「割烹てつゆう」のネットショップ、「昆布〆ショップてつゆう」のブログです。
お店での出来事や、特売情報などを書いています。 石川のいいところなども紹介していきます。
最近慌ただしく毎日が流れて、気付けば11月もう年末じゃないか冬に最適の昆布〆をアピールするにふさわしい季節じゃないか！よっしゃ！見てまずは、さわらの昆布〆さわらと言っても、使われているお魚はカジキです。カジキの事を金沢の方言では「さわら」と
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