何しようかな～（ふぉんとＫさん）

レンコン鶏団子とセリ鍋

日曜日の新聞に料理レシピが載ります。あまり作らないがレンコンが有ったので新聞紙の束から引っ張り出して作りました。鶏団子ように味付けしたひき肉にちょっとゴロゴロ状態のみじん切りのレンコンを混ぜてサツマイモと一緒にこぶ出汁を醤油味にし、鶏団子を煮て最後にセリを入れる。ちょっと薄味だったので柚子胡椒を入れて食べたら美味しかったですよ。セリで良く作る鍋は鶏団子の治部煮鍋なのですが、今日のはさっぱりとした醤...

2023/01/31 21:56

映画日和

見てきました。先週末に映画でも見に行こうかなんて言い出した。映画に行くのは賛成だけれど週末は嫌だわ。じゃ～やめようと話は終わり。TVで盛んにこの映画の宣伝をしてるのを見て月曜の朝だったら空いてるんじゃないという話になった。車じゃないといけない場所に映画館ができていて買い物に行く際、映画館が気になっていたようだ。Netでチケットや上映状況を検索したらウルトラスクリーンでの放映は朝と昼と夜3回なので朝一番の...

2023/01/30 21:30

行先は図書館

今日は図書館へ行こうと言われた。お天気も良いので一駅分歩きます。歩きながら春の旅行の話などしながらそれでもいつもかなり速足で歩きます。夫は本当に元気です。日曜日の所為かとっても混んでました。座る場所はほぼ無くて待ち合わせ場所は此処ね！とりあえず本を探しに別れました。借りたい本はほぼ無し。並んでるのは古い本が多い。そして見つけにくい並び方。今日はKさんと散歩がてらなのでとりあえず3冊それらしき本を借り...

2023/01/29 22:44

石油貸して

昨日夕方にピンポ～ン認知気味の友人がストーブの灯油タンクを下げて立っていた石油の宅配を頼んでいたのに夕方になっても来ないので電話したら今日は行けないと断られたんですって。何故・・・経緯が分からないタンクに入る分だけ石油を貸してと言われた。丁度夫が居たので話したらスタンドに買いに行くよと言ってくれた。ポリタンクを一緒に取りに行って家でまっていてもらった。断られたのは無くなってから注文したのかな？寒波...

2023/01/28 16:49

やだ！修正できず

最近はますます根気が続かず何時間も絵を描き続けられない。ちょびちょび描いては他のことをするから1枚仕上げるまで時間がかかってしまう。今回はペン画に挑戦した。自信が無いので鉛筆で下書きしたあと写真には無い女性を書きいれてから石畳をダイレクトにペンで書いてハタと気が付いた。奥の石畳が石垣になってる。平たんな石畳は如何すればいいか分かってます。もう消せないんです～また失敗のまき～でもあとちょっとで色付け...

2023/01/27 23:01

太い大根2本抜いてきたが

今朝は給湯器のお湯が出ず。水道も凍っていたらと水を出してみたら大丈夫出ました。給湯器も暫く水をだしていたらお湯が出て・・・ホッ！！今日は外の蛇口にタオルを巻いて風呂釜周辺の給水管にアルミの断熱シートを巻きつけて凍らないようにしてみたが明日は如何でしょうね。玄関の寄せ植えはお花が凍ってました。鉢を中に入れて置かなかったのを後悔。日1日寒くなるので畑に行きたくなくてそのまま！暖かくなった昼頃行ってみた...

2023/01/26 23:18

一人暮らしの友

今日の夕飯ヒルナンデスで放映したカツ丼風ポークソティを作ってみた。卵の黄身がトロ～と出なかったのが残念だがカリカリに焼けたニンニクパン粉が良い味わいに。夫も気に入ったようだ。3月に数人の友と旅行予定があり久しぶりに友と電話で話をした。常日頃電話をかけない私にとって長話は少し苦手だが、一人暮らしの友はなかなか話が終わらない。買い物や病院に行く以外は話をする機会が少ないのではと心配になる。お互い癌の手...

2023/01/25 22:34

ダーニングはまだ四苦八苦

今日は体操教室（18法）に行ってきました。12月は2回しかなかったので、今月4回に。毎週あると結構忙しいです。寒くなると聞いていたので、お教室に集まった皆さんダウンを重ねてモコモコの人ばかり（笑）お昼に終わって帰るころは日が射してきて傘を持ってきたのに～と皆さん恨めしそう・・・・だわね～～帰宅して待っていた夫とお昼は外で。ネパールカレーやに入って大きなナンが食べきれず。お昼はちょっとにすべきでした...

2023/01/24 22:43

レオンから卒業しよう

まずはこの子から卒業しなくちゃ！もう寂しさは克服したけれどBlogやインスタでケアンを検索しながら余計に寂しく成ったりしたのももう飼えない虚しさも薄れてきて最後に残ったのはWeb上でのケアン友レオンが居なくなっても私はここに居ますなんてケアンのカテゴリーを消せなかった。コロナ禍での孤立が踏ん切りをさせなかったか。「そんなこと、誰も気にしてないよ～」こんなこと昔、娘によく言われましたそう自分の思いだけです...

