冬ですな〜

冬ですな〜

最近慌ただしく毎日が流れて、気付けば11月もう年末じゃないか冬に最適の昆布〆をアピールするにふさわしい季節じゃないか！よっしゃ！見てまずは、さわらの昆布〆さわらと言っても、使われているお魚はカジキです。カジキの事を金沢の方言では「さわら」と

2013/11/18 18:01