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サイちゃんさんのプロフィール

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”アモイ生活日記”→”台湾生活日記”。 又も応援して下さいねぇ〜 ヾ(*^。^*)ノ

ブログタイトル
ただいま〜、台湾!! ^^
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/liyuki0808
ブログ紹介文
日本、そして中国。あちこち転々とした16年間。これから一家三人で本格の台湾を楽しんでいこうと。^^
更新頻度(1年)

57回 / 365日(平均1.1回/週)

ブログ村参加:2010/06/21

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サイちゃんさんの新着記事

1件〜30件

  • 台湾での食生活~葱油餅の玉子ときゅうりとチーズ巻き

    2021年7月1日晴れ家にいる時間が長くなって、暇で暇で仕方がない。今日は葱油餅の玉子ときゅうりとチーズ巻きを作った。葱油餅は台湾のB級グルメとも言えるぐらいかなり庶民的な料理。小麦粉で作った生地に油を塗り、細かく刻んだ葱を具として巻き込んで焼いた餅。今回はその焼いた葱油餅でらさに玉子ときゅうりとチーズを巻き込んでみた。いわば葱油餅のゴージャスバージョンになった。本当に美味しかったわ。台湾での食生活~葱油餅の玉子ときゅうりとチーズ巻き

  • 台湾での食生活~5キロの牛肉を買った

    2021年6月29日晴れ初めてネットで牛肉を買った。肩ロース、リブロース、ヒレの三種類の牛肉を含め、5キロで2000元(7900円)だった。スーパーより安かったので、ちょっと不安だった。届いてからすぐ焼いてみたけど、大丈夫だった。これで暫く肉を買わなくてもいいでしょう。台湾での食生活~5キロの牛肉を買った

  • 台湾での生活~外出自粛は7月12日まで延長

    2021年6月23日雨台湾全国が期待していた、6月28日から警戒レベルがステージ2に引き下がるのが中止となって、外出自粛は7月12日まで延長することになった。子供達は家でネットを使って授業を受け続け、このまま夏休みに入り、学校へ行くのは9月になった。私も仕事のないまま、専業主婦を続けている。このような生活はもう一ヶ月も継続しているので、もう慣れてきた。家に引きこもり、絵を書こう。台湾での生活~外出自粛は7月12日まで延長

  • 台湾での食生活~すき焼き

    2021年6月20日晴れ息子がすき焼きを食べたいと言っていた。スーパーへ行って食材を買い揃えるのは、ちょっと大変。警戒レベルステージ3で、今台湾ではレストランの店内での飲食が禁止されている。すべてのレストランがテイクアウトになっている。しかも生き残りをかけて、業者達はいろいろな手段を使って必死に客を呼ぶように頑張っている。というわけで、レストランですき焼きセットの食材を買ってきて、家ですき焼きを作った。豚肉と牛肉それぞれ600グラムに野菜などを含め、4~5人分のセットで598元しかしなかった。日本円にして約2400円だ。大食いの息子がいるので、2セット注文したけど、4人で食べても、結局食べきれなくていっぱい残ってしまった。安くて美味しかったわ。台湾での食生活~すき焼き

  • 台湾での生活~自家製野菜

    2021年6月16日晴れ暇なので、庭で野菜も作っている。今作っているのはサツマイモの葉っぱ。日本ではあまり食べないけど、台湾の食卓にはよく出される野菜の一つ。ちなみに昔、台湾ではサツマイモの葉っぱは豚にやる餌だったと子供の時、よくお爺ちゃんから聞いていた。簡単に火を通すと、シャキシャキしていてとても美味しい。我が家ではいつもニンニクとさっと炒めるだけ。台湾での生活~自家製野菜

  • 台湾での生活~イチジク

    2021年6月10日晴れベランダに植えてあるイチジクの木に実がいっぱいなった。去年は1つも獲れなかったけど、今年はなぜかいっぱいなって、今朝1つ獲った。主人と半分こにして食べた。まあまあ美味しかった。ペクチンやカリウム、鉄など栄養素が豊富らしい。台湾での生活~イチジク

