美味しいものはなんでも大好き。フードアナリスト マリコの美味時間をご紹介いたします。
一番大切にしたいのは、美味しいものと共にくつろぐ時間。 ホテルでのゆったりとした食事、のんびりできるカフェ、自然を感じるレストラン・・・ お腹を満たすだけでなく、季節を感じながら穏やかで「ほっこり」したひと時を楽しみたい。 ブログを通じて、たくさんの人に食べる楽しみと癒しを感じていただければ、と思っています。
朝食もアッシュドールへ。山口シェフがフランス、イタリア、スペインなどヨーロッパを旅して、食べたいと思った朝食を作ったそうです。4種のジュースとフルーツのコンポ…
年末旅行で三重県の伊勢神宮へお参りに行ってきました。宿泊したのは、「プライムリゾート賢島」です。お食事は神戸北野ホテルの山口総料理長が手掛けているフレンチレス…
新年明けましておめでとうございます。2013年は個人的に引越やそれに伴う息子の転園、私の2度の転職などでそれはもう目の回る忙しさでした。今年もゆったり過ごせる…
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