日々のど田舎生活をのほほんと 周りのことなど徒然
ゆったりとした生活の中に 変化を発見し、 はまったことや 珍しいことの紹介等々
2019年11月
自家栽培・自家製粉・手打ち十割蕎麦まずは収穫した蕎麦を選別・磨きをし自家製粉石臼で挽きふるい分けして殻をのぞき1番粉~3番粉を合わせて約400g生粉打ちでできはまあまあ少し色黒比較するため購入の新そば並べてみると左が自家製そば茹で上げてこれも並べて自家製
2019年11月
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