甲府のBグル

甲府鳥もつ煮は、山梨県で食べられている、ニワトリのモツを砂糖と醤油で照り煮し、町おこしを目的とし...

甲府南RC65周年

昨日は甲府南RCの65周年記念例会に参加してきました 「Let's get to Rotary's Magic～ロータリー...

穏やかな香りと芳醇な旨口の酒

賀茂鶴酒造の上等酒は、冷やでも燗でも楽しんでいただける、食中にオススメのお酒です 後味に旨味が残...

★深夜の会合(女将FBから)

家康会㏌あまの…アンコウ鍋

昨日の家康会はアンコウ鍋で あんこうは、北海道から九州にかけて、日本海側・太平洋側の広...

ムンド奨学事業(HHRC第1150例会)

昨日の例会はムンド奨学事業例会でした ...

★今年の方角は「東北東」(女将FBから)

★オニオンヌーボ…温かいものであたためて(女将FBから)

バリエーション豊かなお酒

居酒屋の人気メニューとしてすっかり定着したハイボールウイスキーをソーダで割ったものをハイボールだ...

お酒のオーダーメイド…1石は？

お客さんから、オーダーメイドのお酒を頂きました 蓬莱泉で有名な関谷酒造さんで毎年作っている...

寒い冬、燗酒を楽しむには

冬雨が降るとさらに冷え込みますね 寒い冬、燗酒を楽しみたい方は、酒器にもぜひこだわっていただきた...

ラジオ出演でアピール

★大勢で食べるお昼はほんわか(女将FBから)

光栄菊・幾望・ 純米無濾過生原酒・天然乳酸菌仕込み

先日の誕生祝いに頂いた、もう1本のお酒は光栄菊(こうえいぎく)幾望(きぼう) 純米無濾過生原酒・天然乳...

ジュビロ選手卓話(HHRC第1149例会)

昨日の例会は、ジュビロ磐田現役サッカー選手でもあり、一般社団法人Re:Frame代表 山田大記選手(現キャ...

投票始まる

今年の恵方は、東北東

本来、節分には「豆まき」をする風習があり「鬼は外福は内」と言いながら豆をまきますが、近年は恵方巻...

★豊川稲荷にご祈祷(女将FBから)

キャベツたっぷりのコールスロー

研修(RLIパート3)の後は美味しいお酒を…！

秋元健一氏FBから(1/13夜)

ビールの発酵は3種類

今日はビールのお話 ビール造りにおける発酵は、「上面発酵」「下面発酵」「自然発酵」の3種類に分類...

黒龍純米大吟醸生原酒干支ボトル辰年720ml 専用箱入り

今年も誕生プレゼントに頂きました 黒龍から新年を祝う2024年の干支「辰」のボトル 黒龍酒造より新...

地区奉仕員会

地区奉仕員会

新年会in千歳きくいち(HHRC第1148例会)

昨日は今年最初の例会 当店にての新年会 久しぶり、メンバーと会い楽しい時間で...

★お正月休み(女将FBから)

とんかつ専門店の手づくりかつサンド

今日の朝食は、とんかつ専門店の手づくりかつサンド エビかつサンド 身がぎっしり詰まったぷりっぷ...

約1ヶ月振りの休日

はや、七草

早いもので、今日は七草 七草は皆さんご存じのとおり、五節句の一つで、無病息災や健康長寿を願って7種...

山口のお酒

お礼と営業再開のお知らせ

昨日はたくさんのバースデイメッセージありがとうございました 年末年始の営業が、だんだん厳しくなり...

★Happy2024年(女将FBから)

今年もよろしくお願い申し上げます

新年明けましておめでとうございます 今年も1年宜しくお願い致します 例年通り元旦～3...