高知市播磨屋橋・寿し柳

お昼ごはん探しの旅。お寿司屋さんでランチを。こっちの料理を食べて思ったんですけど醤油が甘めなんです。調べたら高知だけ九州までとは言わないけど甘い醤油みたいなんですよね。個人的には甘い方が好きでした。お寿司はどれも美味しくて追加で芽ネギの寿しを頼んだんですけど、これまた美味い。芽ネギとシャリの間には鰹節が挟まれていて、これでもか！と言うほどカツオがアピールしてました。いろいろ食べて思ったけど高知の味...

菜園場町・さえんば吾平

地元料理を食べてみよう！と言うことで近所の居酒屋さんへ。入るとお通しをまず選んで注文するスタイル。今回選んだのは。琉球クラゲ！初めて食べたけど歯応えがすごい！齧るとゴリゴリッと音がする！トゲが口の中に刺さらないか気になりましたが大丈夫ですね。高知名物カツオ！これがまた血合嫌いの私にはうってつけ。血合はとってあり全く臭みなし。土佐巻。大半の店舗では土佐巻は太巻きらしい。この店舗では細巻きで出してると...

高知市宝来町・まんしゅう

10日から賃貸物件を探す為高知市に来ております。高知市といえば！坂本龍馬！めっちゃ綺麗な浜の桂浜！四万十市に本店がある高知市宝来町のまんしゅうのじゃんめん！来る前にホテルを決めて早速現地のおいしいものを探そうと思ったら近くにこのお店が。安城に行った時はただならぬ雰囲気を感じてベトコンラーメンに挑戦して自分の嗅覚に自信を持ってから久しぶりにただならぬ雰囲気。これは食わないといけないと思い食す。感想は最...

引っ越し準備

8月いっぱいで持ち込みのトレーラー運転手を辞めまして、現在高知県への引っ越しに向けて色々と準備をしております。日本国内で沖縄と四国だけまだ行ったことが無くて、土地について調べてみても意外に大きな島であると思う。丸亀から高知市まで110キロくらいあるし。これって東京から水戸くらいの距離なんですよね。 今現在は仕事が終わった後すぐトラックを売れるように業者さん7社くらい見積もりだしてもらって先週中にトラク...

9月7日

今年も9月7日が来てしまった。もうかなり昔にはなるけど後悔してたことがあって。大元の原因は自分であるんだけど長い時間がかかってやっとそれを認めることができた。もうどうにもならない事だとは思うけど、自分の一番悔いが残る記憶で同時にあの時には経済的な理由で出来なかったけどやり直せたらなぁという記憶。今考えてもうまく行く方法なんてその時返って仕事を選ばないでお金をある程度稼げる仕事をやるくらいしか無かった...