  • 台湾での生活~日々是好日

    2021年6月6日雨今日”日々是好日”という亡くなった日本の女優樹木希林さんが出演した映画を見た。前、原作を読んだけど、チャンスがあれば、是非映画の方も見てみたいとその時に思った。昨日偶々ネットで見かけたので、思わず一気に最後まで見てしまった。”日々是好日”ってどうやって読むか、最初私はちょっと考えた。映画にも出てきたシーンで、主人公の黒木華さんも読み方がよく分からないのを見て、まず一安心。日本人さえ分からないなら、外国人の私がわからないのは可笑しくないと思った。(笑)そして、ネットで”日々是好日”の意味も調べた。禅の言葉で二つの解釈があって、一つ目はこだわり、とらわれをさっぱり捨てきって、その日一日をただありのままに生きる。例えば、嵐の日であろうと、何か大切なモノを失った日であろうと、ただひたすら、ありのまま...台湾での生活~日々是好日

  • 台湾での生活~日本からワクチンが届いたよ!!

    2021年6月4日雨最近あまりいいニュースがないとずっと思っていたけど、今日やっといいニュースがあった!それは日本からワクチンが届いたことだ。正直言って、今回の日本政府の動きの速さには驚いた。しかも隣であんなに恐ろしい国が嫌らしい発言ばかりしているのを無視して、台湾にワクチンを提供してくれるなんて、本当に心から感謝しています。コロナが終わったら、いっぱい日本へ行って、いっぱい日本を旅行して、日本でいっぱい買い物して、いっぱい食べて、日本に恩返しをします!!本当にありがとうございます。台湾での生活~日本からワクチンが届いたよ!!

  • 台湾での生活~災いを転じて福となす?

    2021年6月3日晴れ晩ご飯の後、家族の運動時間だ。ネットで授業を行っている息子は体育の授業に提出する宿題をやって、携帯で撮影している。私も通っているジムのコーチに提出する宿題をやって、携帯で撮影している。コロナ禍で皆は撮影した映像を編集する腕がよくなった。これって災いを転じて福となすと言えるのかなぁ?(笑)台湾での生活~災いを転じて福となす?

  • 台湾での生活~主人に笑われた

    2021年6月2日晴れ朝ご飯を食べた後、庭をちょっと掃除した。今日は早かったので、庭にちょっと風があって、涼しくて気持ちがいい。なら、午前中は庭で絵を書こうと思って、絵道具などを庭に運び出した。でもまだ8時にもなっていないのに、もう暑くなってきて耐えられない。優雅に絵を描くところではなかった。仕方がなくすべてのモノをまた家に運び入れた。主人に甘いなぁと、笑われた。(泣。。。台湾での生活~主人に笑われた

  • 台湾での生活~パンを焼いた

    2021年6月1日晴れ久しぶりにパンを焼いた。朝ご飯をあまり食べない息子は急に朝食にパンが食べたいと言い出した。家に小麦粉がいっぱい残っているので、冷蔵庫にあるウインナーとチーズを入れて、パンを作った。私はダイエットをしているので、約1年ぐらいパンを作っていなかった。久しぶりに作るので、昔書いたノートを取り出し、じっくり読んで、何とか手順を思い出した。なんでもそうだが、よくやらないと忘れるんだね。台湾での生活~パンを焼いた

  • 台湾での生活~雨

    2021年5月31日雨やっと雨が降った。待ち遠しかったよ!1年以上雨が降っていなかったので、水不足で生活が大変。今は週に2日断水になっている。政府は来月から週に48時間から56時間の断水に延長すると言っていたけど、今回の雨で、延長しなくてもよくなった。本当にありがたい雨だ。台湾での生活~雨

  • 台湾での生活~自粛生活

    2021年5月30日雨辛い自粛生活をどうやって楽しむか、最近私はよく考えている。台湾ではコロナ禍は長引きそうだから、私の仕事は当分の間休みになりそうだ。幸い主人の仕事はテレワークできるので、経済的な問題はまず大丈夫でしょう。週に1回の買い物で食料や生活用品も確保できる。息子の学校もネットで授業を行っているので、とりあえず続けられる。後は感染しなければ何とか順調に暮らせる。外出を控えめにしているので、もちろんずっと通ってきたジムにも行けない。できるだけ体を動かそうと思い、私は家事以外に、家で簡単な運動もしている。4階建ての家だから、主人は仕事の後、家の中を走ったり階段を登ったりしている。山登りが大好きな主人にとって、山登りが出来ない今、本当に辛いらしい。コロナ禍でも規則正しい生活を送りたいし、そして楽しみたい。台湾での生活~自粛生活

  • 台湾での生活~家に居よう!

