函館の郊外で、天麩羅とスープカレー。『RAMAI 函館桔梗店』(桔梗)
函館蔦屋書店でトークショーのあと、ランチへと繰り出したのはこちらのお店。『RAMAI 函館桔梗店』早くから横浜へ進出、首都圏のカレー好きの間でも熱い支持を集める『RAMAI』。本店は札幌で、函館には2店舗を構えています。ひとくちに札幌スープカレーといっても、その料理的なルーツはいろいろ。インドがルーツという店もあれば、スリランカを名乗る店もある。近年は和風出汁に軸足を置く店も増えてきました。そんな中、『RAMAI...
2023/05/31 00:00