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元祖かっしゃ焼松山店　のぶろぐ https://ameblo.jp/kasshayaki/

香川県発祥の隠れうまいもん「元祖かっしゃ焼」がついに愛媛県松山市にオープン！！グルメ情報も

「元祖かっしゃ焼」とは香川県さぬき市長尾町で誕生。見た目はたこ焼きだが、中身はカレー味のかしわ。外はカリカリ、中はとろっと、スパイシーな味で癖になる。 2010年讃岐B級グルメコンテストグランプリを受賞！！香川といえば「さぬきうどん」だが、ありそうでなかった讃岐のかくれうまいもん。一人でも多くの人に知っていただきたい、食べていただきたいと願いをこめて今日も元気に焼いています。是非おためしあれ。

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