パスタとオリーブオイルの熱い関係

パスタに凝っています。もうちょっとオリーブオイルとパスタの熱い関係について学びたくてイタリア料理教室に参加することに決めました。スパゲティーとマカロニしか知らなかった私ですが、いろいろなパスタの種類があるんですね。それにオリーブオイル。旬の新オリーブオイルはイタリア人はどんなことをしても買いたい一品だと聞きました。私の夢は絶妙の茹で具合のパスタが自分で作れるようになること。イタリアで食べたパスタ、本当に美味しかったんです。お料理教室についてはまた報告します～(^^)パスタとオリーブオイルの熱い関係

年を越した日日草

昨年の6月ごろ買った日日草が年を越して花をつけました。毎日、少しずつつぼみもふくらんでいます。花は少々小ぶりで、土に近い茎のほうは葉っぱがついていませんし、花びらが4枚、5枚とふぞろいですが、、、。昨年の秋に買ったミニシクラメンにも花がついています。こんなに小さなことでも、うれしいものですね。年を越した日日草

しあわせを探す旅

遠い遠い山のずっと向こうには幸せがあるんだって、誰かが言っていた、、、。山のあなたカール・ブッセ上田敏訳『海潮音』より山のあなたの空遠く「幸い」住むと人のいう噫（ああ）われひとと尋（と）めゆきて涙さしぐみかえりきぬ山のあなたになお遠く「幸い」住むと人のいうドイツ新ロマン派の詩人、カール・ブッセ(CarlBusse,1872-1918)の有名な作品「山のあなた」は明治時代の詩人、翻訳家、文学者である上田敏の翻訳詩集『海潮音』（明治38年）に収められています。上田敏の訳は時代を超えた名訳と言われていますが、もう少し（自分に）わかりやすく解釈してみると、、、遠い遠い山のずっと向こうには幸せがあるんだって、誰かが言っていた、、、。それが本当なら、と私も幸せを探しに行った。私と同じように『幸せ』を探している人がたくさんい...しあわせを探す旅

電動自転車で走る

電動自転車の便利さ、を思い知りました。この年代にはなんとも快適！先日、滋賀県の長浜市を訪ねました。米原からの新幹線の切符がなかなかとれず、約4時間の自由時間ができたので、豊臣秀吉が築いた黒壁の街とお城、琵琶湖を見に寄りました。駅を下りて、コインロッカーを探すと、小さなスーツケースが入るロッカーはいっぱい。これを持って観光もないだろうな～、と思っていると、階段下に『長浜チャリ旅センター』という貸し自転車を発見。ロッカーは400円、貸し自転車は3時間1000円で荷物を預かってもらえる、と知りました。ということで早速、申し込み。自転車はママチャリタイプですが、電動式。初めて乗りました。とってもらくちんです。長浜の観光地は駅から半径500m以内に点在。歩いても1時間半もあれば十分みたいです。そこを自転車に乗ったら、あっ...電動自転車で走る

桜、さくらん

充電期間中の私です。6月に仕事への復帰を考えていますが、職場が変わると思います。実は気力がイマイチ上がりません。年齢的にも体力的にもそれから交渉力、集中力も下がって、現在の仕事を続けるには休息が必要です。とはいうものの、今の仕事しかできそうもないので、気力がもちなおすまでやはり、充電が必要と考えました。職場は数年前に在籍したオフィスに戻ることになる予定です。でも、すぐには無理。私は疲れすぎました。今日は寒の戻りでしょうか、かなり寒かったですが、昨日はいいお天気でしたね。写真は、旧東海道南品川の桜です。毎年、目黒川沿いに華やかに咲きます。上は岡山城そばの川沿いの遊歩道の桜。倉敷の桜です。大原美術館前。そして、下は新宿御苑の桜。桜、さくらん

