入店できましたメニューを拝見すると魅力的なメニューが並んでいます今回は豚バラ生姜焼き定食をオーダーご飯の盛りは「少なめ」でお願いしました約10分で着丼です暑さを吹き飛ばす豚肉パワー味はコイメなのでご飯がすすみます☆番組でも言ってましたが良い素材を仕入れて価格は限界まで挑戦する旨いものしか出さない何を食べても美味しいと思います今回も満腹ですごちそうさまでした【スーパーキッチンかさやのレビュー一覧】■2018/09若鶏から揚げ定食(999円)■2013/07カツカレー(999円)■2013/05ジャンボチキンカツカレー...スーパーキッチンかさや/豚バラ生姜焼き定食(989円)

大阪王将 富里インター店/元祖焼餃子 焼豚炒飯 (1,025円)

■大阪王将富里インター店(千葉県富里市)久しぶりの大阪王将です20時ごろの到着で先客多数で後客も多数店内の様子はテーブル席はほぼ満席状態でしたカウンターに着席してメニューを拝見します今回は焼豚炒飯と餃子をオーダーしました約10分で着丼です焼豚炒飯はパラパラ炒めた炒飯と大きめのチャーシューが入っていて中々美味しいと思います餃子は一皿6個で炒飯と一緒に食べるとgoodです量的にはもう一品食べられそうかなでも、食べすぎ注意なのでごちそうさまでした【大阪王将富里インター店のレビュー一覧】■2016/08黒豚ピリ辛まぜそば餃子セット(990円)大阪王将富里インター店千葉県富里市七栄525-57大阪王将富里インター店のレビューを見る■当ブログのラーメングルメ記載内容はブログ管理人の主観的な意見と感想です■営利目的や宣...大阪王将富里インター店/元祖焼餃子焼豚炒飯(1,025円)

家系らーめん 阿部家/醤油豚骨らーめん のり増し ライス(910円)

■家系らーめん阿部家(埼玉県越谷市)今回は越谷駅近の阿部家さんに寄ってきました20時過ぎの到着で先客無しで後客1名でした入店して食券を購入します今回は醤油豚骨らーめん710円、のり100円、ライス100円合計910円カウンターに着席しますお好みを聞かれたので全部普通でお願いしました厨房の様子を眺めながら約6分で着ら～ですお味はスープはライトな豚骨醤油味スープはCK(業務用スープ)使用ですが本物の家系ぽい色調で巷に溢れる似而非家系や商店系などの白いスープでは無く茶色いスープでした味わいは醤油が少し強めで豚骨感弱い、鶏油感も無しって感じです麺は普通で若干カタメで可も無く不可も無くテポ茹でですがダマ感はありませんでした具材は海苔チャーシューレンソウとヤクミが少々特筆なし、おそらく具材もCKかな～と思いますライス...家系らーめん阿部家/醤油豚骨らーめんのり増しライス(910円)