    2021年5月25日晴れできるだけ家に居ようと言われてから、約1週間あまり。毎日家族のために三食作ったり、家事をしたりしていて、後は絵を書いたり、庭で花の手入れもしたりしている。約半年前から絵に興味を持ち始め、絵画教室にも通い始めたので、家にいても自分で絵を描くことができる。いつか本で読んだことがあって、若いうちにインドア系の趣味とアウトドアの趣味を積極的に作った方がいいと。まったくその通りだね。台湾での生活~家に居よう!

  • 台湾での生活~庭まで

    2021年5月23日晴れステージ3が出されてから、できるだけ外出しないようにしている。週に1回食料品や生活用品の買い出しに行く以外、外出しようと思っても、一番遠い所は我が家の庭までだ。田舎に住んでいて、ちょっとした庭がある。でも庭にでることができるから、まだ幸せなほうだと思う。都会に住んでいる妹はベランダにしか出られないので、もっと大変だ。それに小さい子がいる家なら、もっと大変だわ。我が子はもう高校生だし、ネットがあるから、何とかずっと家に居られる。台湾での生活~庭まで

  • 台湾での生活~外出自粛要請

    2021年5月20日晴れ台湾では今までわりと安全で、普通に生活してきたが、とうとう外出自粛要請が出された。主人は今週から在宅勤務になって、息子が通っている高校も19日からネットで講義を行うようになっている。私の仕事はもっとはやく12日から休んでいる。これからどうなるか本当に心配だ。不安な毎日。台湾での生活~外出自粛要請

  • 台湾での生活~停電

    2021年5月18日晴れ今年、台湾の国運はあまりよくないみたい。水不足、コロナ禍、そして電力不足。水不足で、私が住んでいる町では週に2日断水になっている。コロナ禍で外出を控えてずっと家にいる。家にいて暑いので、みんなはクーラーをつけている。すると、今度は電力不足でよく停電するようになる。水と電力の不足を想像するだけで、生活の大変さが分かるでしょうね。台湾での生活~停電

  • 台湾での生活~ネットでお喋り会

    2021年5月16日晴れ自粛で家にいてもお喋りはしたい。お陰様でネットがあるので、離れていてもお喋りはちゃんとできた。大阪に住んでいる姉、高雄に住んでいる妹、そして私と母。四人でネットで楽しくお茶をしながらお喋りしていた。台湾での生活~ネットでお喋り会

  • 台湾での生活~ワクチンの接種

    2021年5月14日晴れ新型肺炎のワクチンを接種するため、母を含め、おじ、おばなどを病院に連れて行って来た。何と言ってもお年寄りは一番危険だからね。ワクチンの接種の必要性を必死に説得し、やっと納得してもらった。お年寄りって本当に頑固だし、コントロールしにくい。でも何とか無事接種ができたから、とりあえず一安心。台湾での生活~ワクチンの接種

  • 台湾での生活~コーヒーの苗

    2021年5月13日晴れ友人からコーヒーの苗をもらった。去年もこの時期にもらったけど、多分鉢に植えているせいで、なかなか大きくならなかった。今回は花壇に植えることにした。大きくなって、実がなるまで少なくとも4年ぐらいかかると聞いているけど、その前に枯れてしまう可能性が高いと私は思うけどね。(笑)台湾での生活~コーヒーの苗

  • 台湾での食生活~大きなスイカ

    2021年5月3日晴れ大きなスイカをもらった。今年、雨が全然降らなかったので、今年のスイカはとても甘い。甘いスイカもいいけれど、雨が降ってくれないと困る。台湾での食生活~大きなスイカ

  • 台湾での生活~水不足が大変!!

    2021年5月3日晴れ去年は台風が全然来なかったし、今までの雨量も少なかったから、台湾中部のダムの貯水率がかなり低下し、4月に入ってから中部では計画断水が始まっている。週に2日断水していて、生活に深刻な影響を与えている。断水する前日に2日分の水を貯めるために、家にあるすべてのバケツなどの容器を出して、貯水に使っている。そして、使った水も簡単に捨ててはいけない。2、3回使い回し、最後にトイレを流す用にするか、花にやる用にしている。毎日の節水生活で水を運んだりしていて、肉体的にも精神的にもかなり疲れている。一日もはやく大雨が降るといいけど。台湾での生活~水不足が大変!!

