第4回食のなでしこコンテスト 「食のな でしこ」コンテスト募集開始！

私が広報委員をつとめるフードアナリスト協会が主催する「食のなでしこ」コンテストが今年も開催されることとなりました。協会HPより募集要項を載せます。ご興味のある…

爽やか♪桃チョコクロ

ネタがマンゴー→桃→マンゴーときて本日は桃ネタをご紹介です。サンマルクカフェで桃のクリームが入った桃チョコクロをいただきました。チョコレートの隣にうっすらピン…

◆南国の魅惑的なパフェ 渋谷「西村」のマンゴーパフェ

暑い夏に欠かせないもの、それは旬の果物！すいか、メロン、ブドウ、桃など子どもの頃から大好きな果物がたくさん食べられて暑い夏でも嬉しいかぎり。そして、その中でも…

桃のカッペリーニとロゼワイン ビストロ「confl.」

す駒沢大学駅そばのビストロコンフルへ。1週間の疲労とちょっと嬉しいことがあった金曜の夜、夏の食材を楽しみたい気分でメニューを選びました。イワシと水茄子のサラダ…

ジューシーで爽やかで甘い♪ GIOTTOのマンゴープリン

二子玉川ライズのフードショー内にあるGIOTTOで季節限定のマンゴープリン。夏のスイーツに必須なもの。新鮮でジューシーな果物、暑さを和らげてくれる爽やかさ、軽…