12日 午後船での出港、 午後船はお客さん9名、空いていてのんびりと釣りを楽しむことが出来ていいですね 最初から最後までイサキの喰いは良かったですが、初めの内は小さいサイズが多くやや不満 しかし途中から
釣果報告や釣り魚料理等を情報提供しています。ライトな釣りから超深海の釣りまで幅広く楽しんでいます。
元・料理店店主です。食材にこだわるあまり、魚は自ら釣りに行き、お客様に釣りたての魚の本当の美味しさを伝えています。常連客には釣りバカ店主と呼ばれていました。
27日 今年もイサキシーズンに入ったので早川丸さんに行って来ました。 前日南西の強風が吹いていたので今日は釣れるかちょっと不安が、、、 それと今回の釣り座が苦手の左舷しか空いてなかったのも不安材料です。
10日 銚子沖のアマダイ釣りは各船、錘150号でやっていますが 今回はライトアマダイで出来る飯岡の忍丸さんへ行って来ました。 4時集合 客12名 4時半出港 約一時間半でポイントに到着 前日からの強風が残っ
28日 今回は波崎港の信栄丸さんに乗船しました。 大型船にお客3人なので申し訳ない気持ちでいっぱいですが、お祭りの心配も無く 一日楽しめそうです。 5時半位に出船、利根川の河口から銚子沖へ40分位でポイン
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12日 午後船での出港、 午後船はお客さん9名、空いていてのんびりと釣りを楽しむことが出来ていいですね 最初から最後までイサキの喰いは良かったですが、初めの内は小さいサイズが多くやや不満 しかし途中から
常陸大宮市の製麵所に寄ってラーメンを5食と別売りのスープ5種類で750円(税別)でした。 このお店はかなりの人気で早い時間に完売してしまうそうです。 煮干しスープにトッピングは取り立ての筍で作ったメン
6日 釣友関戸さんの案内で茂木町からタケノコ取りに連れていってもらいました。 二人で3時間程で気づいたら軽トラ一杯の収穫でしたぁー さすがにこれは取り過ぎた、、、 下処理に8時間程掛かって大変
5日間熟成 きめ細かい身質、何とも言えない上品な食感流石高級魚ですねー 小2の孫娘も絶賛です。あっと言う間に完食しちゃいました。 ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船
29日 いつもの早川さんへ今回は遠く栃木から関戸さん他に一名参加してくれました。 ここへ来ればソコソコ釣れること間違い無しと思って誘ってみたのだが、、、 朝イチから様子がおかしくイサキのやる気スイッチ
21日 愛丸さんに来るのは何と8年ぶりになります。 昔は毎週のように金目釣りで通っていたので懐かしいです。 今回は一緒に来た関戸さんは金目釣りに 俺はハタ五目で別々にやりました。 前日はハタ上がった
今日の釜めしはタコを焚いてみた 飲んだ後の〆に最高です。 茨城のタコ釣りも始まったみたいですが、今年も好調ですねー 近々行って見ようと思っています。 ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いし
15日 早川丸さんの午後船に乗るのは久しぶりです。 12時過ぎに出船なので何だか変な感じだね ポイントに到着、釣り開始早々からイサキのやる気スイッチ入って入れ食い状態でした。 ほとんどダブル、トリプル
8日 投網名人の青さんが早朝に検見川浜で獲れたてのイワシを届けてくれた 今年初のイワシを堪能しました。 氷水で数回洗って臭みを抜きすると洗いが完成、これは旨いねー 天ぷらにすると骨ごとい
一合焚きの小さな釜めしセットを買って楽しんでますよ 固形燃料1個でほったらかしで炊き上がるので横着者には大変重宝です。 今回は金目の鯛めしです。皮目を少し炙ってます。生姜の千切りも忘れずに
1日 連日イサキ好調のようなので早川丸さんに行って来ました。 港前10分位がポイントなのがうれしいですねー 予報は凪、穏やかで釣れる予感、棚は15Mから18M位 一投目からギュンギュンと良型のイサキが入
最近?の釣行といっても大分まえになりますが 3月30日 勝山の萬栄丸さんへトラフグ釣り行って来ました。 風も強く真冬並みの寒さの中想定通りボウズでした。 アタリも0、、 救いは外道に2キロの真蛸でしたぁー
27日 今年もイサキシーズンに入ったので早川丸さんに行って来ました。 前日南西の強風が吹いていたので今日は釣れるかちょっと不安が、、、 それと今回の釣り座が苦手の左舷しか空いてなかったのも不安材料です。
10日 銚子沖のアマダイ釣りは各船、錘150号でやっていますが 今回はライトアマダイで出来る飯岡の忍丸さんへ行って来ました。 4時集合 客12名 4時半出港 約一時間半でポイントに到着 前日からの強風が残っ
28日 今回は波崎港の信栄丸さんに乗船しました。 大型船にお客3人なので申し訳ない気持ちでいっぱいですが、お祭りの心配も無く 一日楽しめそうです。 5時半位に出船、利根川の河口から銚子沖へ40分位でポイン
22日 毎年この釣りでお世話になる勝丸さんに乗船しました。 今回はかねやんと、ことちゃんの三人です。 タックルは20年位使っているダイワのビシ鯵竿とビーストマスター3000 P4号 船宿指定の錘180号
釣り友が家に来るので、銚子で釣ったアマダイでもてなしてあげようと思い 今回はちょっと手間もかかるが松笠焼きに挑戦 松笠焼きとは、鱗だけ高温の油で揚げて鱗を立たせる 身の方を焼き最後は鱗の面