明治時代の足跡

なんとなくですが、今の仕事を辞めよう、、、という決心がつきました。さて、このご時世、いったいどうなることやら、、、。今は充電中、ということで、家で読書にいそしんでいます。こんな時間があることじたい、とても嬉しく思っています。さて、私が以前から興味を持っている『明治時代の外国人たち』について本当に趣味の範囲のことですが、それについて今日は書きたいと思います。明治時代に日本にやってきた宣教師、そして建築家であったジェームズ・マクドナルド・ガーディナーは素敵な家族に支えられて、たくさんの教会堂や地震にも耐え得る建物を設計しました。もともとは立教大学の前身の立教学校の校長先生でした。これは以前のブログの記事からですが＞＞1880年（明治15年）に東京築地の外国人居留地にやってきたガーディナーは23歳。すぐに立教学校（立...明治時代の足跡

女性ひとりで居酒屋に入れるか

という表題。私の場合、「いいえ」ということになります。もともと居酒屋は嫌いじゃないけれど、、、これは旅先の場合のことですが、、、。旅行でホテルに泊まる場合はだいたい朝食付を選びますが、夜はどうにかしなくちゃ、ということになります。確かに居酒屋はお手軽にご当地料理を味わうこともできるけれど、私の場合、ひとりで入る勇気は、とてもとても（なし）、、、周りが盛り上がっているのに、ちょっと寂しくなってしまいますしね。今回の滋賀県と岡山県への旅行では駅に近い大型スーパーで総菜を買ってきてのんびりと夕食。読書やテレビを見ながら、だらだらしました。しかし昼食は、ご当地料理も味わうことができます。上の写真は『ままかり寿司と讃岐うどん』のセット。倉敷ですが、ボランティアガイドの方からおしえていただいたお店でリーズナブルにしこしこの...女性ひとりで居酒屋に入れるか

転職か現職続行か、、、

ひさしぶりの更新です。転職か現職続行か、ここ数週間の頭痛の種。そんな時は、やっぱりひとりでじっくり考えるのがいいかな、と思って旅に出ました。お得意の『青春18切符』を使った、節約旅行です。（『青春18』というけれど、この切符のファンは実は中高年に多いのです！いく先々で、この切符を持った同年代に会いました。）まずは東京から名古屋、大垣、米原経由で近江八幡へ。快速と普通電車だけですから、約7時間かかりました。翌日、近江八幡から京都、大阪、岡山経由で倉敷へ。約4時間半です。翌日は、倉敷を観光し、岡山へ。4日目は岡山から近江長浜へ。普通電車に乗り疲れて、最後は米原から新幹線で東京に戻りました。詳しくは、次のブログで。転職か現職続行か、、、

夢の栄養

自分の夢をかなえるためには、夢を成長させるため栄養を与えないと、、、、。この年齢になると、自分の夢がいったいなんなのか、わからなくなるときもあるけれど。栄養は、時に努力、時に自己投資、時に我慢、、、それから、リラックスするための時間。2泊3日で出張ついでに仙台で休みました。伊達政宗の時代にタイムスリップ。歴史に浸りました。これって、自分に対して栄養過多だったのかもしれませんけど。仙台駅にて楽天イーグルスマスコット夢の栄養

焼きバナナ食べる間のしあわせ

仕事の先輩（同僚）に『仕事やめようかな～、と思っているんですけど、、』と相談したら、真剣に聴いてくれました。「今すぐは難しいでしょ。それに辞めることはないんじゃない、、。他にも方法があるよ。」確かに、長期的に仕事の予定が組まれている現状では、すぐに辞めるなんてことはできないのです。先輩に言わせれば、しばし休養する、ってこともできる、とのことでした。勉強のため、とか、リフレッシュするためとか、で今までも何人かの人が休暇を取ったというのです。それもひとつの方法かも、、、柔軟な頭で考えなくちゃ、だめですね。さて、写真の焼きバナナ。焼くとますますトロ～リとした甘さになります。バニラアイスとチョコと一緒にいただくと、もうやめられない味。つかの間のしあわせ、を感じます。焼きバナナ食べる間のしあわせ