トレーダー・ジョーズ好きな管理人が特異なNY店での日々の買物を勝手に紹介するブログ
日本でもエコバッグが有名になってきた全米でチェーン展開しているオーガニック・スーパーマーケットのトレーダー・ジョーズが近所にできたのを切っ掛けに自宅の冷蔵庫代わりに通い詰め、購入した商品を紹介しています。NY土産にお勧めの商品や、全米のどことも違う特異な店舗のニューヨーク店の様子、ニューヨーク生活もぼちぼちつぶやきながら綴って行きます。
まずはこのパッケージをみてください。 どこにもTrader Joe'sのロゴがありません。かわりにMAITRE PIERREとあります。パリに同名のレストランがあるようで、そのレストランのシグネチャー商品なのか、トレジョ商品の原案なのか不明ですが、トレジ...
このクスクス、私は日本では調理前の素材を見たことがある程度で食べたことはなく、NYに来てからモロッコ料理レストランで初めて食べました。ところが最近の日本では輸入食材を扱うお店も増え、簡単に手に入れる事ができるようです。 wikiによればクスクスとは一般的には小麦粉（デユラム粉...
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