2023/01/23 11:35

目的を再考しようか

息子の仕事最後の日の東京土産だそうです。白小豆の餡がびっしり入った猫の最中可愛い味も美味しかった。Blogを書いていてタイトルをつける難しさで書く気が失せてしまうことが多々日記にしてしまえば気が楽なのだが日記ではないから、何とか無い知恵を絞りだす。内容が追い付かないとか、的外れのことも有る。そんな時はきっと書ける材料が見当たらないので悪あがきしてる時のよう。それでも楽しみながら書き続けていたい。離れて...

2023/01/22 23:01

夜の横浜駅

11日は夕方横浜駅へ夫婦で行ってきた。夜の横浜駅は久しぶりです。高島屋のイルミネーションがちょっと綺麗。息子と待ち合わせをしていて食事をする予定だったが大きな荷物を持っているのでそのまま帰宅。家の近くで食事をすることになった。息子は仕事で1週間ほど家に泊まる予定。コロナ禍で3年ぶりでしょうか。またコロナの感染が厳しくなってきたが、不思議と街中に出ていくのが不安でなくなっている。オミクロン対応のワクチン...

2023/01/13 21:51

どのように見られてるか

朝食作りを急がなくてもよくなり今日も冷蔵庫に有る材料や残り物を出してのんびりと作っていると楽しいです。献立は何でも良いようで、並べたものをゆっくり噛んで味わってくれてます。Kさん、ゆっくり噛みすぎたのか歯の詰め物が取れた。新年早々歯医者さんの予約をしなきゃ。採れた原因は手作りのハリハリ漬けらしい畑の大根が食べきれないので太めに切って切り干し大根にして漬けたものです。戻しが早かったのかちょっと固い。...

2023/01/09 15:56

新年の散歩はじめ

朝から良いお天気で気持ちが良い。お昼近くにさて出かけようかと声がかかる。今日はどっちのコースにしようか一応聞かれるが支度で手間取ってるともう外で待ってる。方向は泉の森方面に向かってますよ。おしゃべりしながらも結構速足で歩くので最近は歩き始めに息が切れる。10分ほど歩くと息切れもなくなり快調に。泉の森はご夫婦連れが多いです。森の真ん中のベンチでお水休憩沢山の人が鳥らしきものにカメラを向けていますね。...

2023/01/08 16:58

もう七草

なんて早く日が過ぎていくんでしょう。年の瀬が感じられないまま新しい年になり、そしてアッと言う間に今日は七草。朝、畑で採れた青物を入れて七草がゆを作りました。お供えも切って入れて七草ではないけれど自前の野菜でのおかゆは美味しかったです。ご近所で親しくしていた友人のご主人があっという間に寝たきりになってしまいました。1年もしないうちに悪化して、そのうえ認知気味の友人も少しづつ進んでいるようです。介護の...

2023/01/07 22:59

ランチョンマットを止めてトレーに

ランチョンマットを手作りしていた時期もあったし。素敵なランチョンマットを見つけて買いあさったことも。今は残った綺麗なマットを使い続けていたがどのマットもシミが目立つようになって変えなきゃと思いつつ！先日のあさイチ「片づけ」をまた放映中で食事は各々トレーで出だし、食べ終わったらそのまま片づけると便利なんて！トレーだったら人数分だけでいいし、洗って拭けばそれで片付く。こりゃいいわ～なんて直ぐに取り入れ...

2023/01/05 14:42

夜は湯たんぽ

布団を温めるのに私は電気毛布が好きじゃなのです。つけっぱなしでは喉が痛くなるし、切れば寒い（笑）湯たんぽは暑くなると布団の端へ追いやって寒くなれば引き寄せてと、無意識で行ってます。母は身体が冷えると言って夏でも電気毛布を弱の状態で使っていた。どんなに身体が冷えると言っても汗をかきながら寒い寒いと言い続けていた。更年期障害がひどかったのでホルモンのバランスが崩れていたのでしょう。ホルモン剤や漢方薬、...

2023/01/04 16:51

お節を食べきるには

お節は節の来客に振舞う料理だそうだが主婦が正月の3が日は家事から解放されるためと子供の頃に教えられた。諸説あるようで、煮炊き、掃除など6つのタブーがあってお正月を静かに過ごすため等もあるようだ。我が家のは、お節料理とは程遠いが、全部を食べきる為に飽きたなどと言わさずに3が日内で食べきってしまわなくてはならない。元旦の夕食はお節だぞ～と思わせないように（笑）普通の盛り付けに変えて生ものや悪くなりそう...

2023/01/02 14:58

2023年新春

明けましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いいたしますレオンを連れて初日の出を見に行くのが習慣でしたが亡くなってからは段々と怠惰に今年も家のベランダから見るのみ。それからこの地域の氏神様にお参り神棚にお供えするお札を頂いて帰宅この数年お節を注文していたがコロナ禍で2人だけのお正月になり少しだけのお節作りを再開かまぼこと栗きんとんは買って黒豆、なます、身欠きにしんの煮つけ卵焼き、お煮しめ...

2023/01/01 23:15