12日 久しぶりで凪も良さそうだったので一人ふらりと行って来ました。 前日まで客4人と聞いていたのに当日朝には10人満船でしたよー アカムツの喰いはそれ程では無かったがボチボチ、、、 終了時間間際で4匹、
2/1 波崎港から釣友高橋君と二人で今季初のアカムツ釣りでした。 年明けから良い釣りが出来てなくて不安だったが、肩の力を抜いて型をみられれば良いかなと、、 久しぶりに天気予報は良く最高の釣り日和です。
23日 今年初のタチウオ釣りに那珂湊の岡重丸さんへ、釣友の関戸さんと行って来ました。 5時過ぎに大勢のタチウオファンを乗せてまだ暗い海を出港 この時点では皆さん今日も大漁を夢見てます しかし何処に消え
最近イサキやアジ等小物釣りが多かったので、運が良ければ大アラが釣れる銚子沖に行って来ました 予約入れると餌は希望で活イワシを用意すると言われて頼みました。3,000円でした。 釣り場に到着すると活イワシ
16日 近所のスーパーに買い物に行くと、旨そうな生本マグロが目にとまった 良く見ると脂の乗りも良さそうなので中トロを一柵買って握りにした。 夏場になると山陰の方で本マグロが獲れるようになって来るけど中
前日金谷の黄金アジつりをした翌日なので、ちょっと疲れが心配だったが好きには勝てませんね 13日 今日の朝焼けは最高です。大漁を予感がしてきました。 イサキ船も満員御礼 今日は2艘出すには微妙な人数ら
12日 金谷港の勘次郎丸から出船です。 連日好調なのでいつもより客乗せて満員御礼、お祭りが心配だなぁー 6時 港を出て15分位で水深55M位のポイントに到着 底から6M位を狙うように船長からの指示が有る 始
栃木県茂木町 那珂川です。 5日,6日 釣り友の関戸さんの誘いで真竹の筍狩りに一泊で行って来ました。 今年も大量に採れましたよ 取るのに夢中になってたので写真を撮るの忘れてましたので去年の画像で勘弁して
24日 最近中深海釣りにはまっていたが、イサキが好釣果らしいので館山の早川丸さんに 乗船しました。大型船2艘に10名づつに別れてゆったりとした釣りが出来ます。 息子さんの船に乗りたいと思っていたが、予約
19日に乗船予定ですが、天気も良いので前日の午後3時過ぎに港に到着 今日はここで車中泊なので一人でバーベキュだ 外で焼き鳥でビールは最高でしたよー 脂ノリノリの鯖焼き、ちょっと焦がしたがこれ
昔から福井県伝わるへしこさばを再現したいと思って、1月に勝浦で釣った豚サバを使って 仕込みを始めて5月に完成しました。 待ち遠しかったよ 自分なりにアレンジして見た、通常頭付きの背開きに糠を詰め込ん
焼き方のポイントは表になる方から焼き始める、金串は中骨の上側に刺して置くことが重要 逆になると返した時に身が崩れて落ちてしまうよ 今回はミニバーベキュコンロでじっくりと焼いてみたが身がふっくらと
10日 以前は自ら山菜採りに行っていたが、最近は行けないのでネットショップで 注文していた山ウドが到着 山菜好きの俺が毎年この時期に楽しみにしています。 これを食べなきゃ春が来ないよ やっぱ
6日 去年玉ねぎ狩りにハマった孫と九十九里白子町で楽しんできました。 大きなサイズを選んでこのネット一杯で10キロです。 大きい方が甘みも強く美味しいと思います。 天気にも恵まれて楽
3日 朝の散歩に海へ行くと、投網名人からアカエイ食べるかと聞かれ すでに捌いてあるので頂いて来たよー(^^♪ エイは食べたことがないのでどんな味なのか色々料理してみた 0円食材で豪華な食卓になったねー
1日 投網名人から今朝カタクチイワシが届きました。 新鮮なカタクチイワシは手間かかるが、酒の肴に最高ですよ スプーンを使うと簡単に三枚おろしが出来るよ15分位で完成しました。 そして流水で10回洗
26日 前日25日午後3時頃に外川港の政勝丸に到着 座席番号を見るとすでに四隅は取られていました。空いている右舷トモから2番目をキープ 車中泊なので車内で晩酌です。これも1つの楽しみです。 集合
釣友、関戸さんが金目釣りに挑戦したいとのことですが、全く経験がないので仕掛けの準備や 餌つくり方等代わりに準備やってあげました。 出来合いの金目下がり200本針を購入 掛け枠に巻き取ることも
焼き白子に熱燗を投入 酒の中に白子と旨みが溶け出し香ばしさも立ち込め何とも言えない旨さだ どうにも止まらない ふぐ刺しとの相性抜群です。 東京湾のトラフグ釣りで白子手に入った人、是非やって
12日 四倉港のメバル釣りは一年ぶりだ 今回はメバル釣り大好きな関戸さんも一緒です。 平日なのにお客10名もいるよー 6時ころの出船なので楽ですねー この日は寒かったです。 50分頃ポイントに到着!!
筍と赤目フグの天ぷら盛り合わせ 今年は筍が不作らしいですね、キロ2500円だってー かねやんのお陰で高級食材をタダで腹一杯食べられてます。 若竹煮 お酒も進みます。 〆の筍ご飯 ブログ
8日 釣り友かねやんに誘われて筍狩りやって来ました。 まだ地面からほとんど出てないので見つけるのが難しいですねー 筍堀りベテランのかねやんは流石に見つけるのが上手いね 俺は中々探せないよ
7日 今年もフグ獲り名人からたくさんいただきました フグの炙り刺し身 炙りにすると薄皮も引かずに済むのと刺身が引きやすくておすすめですよー 白子ポン酢 唐揚げ お陰様で毎日がフグ三昧です