無花果村の村長兼シェフの仕事関係及び友人達との晩酌と、村長が作る料理の話題を掲載したブログです。
村長はステンドグラス・エッチングガラスを制作するガラス工房の会社を経営しており、ガラスの表札・ステンドグラスのウェルカムボード・色々なガラスの記念品・贈答品等を彫刻販売する総合ガラス工芸です。 趣味は主に晩酌をする時に作る料理で、機会の有る毎に 料理を勉強する、自称料理研究家でもあります。 無花果村には専用菜園もあり、四季に収穫できる野菜・根菜等を、仕事の合間に育てて手入れをしています。
建築屋時代からの友人村長は毎年秋に徳島の阿波市で開催される木村式自然農法で採れた米や野菜の収穫を祝う「収穫祭」に案内を受けて参加しているが、先日3年振りに徳島…
自宅南側の村長庭師私的な労働時間が毎朝早朝の1時間半なので、手前のウマメ樫の剪定を二日で終えた村長はモチの木の剪定に入って二日目が経過したが、更に一日が必要な…
JR四国龍馬会会長の昇格祝いA先だってJR四国龍馬会会長で、同時にJR四国の社長が代表権を持つ会長に昇格したので、その祝いの席を高知ブロックの龍馬会で祝う事に…
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