豚バラ厚切りの角煮風

豚バラ厚切り肉(焼肉用？)を使って角煮風を作りました圧力鍋で、数回に分けて圧をかけ灰汁を綺麗に洗い流し…調味料も数回に分けて煮詰めて…ちょっと手間がかかる^^…

無水肉じゃが

無水鍋で作る肉じゃがです。玉ねぎたっぷり♡

心友ランチ

私の誕生日が近いので、心友が「何処か出掛ける？」と言ってくれたので「あなたのご飯が食べたいわ」と、おじゃましてきました。たくさん話してたくさん笑って楽しかった…

콩나물 불고기(もやし焼肉)

サムギョプサルを使ってもやし焼肉を作りました。もやしの他、白ネギ玉ねぎ人参が入ってます。野菜たっぷり♡来年、ハングル検定を受けようと思っているので独学で勉強中…

두부조림(豆腐の煮込み)

韓国の豆腐の煮込みを作りました。真っ赤ですが、甘味もあって辛いだけじゃないですよ。韓国の家庭料理だそうです(^-^)