  • 台湾での食生活~久しぶりのカレー

    2021年4月30日晴れ久しぶりにカレーを作った。亡くなった父は私が作ったカレーが美味しいとよく褒めてくれた。だから、今日カレーが出来上がってすぐ「お父さん!カレー、出来たよ!はやく食べにおいで~」と心の中で叫んでいた。天国にいるお父さんがきっと我が家にやって来て、喜んで食べてくれたと私は信じている。台湾での食生活~久しぶりのカレー

  • 台湾での生活~パイナップルの食べ比べ

    2021年4月12日晴れ今が旬のパイナップルは安くて美味しいので、ほぼ毎日食べている。スーパーへ行ったら、いろいろなパイナップルを売っています。品種が多くて品種によって、それぞれの甘さや味、香り、食感などがちょっと違っている。面白いので、よく違う品種を買って帰って食べ比べている。安いので、一気に4つ買うこともしばしばだ。食べきれなかったら、冷凍してジュースにすることもよくある。もうちょっとしたらスイカの旬に入るので、楽しみだわ。台湾での生活~パイナップルの食べ比べ

  • 台湾での生活~カメさんに遭遇

    2021年4月6日晴れ天気がいいので歩いてジムへ行ってきた。我が家からジムまでは徒歩で15分ぐらい。でも夏に入ったら、この15分は大変だよ。台湾の夏は恐ろしいモノ!だから夏に入るまでは、私はできるだけ歩いてジムに行くようにしている。今日ジムに行く途中、とあるカメさんに遭遇した。そのカメさんは道を渡ろうとしていたが、カメさんの歩く速度だと、車にはねられてしまうんじゃないか、とちょっと心配していた。カメさんにちょっと近づこうとしたら、カメさんは違う方向へ逃げてしまって、草の多い所に消えていった。臆病なカメさんだね。台湾での生活~カメさんに遭遇

  • 台湾での生活~水彩画のガラス容器の表現

    2021年3月29日晴れ昨日水彩画のレッスンで初めてガラス容器を描いた。ガラス瓶の透明感と瓶の中にある液体の微妙な明暗などを表現するのが難しかったわ。あまりにも疲れたから、家へ帰ったらもう一回練習しようと全く思わない。そろそろ限界に来ているかも。(-_-;)台湾での生活~水彩画のガラス容器の表現

  • 台湾での生活~昔の写真

    2021年3月25日晴れ先日実家へ帰った時、昔のアルバムを見つけて持って帰ってきた。自分の子供の頃の写真と息子の写真を並べたら、二人はまるで双子だった。目元や鼻、口、笑顔、髪の質感などまでそっくりで可愛かった。なのに、なんで今はこんなに憎たらしくなったの?(泣.....台湾での生活~昔の写真

  • 台湾での生活~玉子切り器

    2021年3月19日晴れ気になっていた玉子切り器を買った。どうでもいい物なのに、前からずっとほしかった。ゆで卵に塩を振りかけてそのまま食べてもいいけど、なぜか綺麗に切れたらいっそう美味しくなる気がする。玉子切り器のお陰で、毎日ゆで卵を食べるようになった。(笑)台湾での生活~玉子切り器

  • 台湾での生活~野球観戦

    2021年3月15日晴れ今年、台湾のプロ野球は今月から始まった。昨日家族と見に行ってきた。私は野球にそれほど興味がなかったけど、開幕戦だから、パーティー感覚で観戦した。息子な大の野球ファンだから、試合が終わった後、すぐ再来週も見に行くと言っていた。まぁ~、家にこもって携帯をいじるよりずっといいと思うから、許してあげよう。台湾での生活~野球観戦

  • 台湾での生活~玩具のガチャガチャ

    2021年3月7日晴れ妹は可愛いガチャガチャの玩具をくれた。90年代のアナログ公衆電話機の玩具だった。45歳のおばさんがガチャガチャの玩具をもらって、喜んでいる映像を想像してみて。笑ってしまうよね。でももらって本当に嬉しかった。日本で留学していた時、携帯電話やインタネットのない時代、思い出がいっぱい残っているアナログ公衆電話。懐かしい~~台湾での生活~玩具のガチャガチャ

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